Zložky
- 2 unce Pusser's rum
- 4 unce ananásového džúsu
- 1 unca kokosového krému
- ¾ unca čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- Ľad
- Plátok ananásu a strúhaný muškátový oriešok na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, rum, ananásový džús, kokosový krém a pomarančový džús.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do hurikánového pohára alebo koktailového pohára na čerstvom ľade.
- Ozdobíme kolieskom ananásu a strúhaným muškátovým orieškom.
Variácie a náhrady za zložky nápoja proti bolesti
Nenechajte sa zastrašiť tým, ako pripraviť nápoj proti bolesti; je to celkom ľahký a odpúšťajúci nápoj s prísadami, ktoré si žiadajú experimentovanie a hru.
- Ak nemôžete nájsť Pusser's rum, vráťte sa ku koreňom lieku proti bolesti a použite rum Cruzan. V opačnom prípade môže byť základom nápoja vždy námornícky, overproof alebo tmavý rum.
- Použite rovnaké diely pomarančovej šťavy a ananásovej šťavy.
- Zvýšte kokosovú príchuť pridaním trochy extra kokosovej smotany, pol unce kokosového mlieka alebo dokonca kvapôčky kokosového rumu. Prípadne, ak nie ste veľkým fanúšikom kokosu, pokračujte a použite len pol unce.
- Experimentujte s rummi v kombinácii: svetlý rum s tmavým rumom, ale dávajte pozor, aby ste neprekročili celkom dve unce.
Ozdoby na pančuchy
Plátok ananásu so strúhaným muškátovým orieškom je najtradičnejšia ozdoba lieku proti bolesti. Muškátový oriešok dodáva nápoju aromatický nádych, ktorý je neprekonateľný.
- Pridajte plátok pomaranča, koliesko alebo koliesko. Môžete použiť aj iný citrus, napríklad citrón alebo limetku.
- Citrusová kôra vytvára vynikajúci farebný nádych. Akýkoľvek citrus bude stačiť; trochu posypať navrch v kombinácii so strúhaným muškátovým orieškom alebo samostatne.
- Lístok ananásu umocňuje tropický faktor - pridajte ho k tradičnej oblohe alebo aj k iným ozdobám.
- Posypte nápoj strúhaným kokosom samotným alebo kúskom ananásu.
A Pozrite sa na nápoj proti bolesti
Na rozdiel od moskovskej mulice, ingrediencie nápoja proti bolesti nevyplývali z potreby spotrebovať zásoby, ale Pusserov rum sa stal ochrannou známkou názvu a receptúry takmer desať rokov po svojom vzniku. Prvý liek proti bolesti kĺzal cez bar na Britských Panenských ostrovoch v 70. rokoch minulého storočia, výtvor Daphne Hendersonorovej, možno Georgea Myricka, prípadne Mari Myrick. História je trochu zahmlená na jemnejších detailoch, podobne ako noc s príliš veľkým množstvom koktailov proti bolesti. Pôvodný recept nepoužíval Pusser's; barmani používali Cruzan Rum, liehovar nájdený na Amerických Panenských ostrovoch.
Tropický nápoj na upokojenie duše
Liek proti bolesti je skvelá výmena, keď ste unavení zo svojich modrých lagún alebo chcete niečo odvážnejšie, než je vaša zvyčajná piña colada. Aj keď sú zložky lieku proti bolesti záhadné a relatívne pod radarom, nie sú o nič komplikovanejšie ako ktorýkoľvek iný rumový kokteil. Teraz je to trochu domácej medicíny.
