Zložky
- 2 unce vodky
- 6 uncí pomarančového džúsu
- Ľad
- Klinček pomaranča na ozdobu
Pokyny
- Do pohára pridajte ľad a vodku.
- Doplňte pomarančovým džúsom.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme kolieskom pomaranča.
Variácie nápojov so skrutkovačom
Ak premýšľate nad tým, ako urobiť skrutkovač najlepším, jedinečným alebo dokonca vylepšiť chuť, tu je niekoľko miest, kde začať.
- Ochutená vodka umožňuje jednoduchý spôsob pridania chuti bez ďalších prísad. Vanilková, kokosová, brusnicová, medová alebo jahodová sú na začiatok skvelé infúzne vodky.
- Urobte svoj skrutkovač o niečo sladším pridaním kvapôčky (až trištvrte unce) jednoduchého sirupu.
- Použite trochu menej pomarančového džúsu a doplňte perlivou sódou. Môžete sa držať témy pomocou pomarančovej sódy alebo pomarančovej sódy. Chutnými možnosťami sú aj obyčajná klubová sóda alebo ochutená klubová sóda vrátane malín, vanilky alebo citrónu.
- Neprehliadnite rôzne druhy pomarančového džúsu. Môžete použiť extra dužinu, trochu dužiny, zmes ananásovo-pomarančového džúsu alebo kvapku šťavy z krvavého pomaranča.
Skrutkovacie koktailové ozdoby
Pomarančový klin je klasickou voľbou pre skrutkovačkový kokteil. Zvážte niekoľko z týchto nápadov, ak to chcete zmeniť.
- K pomaranču pridajte pomarančovú kôru alebo použite koliesko pomaranča samostatne.
- Napichnite niekoľko malín na kokteilovom špíze, aby ste mali trochu farby.
- Doprajte svojmu skrutkovaču pikantnú ozdobu. Potrite okraj pohára pomarančovým klinčekom a potom okraj ponorte do čili prášku.
- Použite krvavý pomaranč namiesto obyčajného pomaranča, aby ste pridali trochu farby.
História skrutkovača
Názov skrutkovača je tak trochu tradíciou a históriou. Legenda nám hovorí, že stavební robotníci alebo dokonca ropní robotníci si pomarančový džús pridávali vodkou. Zmes by sa pomaly začala oddeľovať a znovu premiešať svoju kombináciu a použili by skrutkovač, aby to všetko znova premiešali, pretože na pásoch nástrojov nie sú lyžice. História nachádza niekoľko solídnejších detailov v amerických vojakoch miešajúcich liehoviny s pomarančovým džúsom počas druhej svetovej vojny. Bez ohľadu na zdroj je skrutkovač s najväčšou pravdepodobnosťou základom koktailového náradia od 40. rokov 20. storočia. Skrutkovač spárovaný s likérom Galliano, známy sám o sebe, inšpiroval chutného Harveyho Wallbangera, ako aj množstvo škandalózne pomenovaných kokteilov.
Vitamín C do koktailu
Ponorte prsty na nohách do klasického kokteilu vodky a pomarančového džúsu známeho ako skrutkovač. Jeden z najpodceňovanejších brunch nápojov, vďaka ktorému si môžete dopriať dennú dávku vitamínov osviežujúcim a šťavnatým kokteilom. A ešte lepšie, neotvárajte tú fľašu prosecca – len aby ste ju nechali vypláchnuť, aby ste si mohli dať ten brunchový kokteil. Problém vyriešený.