Hľadáte zoznam rôznych druhov bobúľ? Tento článok vám to poskytne.
Čo sú bobule?
Bobule sú oveľa viac než len bobule, ktoré poznáte – napríklad jahody alebo čučoriedky. Vytvorenie zoznamu rôznych druhov bobúľ môže zahŕňať akékoľvek bobule, ktoré spĺňajú botanickú definíciu termínu, ako aj ovocie, ktoré sa bežne označuje ako bobule, ktoré nespĺňajú klasifikáciu. Botanická definícia bobúľ je akékoľvek ovocie, ktoré sa vyrába z jedného vaječníka. Táto skupina zahŕňa niektoré druhy ovocia, ktoré sa tradične považujú za bobule, a mnoho ďalších mäsitých plodov.
Prekvapivo, čučoriedky a brusnice, všeobecne známe bobule, sú v skutočnosti niečím botanicky klasifikovaným ako „falošné bobule“. Ovocie sa totiž tvorí nielen z vaječníka, ale aj z iných častí kvetu. Jahody a maliny tiež v skutočnosti nespĺňajú botanickú klasifikáciu bobúľ, pretože sú tvorené z iných častí kvetov. Ako také tieto "bobule" spadajú do iných klasifikácií, ako sú kôstkovice a agregované ovocie.
Zoznam rôznych druhov bobúľ
S ohľadom na vyššie uvedené definície, nasledujúce zoznamy klasifikujú bobule, ktoré spĺňajú botanickú definíciu, ako aj iné druhy potravín, ktoré označujeme ako bobule. Ak nie je uvedené inak, všetky bobule a ovocie v zozname rôznych druhov bobúľ sú jedlé.
Skutočné bobule
Skutočné bobule sú plody, ktoré spĺňajú pravú botanickú klasifikáciu slova „bobule“.
- Hrozno
- Balka
- Ríbezle
- Barberry
- Medovka (niektoré z týchto bobúľ sú jedlé a iné jedovaté)
- Oregonské hrozno
- Nannyberry
- Egreš
- Mayapple
- Rakytník
- Čierne ríbezle
- Červené ríbezle
- Divoká ruža
- Šípky
- Citrusové plody (aj keď sú označované ako "šťavnaté bobule" alebo "upravené bobule")
Drupes
Tieto bobule sú vlastne kôstkovice. Kôstkovica je dužinaté ovocie s malou kôstkou – bežne označované ako „kôstkové ovocie“. Nespĺňajú botanickú klasifikáciu bobúľ; bežne sa však považujú za bobule:
- Acai
- Hackberry
- Cukornica
- Tomel
- Barbados čerešňa
- Acerola
- Indická slivka
- Západoindická čerešňa
- Goji bobule
Epignyous Fruits
Mnohé z tohto druhu ovocia sa nazývajú bobule, pričom nespĺňajú botanickú definíciu.
- Ligonberry
- Cranberry
- Bearberry
- Crowberry
- Čučoriedka
- Bobule z jahodového stromu (nie to isté ako skutočné jahody)
- Huckleberries
- Bilberry
- Whortleberry
- Bobule borievky
- Cowberry
- Foxberry
- Horská brusnica
- Červená arónia
- Arónia čierna
- Arónia fialová
Zložené ovocie
Bobule v tejto klasifikácii obsahujú viaceré ovocné semená:
- Malina
- Jahoda
- Blackberry
- Dewberry
- Lososová
- Bayberry
- Boysenberry
- Moruša
- Cloudberry
- Chehalem berry
- Loganberry
- Thimbleberry
- Wineberry
- Youngberry
- Ollalieberry (kríženec medzi Loganberries a Youngberries)
- Juneberries
- Saskaton berries
- Služobné bobule
- Odtieň bobule
- Marionberry (kríženec medzi olallieberries a chealem berries)
- Tayberries (kríženec černíc a malín)
Jedovaté bobule
Odhliadnuc od botanickej klasifikácie, niektoré bobule sú jedovaté. Nižšie je uvedený zoznam bobúľ, ktoré siahajú od mierne jedovatých (spôsobujúcich žalúdočnú nevoľnosť) až po extrémne jedovaté (môžu vás zabiť.)
- Bobule cezmíny - tvrdé, jasne červené bobule, ktoré rastú na rastline cezmíny
- Bobule cezmíny európskej - pestované na rastlinách cezmíny, ktoré majú biele kvety a červené bobule
- Tisové bobule - jasne červené bobule s tvrdou zelenou kôstkou v strede, ktoré vyrastajú na vždyzelenom pahýľi
- Poľné bobule - fialové alebo černice, ktoré rastú na kvitnúcich kríkoch, ako sú kríky
- Pokeberry - tiež známy ako pokeweed a poke, tieto fialové bobule rastú na rastlinách so zelenkavo bielym kvetom
- Dafne bobule - tieto bobule pestované na sladko voňajúcich rastlinách dafne so zelenými alebo ružovými kvetmi, ktoré rastú v malých zhlukoch
- Bava - zatiaľ čo baza môže byť modročervená, červená alebo černice s krémovo sfarbenými kvetmi. Jedovaté sú iba jasne červené bazy. Baza fialová sa používa v medicíne a v potravinárskych výrobkoch. Korene, stonky a listy bazy čiernej sa používajú v medicíne a musia sa používať správne, preto buďte opatrní.
- Jeruzalemská čerešňa - bobule vzhľadu podobné cherry paradajkám
- Actea Pachypoda - tiež známa ako oči bábiky, pretože ich vzhľad je podobný oku bábiky. Biele bobule majú v sebe čiernu bodku. Rastlina má biele kvety.
- Bobule brečtanu - malé, tmavofialové až čierne bobule, ktoré rastú na vysokej plazivej rastline brečtanu
- Bobule imela - malé, tvrdé, červené bobule nachádzajúce sa na imele
- Baneberry - malé, lesklé, tvrdé červené alebo biele bobule bežné na severozápade Pacifiku
- Red nightshade - červené bobule, ktoré rastú na burinovej rastline
- Green Nightshade - zelené bobule, ktoré rastú na burinovej rastline
Ako vidíte, existuje množstvo druhov bobúľ – pravé bobule aj také ovocie, ktoré sa bežne považuje za bobule, ale nie je. S výnimkou jedovatého ovocia uvedeného vyššie môžu byť bobule zdravou a chutnou súčasťou vášho jedálnička.
