Skvelé párty začínajú skvelými receptami na predjedlá. Tieto chutné recepty sa hodia k akémukoľvek menu a ich príprava je taká jednoduchá, že budete mať dostatok času sústrediť sa na iné večierky, ako sú vaši hostia.
Recepty na skvelé predjedlá
Všetky recepty na skvelé predjedlá majú spoločné rovnaké veci: ľahko sa pripravujú, sú na skus a sú dostatočne chutné, aby naladili vašich hostí na skvelú večeru.
Grilované kuracie krídelká s citrónom a cesnakom
Toto je skvelý čas roka na párty vonku. Akonáhle sa váš gril rozbehne a rozpáli, všetko, čo potrebujete, je tento recept na kuracie krídelká, aby sa párty naozaj rozbehla.
Zložky
- 16 kuracích krídel
- 3 polievkové lyžice olivového oleja
- Šťava z 1 citróna
- 4 strúčiky cesnaku roztlačené
- 3 polievkové lyžice nasekanej petržlenovej vňate
- ½ lyžičky soli
- ¼ lyžičky čerstvej mletej papriky
Pokyny
- Vo veľkej miske zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, soľ, korenie a cesnak.
- Kuracie krídelká umyjeme, osušíme a potom ich pridáme do marinády na potretie.
- Prikryté vložte do chladničky aspoň na hodinu.
- Potrite gril olejom, aby sa krídelká neprilepili.
- Grilujte ich 3-4 minúty a potom ich otočte a grilujte ďalšie 3-4 minúty, kým nie sú hotové.
- Pred podávaním posypte petržlenovou vňaťou.
Huby v cesnakovej omáčke
- 1 1/2 libry gombíkových húb, umytých a nakrájaných na polovicu
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- ½ lyžičky drvených vločiek červenej papriky
- Soľ a čerstvé mleté korenie
- ½ šálky bieleho vína
- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
- 2 polievkové lyžice čerstvej petržlenovej vňate nasekanej nadrobno
Pokyny
- Olej zohrejte vo veľkej panvici na strednom ohni.
- Pridajte cesnak a vločky červenej papriky.
- Počkajte 30 sekúnd a potom pridajte huby.
- Pridajte štipku soli a korenia.
- Povaríme 4 minúty a pridáme víno.
- Povaríme päť minút za občasného miešania.
- Chuť soľ a korenie.
- Pridáme citrónovú šťavu a petržlenovú vňať.
- Podávajte teplé.
Ďalšie nápady na skvelé predjedlá
- Knedle sú fantastické predjedlá.
- Čajové sendviče sú zábavné a dajú sa pripraviť deň vopred
- Vaši vegetariánski priatelia majú radi Dolmas.
