Pamätáš si na sladkú chuť cukríkov Jolly Rancher z čias, keď si bol dieťa? Teraz si predstavte opitú dospelú verziu Jolly Rancher vo forme martini. Puristi by mohli namietať, že martini obsahuje iba gin alebo vodku a vermút, no tieto recepty na martini Jolly Rancher by si určite užil aj tradicionalista. S lákavými príchuťami ako jablko, škorica a vodný melón evokujú chuť detských cukríkov Jolly Rancher s dospelým nádychom.
1. Apple Pucker Jolly Rancher Martini
Jablko je jednou z originálnych cukrovinkových príchutí Jolly Rancher a sladká kyslá chuť cukroviniek sa prejavuje v tomto šťavnatom sladkokyslom martini s príchuťou jablka.
Zložky
- 1 unca pálenky Dekuyper Sour Apple Pucker
- 1 unca broskyňovej pálenky
- 4 unce brusnicovej šťavy
- Ľad
- Plátok jablka na ozdobu
Zložky
- Vychlaďte si pohár na martini.
- V koktailovom šejkri skombinujte Apple Pucker, broskyňovú pálenku a brusnicový džús.
- Pridajte ľad a pretrepte.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme plátkami jablka.
2. Vodný melón Jolly Rancher Martini
Vodný melón bol ďalšou originálnou príchuťou Jolly Rancher. Ak je vodný melón vaším obľúbeným typom cukroviniek Jolly Rancher, potom je toto skvelé martini pre vás.
Zložky
- 2 unca melónového likéru
- 1 unca amaretto
- 1 unca brusnicového džúsu
- 1 unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- Ľad
- Koleso limetky a čerešňa na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si kokteilový pohár.
- V koktailovom šejkri zmiešajte melónový likér, amaretto, brusnicový džús a limetkovú šťavu.
- Pridajte ľad a pretrepte.
- Precediť do vychladeného koktailového pohára.
- Ozdobíme kolieskom limetky a čerešňou.
3. Fire Stix Jolly Rancher Martini
Jednou z pôvodných príchutí Jolly Rancher bola Fire Stix, sladká a ohnivá sladkosť s príchuťou škorice. Dnes Jolly Rancher stále ponúka škoricový tvrdý cukrík, hoci sa volá Cinnamon Fire. Nech už to nazvete akokoľvek, toto je pikantné škoricové martini, ktoré určite rozpáli váš jazyk.
Zložky
- ¾ unca grenadíny
- 1 unca brusnicového džúsu
- 2 unce Fireball whisky
- Ľad
- 1 Jolly Rancher škoricový ohnivý cukrík na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini.
- V koktailovom šejkri zmiešajte grenadínu, brusnicový džús a Fireball whisky.
- Pridajte ľad a pretrepte.
- Precedíme do vychladeného pohára na martini.
- Na ozdobu nasypte škoricový ohnivý cukrík.
4. Vodka Apple Jolly Rancher s tromi olivami
Keď Three Olives predstavili svoju vodku Jacked Apple, dali fanúšikom kokteilov ďalšiu možnosť pre Jolly Rancher. Nahradením vodky za pálenku dodá kokteilu trochu viac šmrncu a trochu menej sladkosti.
Zložky
- 1 unca Tri Olives Jacked Apple Vodka
- 1 unca broskyňovej pálenky
- 4 unce brusnicovej šťavy
- Ľad
- Limetkový klinček na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini.
- V koktailovom šejkri zmiešajte vodku, pálenku a brusnicový džús.
- Pridajte ľad a pretrepte.
- Precedíme do vychladeného pohára na martini.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
5. Cherry Jolly Rancher Martini
Čerešňa bola príchuť, ktorá prišla až neskôr pre Jolly Rancher, ale dodnes sa točí. Čerešňové nápoje môžu byť zložité – ak sa pomýlite, chutí to skôr ako sirup proti kašľu než ako koktail. Našťastie tento má správnu rovnováhu. Zmiešajte jednu a budete sa opäť cítiť ako dieťa.
Zložky
- ¾ unca višňového sirupu Luxardo
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- 3 unce vodky s čerešňovou príchuťou
- Ľad
- Čerešne na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini.
