Hot dogy nemusia vyjsť nazmar, keď sa ocitnete, že vám ich pár zostalo. S trochou kreatívneho myslenia ich zúročíte v iných receptoch a jedlách.
Sladké ovocné sendviče
Najlepšie sendviče dodajú štipku sladkosti a žemľa v rožku je skvelým systémom donášky. Prispôsobte celkové chute podľa toho, čo máte v chladničke. Toto je všestranný recept; vytvorí sa toľko, koľko vám zostane, ak pridáte niekoľko druhov ovocia.
Banánový PB a J
Na prípravu tohto sendviča:
- Na jednu stranu žemle natrieme hroznové želé a na druhú arašidové maslo.
- Olúpte banán a položte ho do stredu žemle.
- Na vrch sendviča pridajte nakrájané nektarinky a broskyne.
Jahody a smotana
Na vytvorenie tohto krásneho ružovo-červeného sendviča:
- Rozmixujte 1/2 šálky jahôd a zmiešajte ich do šľahačky.
- Na jednu stranu hotdogovej žemle napichajte šľahačku.
- Nakrájajte dve jahody a položte na druhú stranu žemle.
- Pridajte pár hrozienok (voliteľné).
Pizza Člny
Pizzové "lodičky" sú nefalšovaný recept, ktorý má každý rád. Z jednej žemle môžete vyrobiť dve lodičky.
Zložky
- Zostávajúce žemle s párkom v rožku
- 1 (16 uncí) téglik omáčky na pizzu
- 1 až 2 šálky syra mozzarella
- Polevy podľa vlastného výberu, ako tuniak, klobása, cibuľa alebo huby
Pokyny
- Zapnite brojlera vo svojej rúre.
- Otvorte žemle s párkom v rožku a oddeľte strany. Položte na koláčik alebo plech.
- Omáčku na pizzu natrieme na otvorené polovice žemle.
- Pridajte polevy podľa vlastného výberu.
- Na žemle posypte syr.
- Umiestnite do brojlera, kým sa syr neroztopí a nezhustne. Môže to trvať 3 až 10 minút, v závislosti od vašej rúry a množstva syra v každej polovici. Zostaňte blízko pece, aby ste nespálili lodičky.
Domáce krutóny
Krutóny sú lahodnou topperom do šalátov, ktoré si ľahko pripravíte z hotdogových buchiet namiesto francúzskeho chleba. V závislosti od veľkosti krutónov, ktoré ste nakrájali, môžete pravdepodobne získať aspoň tucet z jednej zvyšnej žemle. Budete chcieť mať aspoň tri až šesť zvyškov buchiet; čím menej žemlí, tým silnejšiu chuť krutónu.
Zložky
- Zostávajúce žemle v rožku nakrájané na 1/2" štvorce
- 1-1/2 lyžičky cibuľového prášku
- 1 lyžička cesnakového prášku
- 1 polievková lyžica petržlenu
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/2 lyžičky papriky
- 2 až 4 lyžice olivového oleja
Pokyny
- Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita.
- Nakrájané žemle vložte do veľkej misy s vrchnákom.
- Vyšľahajte cibuľový prášok, cesnakový prášok, petržlenovú vňať, soľ a korenie, kým sa dobre nespoja.
- Na žemle polejte koreniacou zmesou, prikryte pokrievkou a poriadne zatraste.
- Pokvapkajte olivovým olejom. Začnite s jednou polievkovou lyžicou; misku prikryte vekom a pretrepte. Otvorte, aby ste zistili, či je potrebná ďalšia polievková lyžica na potiahnutie krutónov. Pokračujte, kým nebudú všetky krutóny obalené.
- Rozotrite v jednej vrstve na plech a pečte približne 10 minút, alebo kým krutóny nie sú vysušené a opečené.
Jednoduchý sladký toast Zwieback
Zwieback je nemecký recept, ktorý zahŕňa pečenie chleba so sladenou zmesou cukru a masla. Zatiaľ čo niektoré recepty obsahujú vajcia, tento sa robí len s maslom a cukrom, pomaly a pomaly v rúre. Je to perfektný recept na nekrájané žemle v rožku. Z jednej žemle by ste mali dostať aspoň šesť kusov. Tento recept by mal obsahovať tri až štyri žemle, v závislosti od toho, ako dobre absorbujú maslo.
Zložky
- 2 šálky masla, rozpustené
- 1/2 šálky kryštálového bieleho cukru
- Zostávajúce žemle v rožku, nakrájané na 1" hrubé kúsky; konce zlikvidované
Pokyny
- Nastavte rúru na 200 alebo 250 stupňov Fahrenheita (vaše najnižšie nastavenie nad teplou).
- Maslo a biely cukor poriadne vymiešame.
- Pomocou vidličky ponorte každú žemľu úplne do zmesi masla a cukru.
- Položte každý na pergamenový papier rozotretý na sušienku alebo pekáči.
- Nepretláčajte plátky; nechajte medzi nimi aspoň ½" priestoru.
- Vložíme ich do rúry na 4 až 8 hodín. Hotové sú, keď sú kúsky chrumkavé a tvrdé. Keď to urobíte prvýkrát, budete chcieť svoju rúru sledovať, aby ste vedeli, ako dlho to trvá pri najnižšom nastavení.
- Zvyšky skladujte vo vzduchotesnej nádobe.
Viac spôsobov, ako využiť zvyšné žemle s rožkom
Nepotrebujete špeciálny recept, aby ste spotrebovali zvyšné žemle v rožku. Namiesto toho nahraďte chlieb v rôznych receptoch a jedlách.
- Spodok sekanej vyložte zvyškami žemle, aby absorbovali prebytočnú mastnotu a tekutiny.
- Nahraďte chlieb v chlebových nákypoch za chlieb.
- Urobte si niektorý zo svojich obľúbených receptov na sendviče, ale namiesto toho použite žemľu v rožku.
- Na neskoré raňajky vhoďte žemle nakrájané na kocky do kastrólov na raňajky.
- Nakrájajte žemle na malé štvorčeky na namáčanie do fondue.
- V receptoch na plnku na sviatky vymeňte žemle za kocky chleba.
- Každou žemľu nakrájajte na štvrtiny a použite ako základ pre taliansku bruschettu.
Nevyhadzujte zvyšné žemle
Aj keď nemáte párky v rožku, žemle sa stále dajú použiť na chutné recepty. Bez ohľadu na to, aký typ jedla radi pripravujete, od slaných po sladké, tieto žemle sú užitočné v mnohých receptoch.
