Nemôžete prísť s prázdnymi rukami na južanskú párty, grilovačku alebo večierok a určite nemôžete svojim hosťom naservírovať horúci nápoj, keď je na konci júla sršiaca sobota. Zachovajte chlad a svojich priateľov a rodinu vychladzujte bourbonským nápojom, ktorý je rovnako studený ako šťavnatý: bourbonskou kašou. Vyžadujú si tieto recepty na bourbonovú kašu nejaké plánovanie? Určite áno. Ale odmena je takmer uhasiteľnejšia ako Memawov sladký čaj.
Recept na čerešňovú bourbonovú kašu s čajom
Kto vedel, že najhorúcejším nápojom na juhu bude niečo tak ľadovo studené? No, bourbonská kaša je možno najlepšie stráženým tajomstvom juhu. Do teraz. Z tohto receptu vyjde približne 10 porcií, takže si to naplánujte.
Zložky
- 4 šálky uvareného čierneho čaju
- 1 šálka cukru
- 12 uncí mrazeného limonádového koncentrátu
- 6 uncí čerešňovej šťavy
- 2 šálky bourbonu
Pokyny
- Do žiaruvzdornej misky pridajte čierny čaj a cukor, miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Vmiešajte mrazený limonádový koncentrát a čerešňovú šťavu, kým sa úplne nerozmiešajú.
- Zmes nechajte vychladnúť približne jednu až dve hodiny.
- Vmiešajte bourbon.
- Bourbonovú zmes opatrne nalejte do nádoby vhodnej do mrazničky.
- Nechajte zmraziť takmer do stuhnutia, približne 10-12 hodín.
- Hodinu pred podávaním položte nádobu na pult, aby sa rozmrazila pri izbovej teplote.
- Podávame v kamenných pohároch.
Kentucky Bourbon Slush Recept
Nasajte trochu vitamínu D na slnku, kým budete chrumkať a popíjajte si cestu k nabitiu vitamínu C pomocou receptu na šťavnatú bourbonovú kašu, ktorá je tropickým chladom. Z toho vznikne približne 10 porcií.
Zložky
- 4 šálky uvareného čierneho čaju
- 1 šálka cukru
- 12 uncí mrazeného limonádového koncentrátu
- 6 uncí koncentrátu mrazenej pomarančovej šťavy
- 2 šálky bourbonu
- Zázvorové pivo na doplnenie
- Vetva mäty na ozdobu
Pokyny
- Do žiaruvzdornej misky pridajte čierny čaj a cukor
- Miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Pridajte mrazenú limonádu a koncentráty pomarančového džúsu a miešajte, kým sa úplne nerozmieša.
- Zmes nechajte vychladnúť približne jednu až dve hodiny.
- Vmiešajte bourbon.
- Bourbonovú zmes opatrne nalejte do nádoby vhodnej do mrazničky.
- Nechajte zmraziť takmer do stuhnutia, približne 10-12 hodín.
- Hodinu pred podávaním položte nádobu na pult, aby sa rozmrazila pri izbovej teplote.
- Podávame v kamenných pohároch.
- Doplňte každú porciu zázvorovým pivom.
- Ozdobíme vetvičkami mäty.
Rýchly tip
Preskočte pomarančový džús, ak chcete, aby to bol váš zatiaľ najchladnejší mätový julep riff.
Staromódny recept na bourbonovú kašu bez čaju
Poznáte ten prvý dúšok staromódneho, keď sedíte na verande a obdivujete západ slnka, zatiaľ čo chrobáky sa predierajú dvorom? Toto je ešte lepšie. Tento recept vyšlehá približne tucet porcií.
Zložky
- 6 šálok vody
- 1 šálka cukru
- 2½ šálky bourbonu
- 12 uncí koncentrátu mrazenej pomarančovej šťavy
- 1½ unce Luxardo čerešňová šťava ALEBO čerešňový jednoduchý sirup
- 2 unce aromatických horčín
- Plátok pomaranča a čerešňa Luxardo na ozdobu
- Citrónovo-limetková sóda na doplnenie, voliteľné
Pokyny
- Vo veľkom hrnci zmiešajte vodu a cukor.
- Priveďte do varu a miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Odstavte z ohňa a nechajte vychladnúť.
- Vmiešajte bourbon, mrazenú pomarančovú šťavu, čerešňovú šťavu Luxardo a bitters.
- Pridajte mrazenú limonádu a koncentráty pomarančového džúsu a miešajte, kým sa úplne nerozmieša.
- Bourbonovú zmes opatrne nalejte do nádoby vhodnej do mrazničky.
- Nechajte zmraziť takmer do stuhnutia, približne 10-12 hodín.
- Hodinu pred podávaním položte nádobu na pult, aby sa rozmrazila pri izbovej teplote.
- Podávame v kamenných pohároch.
- Ozdobíme plátkom pomaranča.
- Doplňte toľkým alebo tak malým množstvom citrónovo-limetkovej sódy, ako si želáte.
Berry Bourbon Slush
Na prípravu tejto lahodnej južanskej bourbonskej kaše nie je potrebný žiadny čaj. Aj keď, pokojne vymeňte vodu za čierny čaj, ak túžite po tej sladkej čajovej chuti. A čo sa týka jahôd, pokojne ich vymeňte za čučoriedky, maliny alebo poriadne rozdrvené pyré z čerstvých broskýň. Z toho sú približne štyri porcie.
Zložky
- 2 šálky vody
- 5 lyžíc cukru
- ¾ šálka bourbonu
- 4 unce mrazeného koncentrátu ružovej limonády
- ½ šálky ošúpaných jahôd, rozdrvených a pomletých
- Berry club sóda na doplnenie
- Jahoda a vetvička mäty na ozdobu
Pokyny
- Do malého hrnca pridajte vodu a cukor.
- Priveďte do varu a miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Odoberte z tepla a nechajte vychladnúť.
- Pridajte bourbon, mrazenú ružovú limonádu a drvené čerešne.
- Miešajte, kým sa úplne nepremieša.
- Bourbonovú zmes opatrne nalejte do nádoby vhodnej do mrazničky.
- Nechajte zmraziť takmer do stuhnutia, približne 10-12 hodín.
- Hodinu pred podávaním položte nádobu na pult, aby sa rozmrazila pri izbovej teplote.
- Podávame v kamenných pohároch.
- Doplňte berry club sódou.
- Ozdobíme vetvičkou jahody a mäty.
Najlepšia bourbonská kaša na leto
Uchopte stoličku a vydajte sa do tieňa s niekoľkými z týchto receptov na bourbonskú kašu. Zavolajte priateľovi alebo mu dajte vedieť, že máte namierené na popoludnie plné klábosenia a bourbonu. Kto by mohol povedať nie tejto myšlienke? Koniec koncov, tieto bourbonské kaše sú pekné ako broskyňa.