- V koktailovom šejkri zmiešajte čerešňový sirup, limetkovú šťavu a čerešňovú vodku.
- Pridajte ľad a pretrepte.
- Precedíme do vychladeného pohára na martini.
- Ozdobíme čerešňami.
6. Grape Jolly Rancher Cocktail
Milujete hroznové koktaily? Grape nebola pôvodná príchuť Jolly Rancher, ale stala sa populárnou. Toto fialové martini má príjemnú rovnováhu sladkej a kyslej.
Zložky
- 2 unce Dekuyper Grape Pucker
- ½ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- 1 unca vodky s hroznovou príchuťou
- Ľad
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini.
- V kokteilovom šejkri zmiešajte hroznový pucker, limetkovú šťavu a vodku.
- Pridajte ľad a pretrepte.
- Precediť do vychladeného pohára.
7. Miešaný nápoj Peach Jolly Rancher
Hoci nejde o originálnu príchuť, broskyňová zostáva v rotácii pre spoločnosť Hershey's, ktorá vyrába cukríky. Farba síce nie je broskyňová, ale chuť určite áno.
Zložky
- ½ unca broskyňovej pálenky
- ½ unca Malibu rumu
- ½ unca brusnicového džúsu
- Ľad
Pokyny
- Vychlaďte si kokteilový pohár.
- V koktailovom šejkri zmiešajte pálenku, rum Malibu a brusnicový džús.
- Pridajte ľad a pretrepte.
- Precediť do vychladeného koktailového pohára.
8. Green Melon Jolly Rancher Martini
Zelený melón nikdy nebol príchuťou Jolly Rancher, ale tento kokteil vás presvedčí, že to tak malo byť. Midori je živý zelený likér, ktorý dodáva sladkú melónovú chuť. Jeho pižmová aróma je v tomto sladko-tartovom koktaile lahodná.
Zložky
- ¾ unca Midori
- ¾ unca amaretta
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- 1½ unce vodky
- Ľad
Pokyny
- Vychlaďte si kokteilový pohár.
- V kokteilovej šejkri skombinujte Midori, Amaretto, limetkovú šťavu a vodku.
- Pridajte ľad a pretrepte.
- Precediť do vychladeného koktailového pohára.
Vyrobte si Jolly Rancher Martinis z cukroviniek
Martini si môžete pripraviť aj pomocou samotnej cukrovinky Jolly Rancher. Urobíte to tak, že k cukríku pridáte obyčajnú vodku, čo je jednoduchý proces.
Prísady na vylúhovanie vodky cukríkmi Jolly Rancher
Naraz pracujte iba s jednou príchuťou.
- 15 až 20 cukríkov Jolly Rancher, rozbalené
- 1 750 ml fľaša vodky
Ako lúhovať vodku
- Umiestnite cukríky do veľkej čistej murárskej nádoby.
- Povrch nalejte vodkou.
- Pohár uzavrite a pretrepte.
- Lúhujte asi 10 hodín, alebo kým sa cukríky nerozpustia. Pred pridaním do nápojov pretrepte.
Prísady na výrobu Jolly Rancher Martinis z vylúhovanej vodky
- 3 unce infúznej vodky
- ½ unce jednoduchého sirupu
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej alebo limetkovej šťavy alebo brusnicovej šťavy
- Ľad
- Sladkosti Jolly Rancher na ozdobu
Urobte si Martini
- Vychlaďte si kokteil alebo pohár na martini.
- V koktailovom šejkri zmiešajte vodku, sirup a džús.
- Pridajte ľad a pretrepte.
- Precedíme do vychladeného pohára. Ozdobte cukríkom.
Preži svoje detstvo
Nabudúce, keď sa budete cítiť nostalgicky a budete mať chuť na niečo sladké a kyslé, vyskúšajte jeden z týchto chutných receptov na koktail Jolly Rancher. Aj keď možno nespĺňajú technické predpoklady na martini, vrátia sa im sladké spomienky na detstvo.
Hľadáte sladší koktail? Vyskúšajte kokteil z cukrovej vaty.
