Zložky
- 2 unce tequily
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ unca medového sirupu
- ½ unca chilli likéru
- Ľad
- Citrónová zákruta na ozdobu, voliteľné
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, tequilu, citrónovú šťavu, medový sirup a čili likér.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ak chcete, ozdobte citrónovou zákrutou.
Variácie a náhrady nápojov Bee Sting
Ako každý recept, aj tento nápoj si môžete upraviť podľa svojich chuťových pohárikov alebo jednoducho vyskúšať iný riff.
- Namiesto tequily pomocou ginu lepšie zrkadlí včelie kolená. Akýkoľvek štýl ginu, od suchého po genever, funguje dobre.
- Pre fajčiarnejšiu chuť použite mezcal namiesto tequily.
- Ak chcete výraznejšiu citrónovú príchuť, jednoducho si tequilu nalejte citrónom.
- Doprajte svojmu kokteilu šmrnc použitím medového likéru namiesto medového sirupu.
- Oslaďte si včelie žihadlo pridaním troch kvapôčok jednoduchého sirupu.
Ozdoby do kokteilu Bee Sting
Môžete ostať s ozdobou s citrónovým twistom a môžete to okoreniť alebo dokonca trochu osladiť.
- Použite koliesko alebo plátok citróna pre silnejšiu citrusovú citrónovú chuť.
- Po okraj pokvapkajte medom na sladkú ozdobu alebo pridajte malú kvapku na dno pohára na martini.
- Prípadne prejdite kolieskom citróna pozdĺž okraja pohára a okraj ponorte do cukru na sladkú ozdobu okraja. Pridajte štipku tajinu alebo čili prášku pre pikantnú a sladkú chuť.
- Opatrne ozdobte malým sušeným čili, pomocou kokteilovej spony pripnite na okraj pohára.
O miešanom nápoji Bee Sting
Včelie žihadlo sa vám môže zdať trochu povedomé, pretože je to riff na kokteil včelích kolien s medom. Pôvodný koktail namiesto tequily a korenia používa gin a vynecháva pikantný čili likér pre jemný a sladký kokteil s tým správnym množstvom kyslej. Svet je však dosť rozdelený na základný duch včelieho bodnutia. Niektoré recepty vyžadujú, aby gin lepšie odzrkadľoval svoj pôvodný koktail, zatiaľ čo iné používajú ako základ medový likér spárovaný so škótskou. Nech sa s tým vydáte akokoľvek, nebojte sa – stále vyrábate včelie žihadlo. A ak ste na to ešte neprišli, žihadlo pochádza z horiaceho sústa pikantného chilli likéru-- tak nepreskočte tento zásadný krok!
Vynikajúci nápoj
Prijmite ohnivé žihadlo nápoja z včelieho žihadla. So svojimi sladkými sirupovými príchuťami vyváženými pikantným chilli likérom sa určite stane hitom nielen pre vaše chuťové poháriky, ale aj pre každého, koho náhodou ponúknete dúškom. Zdieľanie je však úplne voliteľné a je pochopiteľné, ak si to chcete nechať všetko pre seba.
