Ak máte radi chuť bobúľ, skúste koktail Chambord. Chambord je malinový likér z francúzskeho údolia Loiry, ktorý prináša bobuľovú sladkosť do nápojov s príchuťou červených a čiernych malín, ktoré sa ponorili do koňaku s vanilkou, bylinkami, medom a citrusmi. Výsledkom je lahodný, komplexný nápoj.
Chambord Paloma
Margaritu pozná každý, ale tequila je dokonalým základom pre všetky druhy lahodných, osviežujúcich koktailov. Paloma drink je výborným jarným alebo letným kokteilom a pridaním Chambordu to len osladí. Tento recept pripraví jeden nápoj.
Zložky
- Ľad
- 2 unce blanco tequily
- 1 unca Chambord
- 1 unca limetkovej šťavy
- Vychladená grapefruitová sóda
- Tymianová vetvička na ozdobu
Pokyny
- Naplňte kokteilový šejker ľadom. Pridajte tequilu, Chambord a limetkovú šťavu. Pretrepte.
- Preceďte do kamenného pohára naplneného ľadom. Doplňte grapefruitovou sódou.
- Ozdobíme vetvičkou tymiánu.
Clover Club
Pôvodný recept na tento klasický kokteil z obdobia pred prohibíciou vyžaduje malinový sirup, ale Chambord robí malinový sirup zastaraným.
Zložky
- 1½ unce londýnskeho suchého ginu
- ¾ unca Chambord
- 1 vaječný bielok
- ¾ unca citrónovej šťavy
- Ľad
- Citrónová kôra a vetvička mäty na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si kokteilový pohár.
- Nalejte gin, Chambord, vaječný bielok a citrónovú šťavu do koktailového šejkra bez ľadu.
- Po dobu asi 45 sekúnd intenzívne pretrepávajte, aby sa vaječný bielok emulgoval a vytvorila sa pena. Otvorte šejker a pridajte ľad.
- Znova pretrepte ďalších 30 sekúnd, potom zmes sceďte do vychladeného koktailového pohára.
- Ozdobíme citrónovou kôrou a vetvičkou mäty.
Kir Imperial
Kir Imperial je obľúbenejšia verzia Crème de cassis a Kir Royale na báze šampanského.
Zložky
- ¼ unca Chambord
- šampanské (alebo iné šumivé víno)
- Citrónový twist a čerstvá malina na ozdobu.
Pokyny
- Nalejte Chambord do flauty na šampanské.
- Pomaly nalejte sekt do pohára asi do ¾.
- Jemne premiešame a ozdobíme citrónovou zákrutou a malinou.
Chambord Daiquiri
Toto je malinová verzia klasického kokteilu pretrepaného daiquiri, nezamieňať s miešaným mrazeným daiquiri.
Zložky
- Ľad
- 2 unce bieleho rumu
- 1 unca Chambord
- ½ unca limetkovej šťavy
- ¼ unca jednoduchého sirupu
- Lemon twist
Pokyny
- Vychlaďte si kokteilový pohár.
- Naplňte kokteilový šejker ľadom. Pridajte rum, Chambord, limetkovú šťavu a jednoduchý sirup. Pretrepte.
- Precediť do vychladeného koktailového pohára.
- Ozdobte citrónom.
Chambord Moscow Mule
Pridajte Chambord, aby ste si obliekli tento osviežujúci kokteil do teplého počasia. Uistite sa, že namiesto zázvorového piva použite zázvorové pivo na ten autentický nádych.
Zložky
- Ľad
- 2 unce vodky
- ½ unca Chambord
- ½ unca limetkovej šťavy
- 4 unce zázvorového piva
- Čerstvé maliny na ozdobu
Pokyny
- Nalejte vodku, Chambord a limetkovú šťavu do ľadového pohára alebo pohára na mulice. Premiešame.
- Naplňte pohár zázvorovým pivom.
- Ozdobíme čerstvými malinami.
francúzske Martini
Francúzske Martini je ovocný, zábavný klasický kokteil z kokteilového oživenia 80. rokov. Miešanie vodky, ananásového džúsu a Chambordu, to je niečo, čo by mal vyskúšať každý milovník martini, ktorý hľadá novú príchuť. Ak nemáte radi vodku, nahraďte ju ginom.
Zložky
- 1½ unce vodky
- ½ unca Chambord
- 2 unce ananásového džúsu
- Ľad
- Klinček citróna na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si kokteilový pohár.
- V koktailovom šejkri zmiešajte vodku, Chambord, ananásový džús a ľad.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precedíme do vychladeného pohára a ozdobíme kolieskom citróna.
Malinový donut
Chambord a RumChata tvoria báječnú kombináciu, ktorá chutí veľmi ako malinová šiška. Môžete pripraviť celý kokteil alebo ho premeniť na zábavný záber, ktorý je vyrobený z rovnakých častí Chambord a RumChata.
Zložky
- 2 unce RumChata
- 2 unce Chambord
- Ľad
- Ventilka mäty a maliny na ozdobu
Pokyny
- V kokteilovej šejkri skombinujte RumChata, Chambord a ľad.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precedíme do kamenného pohára a ozdobíme malinami a vetvičkou mäty.
Malinovo-zázvorová limonáda
Ak milujete bobuľovú limonádu, tak toto je nápoj pre vás!
Zložky
- Ľad
- 1 unca vodky
- 1 unca citrónovej šťavy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- 1 unca Chambord
- Zázvorové pivo
- Čerstvé maliny a koliesko citrónu na ozdobu
Pokyny
- Naplňte kokteilový šejker ľadom. Pridajte vodku, citrónovú šťavu, jednoduchý sirup a Chambord. Pretrepte.
- Precedíme do pohára s ľadom.
- Doplňte zázvorovým pivom.
- Ozdobíme kolieskom citróna a čerstvými malinami.
Chambord Gin Fizz
London dry gin je dokonalá príloha k sladkému Chambordu.
Zložky
- 2 unce londýnskeho suchého ginu
- 1 unca citrónovej šťavy
- ½ unca Chambord
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Klubová sóda
Pokyny
- Naplňte kokteilový šejker a highballový pohár ľadom.
- Do šejkra pridajte gin, citrónovú šťavu, Chambord a sirup. Pretrepte.
- Preceďte do pohára naplneného ľadom. Navrch dajte klubovú sódu.
Chambord Citron Tonic
Toto je rovnakým dielom citrusové a sladké s osviežujúcim nádychom horkosti.
Zložky
- Ľad
- 1 unca Chambord
- 1 unca Absolut Citron vodka
- 4 unce tonickej vody
- Maliny na ozdobu
Pokyny
- Naplňte nádobu na miešanie ľadom.
- Pridajte Chambord a vodku. Premiešame.
- Preceďte do pohára naplneného ľadom.
- Nalejte tonikovú vodu. Raz alebo dvakrát jemne premiešajte.
- Ozdobíme malinami.
Vyrobte si svoj vlastný nápoj Chambord
Ako sladkastý, nie príliš alkoholický mixér, ktorý sa často používa v červených kokteiloch, s Chambordom len ťažko niečo pokazíte. Krása domácej prípravy koktailov spočíva v tom, že si ich môžete prispôsobiť presne podľa svojho vkusu a je tu veľa priestoru na kreativitu. Pridajte Chambord do ktoréhokoľvek z vašich obľúbených kokteilových receptov alebo vyskúšajte iné francúzske kokteilové klasiky. Vytvorte si na nich vlastnú rotáciu alebo sa pohrajte a vytvorte jedinečné nové nápoje. Ďalej preskúmajte ďalší populárny likér s nápojmi Frangelico.
