Hľadáte nápady na lacné kempingové jedlá? Nie je dôvod utrácať veľa peňazí na stolovanie, keď radi trávite čas s priateľmi a rodinou v prírode. Koniec koncov, kempovanie je jedným z najúspornejších spôsobov, ako si užiť čas mimo domova. Či už kempujete v stane alebo trávite čas v rekreačnom vozidle, existuje množstvo cenovo dostupných možností stravovania, ktoré možno budete chcieť vyskúšať.
Nápady na lacné kempingové jedlá
Všetky jedlá uvedené nižšie sú lacné a nenáročné, ideálne pre každý vek. Niektoré vyžadujú ohnisko, gril alebo varič, zatiaľ čo iné sú jednoduché, bez varenia.
Hot Dogs
Žiadny kempingový výlet nie je úplný bez aspoň jedného jedla, ktoré zahŕňa párky pečené pri táboráku. Ak často kempujete, sledujte výpredaje hotdogov a zásobte svoju mrazničku výhodnými cenami, ktoré nájdete.
Mnoho supermarketov prevádzkuje špeciálne ponuky na párky v rožku a ponúka výrazné zľavy na balíčky, ktoré sa blížia k dátumu spotreby. Kupóny na značkové vienky sú často súčasťou novinových obežníkov. Keď nájdete skvelé ponuky na párky v rožku, kúpte si niekoľko balení a ihneď ich zamrazte.
Keď ste pripravení vyraziť do svojich obľúbených kempov, vhoďte pár balení do chladničky a varte, keď budú mať príležitosť rozmraziť. Najjednoduchší - a najzábavnejší - spôsob, ako variť párky v rožku počas kempovania, je položiť ich na dlhé palice alebo vidličky na pečenie a držať nad otvoreným ohňom, kým sa nezahrejú.
Cena: Menej ako 1 dolár za porciu (v závislosti od korenín!)
Beanie Weenies
Ak hľadáte nápad na lacné kempingové jedlo v jednom hrnci, nemôžete urobiť chybu s veľkým hrncom čiapok, nazývaných aj franks and beans.
Toto jednoduché jedlo nie je nič iné ako konzervované bravčové mäso a fazuľa v kombinácii s kúskami párku v rožku. Môžete použiť párky v rožku priamo z balenia alebo použiť zvyšky z pečeného mäsa z predchádzajúceho dňa na otvorenom ohni, ak sú k dispozícii. Jednoducho vysypte niekoľko plechoviek fazule do riadu, ktorý je bezpečný na použitie na grile alebo nad táborákom, pridajte párky v rožku, zamiešajte a zohrejte. Nič nemôže byť jednoduchšie a cenovo dostupnejšie.
Cena: Menej ako 2 doláre za porciu.
Sendviče
Nie je dôvod variť zakaždým, keď vás počas kempovania prepadne hlad. Koniec koncov, vždy, keď zapálite gril alebo urobíte táborák, používate drevené uhlie alebo drevo. Možno budete chcieť počkať do večera, aby ste si mohli vychutnať varené jedlo, aby gril alebo táborák mohol slúžiť dvojitému účelu – pomáhať udržiavať členov vašej party v teple počas chladných večerných hodín a zároveň variť vaše jedlo.
Sendviče môžu byť skvelé, lacné kempingové jedlá, ktoré nevyžadujú žiadne varenie a ktoré sú veľmi dostupné. Zabaľte si bochník chleba a svoje obľúbené prísady do sendviča, ako je arašidové maslo, lahôdkové mäso, konzervovaný tuniak a vaše obľúbené koreniny. Zásobte sa položkami, ktoré radi používate na výrobu sendvičov, keď sú v akcii, aby ste nemuseli platiť najvyšší dolár za potraviny, ktoré potrebujete bezprostredne pred cestou. Majte na pamäti, že mäso z lahôdok podlieha skaze, ale môže sa zmraziť, kým nebudete pripravení vyraziť na cestu.
