Vyskúšajte jeden z týchto chuťovo nabitých pikantných rumov čistý, na skalách alebo vo vašom obľúbenom nápoji tiki.
Môžeme zarábať provízie z odkazov na tejto stránke, ale odporúčame len produkty, ktoré máme radi. Pozrite si náš proces kontroly tu.
S funky sladkou príchuťou a schopnosťou dobre sa hrať so všetkými druhmi mixérov je rum jedným z celosvetovo najobľúbenejších základných liehovín pre koktaily. Korenený rum ponúka sladko voňavú a komplexnú možnosť, ktorá sa môže zdať lákavejšia chutnejšia pre opatrných tipplerov, ktorí chcú rozšíriť svoje znalosti o alkohole pomocou dostupného, no známeho ducha. To, čo pošteklí vaše chuťové podnebie, je vždy vecou názoru, ale tieto korenené rumy získali uznanie kritiky, získali ocenenia a/alebo získali prevažne pozitívne recenzie spotrebiteľov.
Najlepšie korenené rumy z celého sveta
Všetok rum je destilovaný z cukrovej trstiny a skorenený rum nie je iný. Korenený rum môže byť vyrobený z akéhokoľvek druhu rumu, najčastejšie so zlatým alebo tmavým rumom. Je naplnená rôznymi rastlinnými látkami, ktoré dodávajú charakteristické aromatické a aromatické korenisté tóny. Nájdete tu pikantné rumy napustené, no, koreninami ako zázvor, vanilka, škorica, klinček, či rôzne kôry stromov z tropických stromov (nič z vášho okolia dub alebo brest).
Rumy sa môžu pohybovať od veľmi suchých až po stredne sladké, hoci korenené rumy majú vo všeobecnosti tendenciu byť sladšie ako ich nekorenené rumy. Pretože toľko rôznych druhov rumu môže byť naplnených ľubovoľným počtom rastlinných látok, znamená to, že nájdete výrazné variácie v chuti a aromatických profiloch korenistých rumov z celého sveta alebo dokonca z rovnakého regiónu. To je dobrá správa pre ľudí, ktorí hľadajú niečo trochu iné a veľmi špeciálne; bez ohľadu na to, čo uprednostňuje vaše chuťové bunky, s toľkými možnosťami určite nájdete pikantný rum, ktorý vám zazvoní. Ak by ste chceli vyskúšať jemne sladkú a komplexnú trstinovú liehovinu naplnenú bylinkami, potom nemôžete urobiť chybu s týmito deviatimi najlepšími korenenými rummi z celého sveta a hneď za rohom.
1. Largo Bay Spiced Rum
Spiced rum Largo Bay má takmer všetko, čo by ste od koreneného rumu chceli. Môžete prejsť na webovú stránku Total Wine a pridať si ju do svojej zbierky; je to obzvlášť lákavé, pretože je to skvelá hodnota za približne 10 dolárov za fľašu s objemom 750 ml. Má jemné korenisté príchute muškátového orieška a škorice. Wine Enthusiast ohodnotil rum 92 bodmi a uviedol ho ako "Best Buy" kvôli jeho hodnote a kvalite.
Karibský rum je asi najlepší v miešaných nápojoch namiesto na popíjanie, no niektorí ľudia si ho užívajú aj vyklopiť ho čistý alebo na kameňoch. Vyskúšajte si kvapnúť do svojej obľúbenej koly alebo zázvorového piva a získajte jednoduchý a chutný pikantný rumový highball.
2. Korenený rum Baron Samedi
Jeden zo 100 najlepších liehovín roku 2017 od nadšencov vína, The Baron Samedi spiced rum, získal od publikácie úctyhodné hodnotenie 92 bodov. Je to americká značka, ktorá pridáva korenie do zmesi karibských rumov. Očakávajte tóny kakaa a klinčekov v tomto nádherne korenistom rume, ktorý bude stáť asi 22 dolárov za 750 ml fľašu, doručenú priamo k vám domov z Drizly. Je to vynikajúci rum na popíjanie: kakaové tóny robia chladné dni mimoriadne útulnými. Alebo pridajte panáka do šálky horúcej alebo ľadovej kávy a urobte si pikantnú chuťovku.
