Zložky
- ½ šálky drveného ľadu
- 1½ unce tmavého rumu
- 1½ unce vodky
- 1½ unce írskeho krému
- 1½ unce likéru s kávovou príchuťou
- 1½ unce amaretto
- 1½ unce kokosového krému
- Čokoládový sirup, šľahačka a strúhaný muškátový oriešok na ozdobu
Pokyny
- V mixéri zmiešajte ľad, rum, vodku, írsku smotanu, kávový likér, amaretto a kokosový krém.
- Na vysokej úrovni rozmixujte do hladka.
- Nalejte do pohára Collins alebo hurikánu. Ozdobte šľahačkou, čokoládovým sirupom a strúhaným muškátovým orieškom.
Variácie a substitúcie
Chcete variovať svoj mrazený bushwacker? Skúste nasledovné.
- Vynechajte drvený ľad a namiesto toho použite 2 kopčeky vanilkovej zmrzliny alebo kokosovej zmrzliny.
- Pridajte 1 uncu banánového likéru.
- Nahraďte vodku vodkou s karamelovou príchuťou.
Ozdoby
Toto je veľmi dezertný nápoj, a preto sú dezertné polevy perfektné. Spolu so šľahačkou, čokoládovým sirupom a muškátovým orieškom vyskúšajte:
- Nahraďte čokoládový sirup karamelovým sirupom.
- Namočte okraj pohára do karamelového alebo čokoládového sirupu a potom do kokosových lupienkov alebo kokosového cukru.
- Na vrch so šľahačkou a strúhanou pomarančovou kôrou.
O Frozen Bushwhacker
Ak radi pijete svoj dezert ako koktail, potom je mrazený bushwacker pre vás ideálny nápoj. Tento klasický nápoj s tropickou príchuťou je kokteilovým ekvivalentom mliečneho kokteilu a je sladký, krémový a lahodný. Od svojho vynájdenia v polovici 70. rokov 20. storočia na Svätom Tomášovi na Panenských ostrovoch pripomína krušpán pijanom nebeskú čokoládovú piña colada. Hovorí sa, že nápoj bol pomenovaný po psovi, ktorý sa poflakoval v bare, kde bol vynájdený (volal sa Bushwack), a nápoj sa dostal zo St. Thomas do barov na Floride, kde sa stal južnou oporou. V skutočnosti, na počesť tohto nápoja, Pensacola, FL, každoročne organizuje festival Bushwacker.
Sladký, tropický sipper
Nezáleží na tom, či ide o zákusok, na ktorý máte chuť, alebo piña colada, Bushwacker vás pokryje. S jemnými, sladkými, krémovými a tropickými tónmi si tento chutný nápoj nemôžete nezamilovať.