Pre maximálnu cenovú dostupnosť a pohodlie si odložte extra balíčky korenín, ktoré dostanete pri nákupe lahôdkových sendvičov alebo rýchleho občerstvenia. Sú ideálne na použitie počas kempingových výletov. Opätovné použitie týchto jednotlivých balíčkov namiesto ich vyhadzovania je environmentálne zodpovedné a môže vám zabrániť kupovať drahé miniatúrne nádoby s korením na kempingové výlety.
Cena: 1 až 3 doláre za porciu, v závislosti od ingrediencií.
Arašidové maslo a krekry
Možnosti jedla bez varenia sú skvelé, keď ste v kempingu. Niekedy je počasie príliš drsné na to, aby sa varilo na ohni alebo v táborovej piecke. Niekedy ste príliš unavení z dňa na cestách alebo rybárčení. A niekedy chcete len niečo rýchle, dobré a jednoduché, bez potreby upratovania.
Arašidové maslo a krekry sú skvelá voľba. Či už si vyberiete slané, maslové krekry, pšeničné krekry, syrové krekry (alebo všetky vyššie uvedené pre mix chutí!), všetko, čo potrebujete, je nôž a vaše obľúbené arašidové maslo. Pripravte si malé arašidové maslo a krekry sendviče alebo buďte kreatívni a nakrájajte jablká alebo iné ovocie na arašidové maslo pre trochu pridanejšej výživy.
Cena: Menej ako 1 až 2 doláre za porciu.
Zelenina a dip
Toto je ďalšia skvelá možnosť bez varenia, ideálna na chvíle, keď je horúco a chcete niečo zdravé a osviežujúce. Môžete si ľahko pripraviť rôzne druhy zeleniny vopred (nakrájať mrkvu, zeler, uhorky, brokolicu a karfiol) alebo, ešte jednoduchšie, kúpiť veľa vopred nakrájanej zeleniny. Vyrobte si alebo si kúpte svoj obľúbený dip a vychutnajte si ho!
Cena: Približne 2 doláre za porciu.
Zapekané zemiaky
Zemiaky sú plné vitamínov, minerálov a vlákniny a sú skvelou, nízkonákladovou (ale sýtou!) možnosťou. Zabaľte si pár polevy, ako je maslo, kyslá smotana, syr alebo salsa, a môžete ísť s týmto ľahkým, výživným a lacným jedlom.
Existujú dva všeobecné spôsoby varenia zemiakov pri kempovaní.
- Prepichnite zemiaky a položte ich na stojan veľmi blízko plameňov vášho táboráku alebo grilu. Občas otočte, aby sa uvarili rovnomerne.
- Štýl Hasselback: Urobte sériu zárezov pozdĺž dĺžky zemiaku, asi 1/4 palca od seba. Medzi pár plátkov vložte maslo, potom zemiak osoľte a okoreňte. Pevne ho zabaľte do fólie a vložte do uhlíkov a nechajte variť asi 30 až 40 minút. Popichajte nožom, aby ste skontrolovali prepečenie.
Cena: Menej ako 1 dolár za porciu (ale môže byť aj viac v závislosti od toho, aké polevy si vyberiete).
Wraps
Podobne ako sendviče, zábaly môžu byť jednoduchou možnosťou bez varenia. Stačí si zbaliť svoje obľúbené údeniny a syry, nejaké koreniny a šalát, paradajky a cibuľu spolu s obľúbeným druhom zábalu a nechať ľudí, aby si urobili svoj vlastný. Na teplé jedlo ich môžete dokonca zabaliť do fólie a na pár minút položiť na oheň.
Cena: 1 až 3 doláre za porciu.
Trail Mix and Fruit
Toto sú fantastické raňajky alebo obedy, najmä ak ste na cestách. Cestovú zmes môžete dokonca naporcovať do jednotlivých nádob pred odchodom z domu a potom ich rozdať. Prineste si so sebou jablká, pomaranče, banány alebo vopred nakrájané nádoby s melónom a máte výživné, ľahké a ľahké jedlo pre dospelých aj deti.