3. Predseda's Reserve Original Spice
Chairman's Reserve Original Spice je víťazom zlatej medaily World Spirits Award v roku 2016 a VinePair ho zaradil medzi „Piatich fliaš, ktoré vás prinútia prehodnotiť pikantný rum." Čo je na nej také zvláštne? Je naplnená špeciálnou karibskou kôrou nazývanou Bois Bandé, botanickou rastlinou, o ktorej sa hovorí, že je v Karibiku afrodiziakum."
Je to komplexný a korenistý rum červenej farby s tónmi škorice, muškátového orieška a horkého pomaranča, ale so sladkosťou, vďaka ktorej je príjemná na podnebí. Popíjajte ho sólo alebo ho vyskúšajte v horúcom maslovom rume pre úžasný zážitok. Prineste si to domov s Drizly a očakávajte, že za 750 ml fľašu zaplatíte približne 30 dolárov.
4. Boukman Botanical Rhum
Liquor.com uvádza Boukman Botanical Rhum ako svoj najlepší celkovo korenený rum. Haitský rum je suchý (na rozdiel od sladkého) rum, čo odlišuje tento rum od mnohých iných. Vďaka tomu je tiež vynikajúcim destilátom na miešanie, pretože nebudete musieť bojovať s pridanými príchuťami rumu, keď sa budete orientovať v rovnováhe sladkosti vašich koktailov.
S tónmi horkej pomarančovej kôry, nového korenia, klinčeka, vanilky a horkých mandlí je to rum, ktorý je rovnako dobrý na popíjanie, ako aj na miešanie. Je to ideálny rum na použitie v starom rume s trochou pomarančového kokteilového bitters, klinčekom pomaranča, kockou cukru a kvapkou vody. Za 750 ml fľašu s donáškou Drizly zaplatíte približne 48 dolárov.
5. RedLeg Original Spiced Rum
Jeden z dobre hodnotených rumov Flaviar je RedLeg Original spiced rum. Degustátori na stránke ho ohodnotili 7,7 z 10 hviezdičiek, pričom chvália jeho hodnotu a kvalitu. Kým sa rum destiluje v Karibiku, plní sa vo Veľkej Británii a je sladko korenistý s tónmi vanilky, jabĺk, zázvoru a škorice.
Toto je skvelý rum na pridanie do horúceho jablčného muštu pre pikantno-sladký nádych. Za 750 ml fľašu zaplatíte približne 25 dolárov.
6. Sila Ableforth Rumbullion Navy
Ďalším obľúbeným zákazníkom vo Flaviar je pikantný rum Ableforth Rumbullion Navy Strength s úctyhodným hodnotením 8,3 z 10 hviezdičiek. Tento karibský korenený rum s 57 % obj. alkoholu (ABV) má tóny koly, slaného karamelu, karamelu a škorice. Popíjajte ho, vyskúšajte ho vo svojej obľúbenej kole ako ľahkú pochúťku alebo trochu primiešajte do pohára smotanovej sódy na sladkú, pikantnú pochúťku. Očakávajte, že za 750 ml fľašu zaplatíte približne 50 dolárov.
7. Jonah's Curse Black Spiced Rum
The Beverage Tasting Institute ohodnotil čierny spiced rum Jonah's Curse 92 zo 100 bodov a páči sa aj zákazníkom Total Wine, ktorí ho ohodnotili 4,6 z 5 hviezdičiek. Rovnako tak získala zlatú medailu na súťaži Wine & Spirits v San Franciscu. Je to okorenený čierny rum z Karibiku s jemnou sladkosťou a tónmi škorice, karamelu a vanilky, ako aj nádychom toastu z dubového dozrievania. Rum sa plní do fliaš v USA a 750 ml fľaša bude stáť okolo 22 dolárov.
Vyskúšajte to so zázvorovým pivom v tme a búrlivej atmosfére, aby ste originálny kokteil obohatili. Je to vynikajúca náhrada za rum Gosling's Black Seal. Toto je tiež chutný pohárik, takže ak máte radi svoju chuť rovnú a silnú, toto je niečo pre vás!
