Zložky
- 1 šálka mrazených kúskov manga
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¾ unca agávového nektáru
- 1½ unce striebornej tequily
- ½ šálky drveného ľadu
- Limetkové koliesko na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte pohár margarity.
- V mixéri zmiešajte kúsky manga, limetkovú šťavu, agávový nektár, tequilu a drvený ľad.
- Rozmixujte do hladka. Pridajte ďalší ľad alebo ľadovú vodu, aby ste upravili konzistenciu podľa potreby.
- Nalejte do vychladeného pohára a ozdobte kolieskom limetky.
Variácie
Tento nápoj je takmer dokonalý, najmä v lete. K dokonalosti sa však dá vylepšiť.
- Pridajte 1 uncu kokosovej smotany.
- Nahraďte ½ šálky kúskov manga iným mrazeným ovocím; skúste banány, jahody, papája, guava, passionfruit alebo ananás.
- Nahraďte tequilu rumom. To z neho technicky robí daiquiri, ale stále je to vynikajúce.
- Pridajte pár plátkov habanero chilli na trochu tepla.
- Použite ochutenú tequilu, ako je mango, čili alebo kokos.
Ozdoby
Tradičnou oblohou je koliesko limetky, ale pokojne sa hrajte:
- Pridajte trochu tepla k okraju tak, že prejdete kolieskom limetky okolo okraja a namočíte ho do tajinu alebo čili prášku.
- Ozdobíme plátkom manga.
- Ozdobíme kúskom ananásu.
- Úplne vynechajte ozdobu a zhoďte si dáždnik.
O mrazenej mangovej margarite
Ak hľadáte lahodne šťavnatú margaritu nabitú tropickými príchuťami, potom nemôžete urobiť chybu mrazenou mangoritou. Svieža, sladká chuť manga sa dokonale spája s tradičnými ingredienciami margarity, aby sa z jednoduchej tequily kyslej stala sladká, ovocná mrazená pochúťka, ktorá len prekypuje chuťou. Mango je len jednou ovocnou príchuťou variácie klasickej margarity, ale tropické tóny ovocia vyvažujú kyslosť limetky a zemitosť tequily a agávového nektáru pre vynikajúci tropický nádych trvalej klasiky.
Na mango treba dvoch
Na mrazených nápojoch je skvelé to, že je ľahké namiešať dvojitú alebo trojitú dávku, takže nemusíte piť sami. Takže nabudúce, keď budete hľadať chutnú margaritu, zapnite mixér a pripravte mangové margarity.