Cena: 2 doláre za porciu, v závislosti od cestnej zmesi a výberu ovocia.
Vajcia v hniezde
Vajcia sú dobré na raňajky, obed alebo večeru a vajcia v hniezde sú klasickou, lacnou a bezproblémovou možnosťou, ktorá je ideálna na kempovanie. Môžete ich pripraviť na malej panvici nad táborákom alebo na sporáku. Všetko, čo potrebujete, je nakrájaný chlieb, maslo, vajcia a akékoľvek korenie, ktoré máte radi na vajciach.
- Použite okrúhly vykrajovač na sušienky (alebo opatrne vytrhnite) 3-palcový otvor v strede každého kúska chleba. Počítajte s poskytnutím jedného až dvoch z nich na osobu.
- Na panvici roztopte maslo alebo zohrejte olej podľa vlastného výberu. Vložte chlieb dovnútra. Opečte to z jednej strany a potom otočte na druhú stranu.
- Rozbijte vajíčko do jamky a nechajte ho uvariť. Otočte, aby ste na vrchnej strane uvarili tekuté bielka.
- Okoreníme a podávame!
Cena: Menej ako 1 dolár za porciu.
Hrnčeky polievky
Ak je chladno, hrnček polievky môže byť výdatnou a lacnou voľbou na obed a večeru. Svoju obľúbenú polievku si môžete pripraviť doma, zabaliť do plastových nádob a pred podávaním ich vyprázdniť do hrnca nad ohňom. Alebo nie je absolútne nič zlé na tom, ak si kúpite pár plechoviek svojej obľúbenej polievky z konzervy, zohrejete si ju a nalejete do hrnčekov, aby si ich každý mohol vychutnať. Ak máte nejaký chrumkavý chlieb alebo sušienky, je to tiež skvelý doplnok k tomuto jedlu!
Cena: 1 až 4 doláre za porciu, v závislosti od typu alebo značky polievky a akýchkoľvek doplnkov.
Varujte dopredu pre dostupné stravovanie
Aj keď existuje veľa hotových jedál navrhnutých tak, aby vyhovovali potrebám kemperov, bývajú drahšie ako recepty, ktoré si pripravíte sami. Zatiaľ čo batôžkári môžu zistiť, že lyofilizované kempingové jedlá sú ich najlepšou voľbou, neplatí to pre jednotlivcov, ktorí radi kempujú v vylepšených kempingoch, kde majú prístup ku grilom a môžu ľahko využívať veľké chladničky.
Ak sa nechcete počas kempovania trápiť varením, stále si môžete vychutnať lacné kempingové jedlá. Jednoducho si vopred pripravte niekoľko svojich obľúbených receptov a dajte ich do chladničky alebo zamrazte. Cenovo dostupné potraviny, ktoré dobre zmrazia a ktoré sa dajú zohriať na grile alebo na otvorenom ohni, zahŕňajú chilli, dusené mäso, mäso pre Sloppy Joes a ďalšie.
Pred ďalším kempovaním sledujte výpredaje bochníkov chleba a hamburgerových žemlí, ktoré môžete podávať s domácimi jedlami. Chlieb zmrazte, kým je ešte čerstvý, a nechajte ho rozmraziť na ceste do cieľa. Budete si môcť pochutnať na chutných jedlách bez toho, aby ste minuli majland alebo venovali veľkú časť dovolenky vareniu.
Ďalšie nápady
Viac nápadov a návrhov na kempovanie nájdete na:
- Camping Food List
- Holandské recepty na kempovanie v rúre
- Recepty na varenie na vonkajšom grile
- Aký druh jedla je vhodný na kempovanie?
Dobre jesť počas kempovania
Ako vidíte, na výlete v kempingu sa môžete dobre najesť bez toho, aby vás jedlo stálo ruku a nohu. Buďte flexibilní, kreatívni a pamätajte, že kempovanie je predovšetkým o zábave a o troche zatrasení vašou rutinou.