8. Siesta Key Spiced Rum
Ďalší z najlepšie hodnotených spiced rumov od Wine Enthusiast, tieto pikantné príchute pochádzajú z Floridy. Siesta Key Spiced Rum získal 91-bodové hodnotenie od Wine Enthusiast a zákazníci Total Wine & More ho ohodnotili 4,9 z 5 hviezdičiek. Ak máte radi melasové tóny v hnedom cukre, potom si pravdepodobne zamilujete tento pikantný rum. Je jemne sladká, jemne korenistá a má vrchné tóny nového korenia a škorice. Za 750 ml fľašu tohto hnedého cukru od Total Wine zaplatíte približne 38 dolárov. Vychutnajte si to s trochou ananásového džúsu pre jednoduchý highball.
9. The Duppy Share Spiced
Jeden z top korenených rumov Decanter je The Duppy Share Spiced, karibský rum z Barbadosu a Jamajky. Tento ovocný rum má vrchné tóny ananásu a je ochutený orechmi koly a ďalšími koreninami Island pre mierne sladký, ovocný, hladký a zároveň horký rum. So svojimi ananásovými tónmi je to skvelý rum pre tropický kokteil plný ovocných chutí, ako je highball s ananásovým džúsom, mai tai alebo plantážny punč. Očakávajte, že za 750 ml fľašu zaplatíte približne 30 dolárov.
Čestné uznania: Sailor Jerry Spiced Rum a Calypso Spiced Rum
Spiced rum Sailor Jerry – choďte do toho a vezmite si fľašu od Total Wine za približne 23 dolárov. Je to hladký a dobre zaoblený korenený rum s výraznými tónmi škorice a vanilky, ktorý je perfektným úvodom do koreneného rumu pre nováčikov a lahodný nápoj pre ostrieľaných pijanov pikantného rumu.
Ak ste milovníkom pikantného rumu s obmedzeným rozpočtom, potom cenovo dostupné Calypso za 9 dolárov za fľašu od Drizly je ťažké poraziť – cenou aj chuťou. Možno to nie je také chlastavé ako iné korenené rumy, ale jeho orieškové tóny s príchuťou korenistého ovocia ho robia rovnako chutným v kokteile. Dnu hore!
Príbeh okoreneného rumu
Rum je liehovina, ktorá sa destiluje z fermentovanej šťavy z cukrovej trstiny alebo melasy. Kvôli podnebiu, ktoré cukrová trstina potrebuje na svoj rast, väčšina rumov pochádza z tropických oblastí, kde je trstina hojná. Spiced rum je liehovina, ktorej popularita rastie od polovice 80. rokov, keď Captain Morgan začal predávať na masovom trhu korenený rum. Dvojzložková koktailová scéna sa začala meniť takmer cez noc s objednávkami koreneného rumu a koly.
Odvtedy začalo množstvo rumových liehovarov a fľaškárov prilievať rôzne druhy rumu rôznymi rastlinnými látkami a koreninami. Podobne ako gin, ktorý je tiež botanicky infúznou liehovinou, chuť a arómy koreneného rumu sa budú líšiť od liehovaru k liehovaru v závislosti od ich vlastného prísne stráženého vzorca. Výsledkom je široká škála chuťových a aromatických profilov pre rumy v tejto kategórii, čo znamená, že ak nemáte radi jednu značku, pravdepodobne nájdete inú, ktorá sa vám bude páčiť. Našťastie ochutnať rôzne pikantné rumy, aby ste zistili, ktorý vám chutí najviac, vám nebude robiť veľkú fuška.
Najlepšie korenené rumy na svete
Okorenený rum sa dobre hodí do kokteilov, popíjania alebo miešania v jedinom mixéri, ako je kolové alebo zázvorové pivo. Destilátori rumu a plniči fliaš vykračujú zo škatuľky a skúšajú nové rastlinné látky, aby ich naplnili do vlastných patentovaných zmesí. Pre vás to znamená toto: je tu svet príležitostí pre milovníkov rumu, ktorí majú radi svoje nápoje po korenistej stránke, a je tu množstvo skvelých chuťových a aromatických profilov pre profesionálnych mixológov a nadšencov kokteilov na vývoj nových, vzrušujúcich nápojov s korenistým rumom.
