Zložky
Toto je vrstvený mrazený nápoj, takže vrstvy budete musieť pripraviť oddelene.
Vrstva Piña Colada
- 1½ šálky drveného ľadu
- ½ šálky čerstvého alebo mrazeného, drveného ananásu
- 2 unce ananásového džúsu
- 2 unce kokosového krému
- 1½ unce kokosového rumu
- 1 unca tmavého rumu
Vrstva jahodového daiquiri
- 1½ šálky drveného ľadu
- 10 zrelých jahôd, olúpaných a nakrájaných na plátky (alebo ¾ šálky mrazených, nakrájaných jahôd)
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¾ unca triple sec alebo iný pomarančový likér
- 1½ unce rumu
Pokyny
- Vrstvu piña colada urobte pridaním všetkých ingrediencií do mixéra a mixovaním do hladka. Nalejte do piktora.
- Opláchnite mixér.
- Urobte jahodovú daiquiri vrstvu vložením všetkých ingrediencií do mixéra a mixovaním do hladka.
- Nalejte striedavo vrstvy do pohára poco grande.
- Ozdobíme podľa želania.
Variácie
Hoci neexistujú žiadne formálne variácie tohto receptu, môžete urobiť niekoľko jednoduchých prepínačov na vytvorenie rôznych verzií kokteilu Miami Vice.
- Vynechajte rum v oboch zmesiach na výrobu panenských kokteilov.
- Na silnejšie koktaily použite 151 rum namiesto bieleho rumu.
- Použite korenený rum alebo ochutený rum, napríklad ananás.
- Nahraďte rum rovnakým množstvom tequily.
- Zmeňte príchute v daiquiri, napríklad použite čerstvé alebo mrazené maliny, černice, melón, mango alebo papája. Nevynechajte však limetkovú šťavu, pretože ju potrebujete na vyváženie sladkosti.
- Pridajte polovicu banánu do vrstvy daiquiri, aby ste pridali ešte viac tropickej chuti.
- Pridajte ½ unce modrého curaçao do vrstvy piña colada, aby bola svetlomodrá.
Ozdoba
Ozdobte kúskom ananásu alebo jahodou (alebo oboma).
O Miami Vice Drink
Tento nápoj, pomenovaný po policajnej dráme z 80. rokov, Miami Vice, je mrazený miešaný kokteil vyrobený s rumom z dvoch obľúbených letných nápojov, mrazeného jahodového daiquiri a mrazenej piña colada. Je to ideálny miešaný nápoj na popíjanie v horúcom počasí. Koktail je sladký a osviežujúci s vrstvami červenej a krémovej farby a doplnkovými príchuťami jahôd a kokosu.
Mrazený koktail, ktorý je ideálny na leto
Tento chladený ovocný nápoj je ideálnym letným dáždnikovým nápojom. Nabudúce, keď budete za slnečného dňa grilovať na záhrade, skúste podávať Miami Vice.