Púčiky, kvety, teplejšie dni, jasnejšie slniečko. Čo môže chýbať? Recept na jarný punč. Ešte lepšie je, že žiadny z týchto receptov nebude mať za následok otravnú špinu pod nechtami. Len lahodný nápoj v ruke, zatiaľ čo obdivujete svoju záhradu.
Jahodový jarný Sangria Punch
Sangria punč dodá prvému teplému jarnému dňu výkričník. Poznáte ten, kde tvrdohlavo otvárate okná, hoci je len 40 stupňov? Ten deň. Z toho je približne 10 porcií.
Zložky
- 750 ml rulandské šedé
- 1½ šálky bieleho brusnicového džúsu
- 1½ šálky jahodovej klubovej sódy
- ¾ šálka čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ šálky jahodového likéru
- ¼ šálka jahodového likéru
- Ľad
- Čerstvé ovocie a bobuľové ovocie na ozdobu
Pokyny
- Do veľkého džbánu alebo punčovej misky pridajte ľad, rulandské šedé, bielu brusnicovú šťavu, klubovú sódu, citrónovú šťavu a jahodový likér.
- Krátke premiešanie.
- Podávame v kamenných pohároch na čerstvom ľade.
- Ozdobte každú porciu čerstvým ovocím a bobuľami.
Šampanský punč na jar
Bublina, bublina, jar a ďalšie bublinky. Môžete predstierať, že bubliny, ktoré vám bozkávajú tvár, sú okvetné lístky kvetov. Z toho je približne 10 porcií.
Zložky
- 750 ml prosecca
- 2 šálky melónovej šťavy
- 1 šálka sódy
- ½ šálky čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ unca rubínovo červeného grapefruitového džúsu
- ¼ šálky bazového likéru
- ¼ šálka pomarančového likéru
- Ľad
- Plátok jahôd a grapefruitu na ozdobu
Pokyny
- Do veľkého džbánu alebo punčovej misky pridajte ľad, prosecco, melónovú šťavu, limonádu, citrónovú šťavu, grapefruitovú šťavu, bazový likér a pomarančový likér.
- Krátke premiešanie.
- Podávame v kamenných pohároch na čerstvom ľade.
- Ozdobíme jahodami a plátkami grapefruitu.
Jarný rumový punč
Svetlý rum a kokosový rum premenia zvyčajný rumový punč od letnej pochúťky až po jarné potešenie. Z toho je približne 12 porcií.
Zložky
- 1¼ šálky bieleho rumu
- 1¼ šálky kokosového rumu
- 3 šálky ananásového džúsu
- 1 šálka pomarančového džúsu
- ½ šálky čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ¼ šálky šťavy z granátového jablka
- Ľad
- Vetva mäty na ozdobu
Pokyny
- Do veľkého džbánu alebo punčovej misy pridajte ľad, svetlý rum, kokosový rum, ananásový džús, pomarančový džús, citrónovú šťavu a šťavu z granátového jablka.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Podávame v highball pohároch na drvenom ľade.
- Ozdobíme vetvičkami mäty.
Berry Blossom Punch
Ak ste zahltení prípravou veľkej dávky jarného punču, predstavte si tento recept ako povýšenú vodku. Z toho je približne 10 porcií.
Zložky
- 5 šálok brusnicovej šťavy
- 2 šálky vodky ALEBO 2 šálky kokosovej vody
- 1 šálka čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- 1 šálka čerešňového džúsu
- ½ šálky jednoduchého sirupu
- ½ šálky pomarančového likéru
- Ľad
- Limetkový klinček na ozdobu
Pokyny
- Do veľkého džbánu alebo punčovej misky pridajte ľad, brusnicový džús, vodku, limetkovú šťavu, čerešňový džús, jednoduchý sirup a pomarančový likér.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Podávame v pohároch na čerstvom ľade.
- Ozdobíme kolieskami limetky.
Gin Blossom Punch
Tento punč môže medzi vašimi priateľmi vyvolať trochu žiarlivosti, ak recept nezdieľate. Z toho je približne 10 porcií.
Zložky
- 5 šálok limetkovej sódy
- 2 šálky ginu ALEBO nealkoholického ginu
- ¾ šálka bieleho brusnicového džúsu
- ½ šálky limonády
- ½ šálky jednoduchého sirupu
- ¼ šálka pomarančového likéru
- Ľad
- Koleso citróna, lístoček mäty a plátok jahody na ozdobu
Pokyny
- Do veľkého džbánu alebo punčovej misky pridajte ľad, limetkovú sódu, gin, šťavu z bielych brusníc, limonádu, jednoduchý sirup a pomarančový likér.
- Krátke premiešanie.
- Podávame v kamenných pohároch na čerstvom ľade.
- Ozdobíme lístkom mäty, kolieskom citróna a plátkom jahody.
Flower 75 Punch
Vypestujte si svoju francúzsku 75-ku ako kvety vo vašej záhrade od malého podávania v flaute na šampanské až po jeden v kokteilovom pohári. Z toho je približne 12 porcií.
Zložky
- 5 šálok citrónovej limonády
- 4 šálky prosecca
- 2½ šálky ginu
- ½ šálky bazového likéru
- Ľad
- Koleso citróna na ozdobu
Pokyny
- Do veľkého džbánu alebo punčovej misky pridajte ľad, limonádu, prosecco, gin a bazový likér.
- Krátke premiešanie.
- Podávame v kamenných pohároch na čerstvom ľade.
- Ozdobíme kolieskami citróna.
Honey Bee Punch
Väčší a odvážnejší spôsob klasickej bourbonskej zlatej horúčky, toto je recept na jarný punč, pri ktorom budete vy a vaši priatelia bzučať ako čmeliaky. Z toho je približne 10 porcií.
Zložky
- 5 šálok limonády
- 2 šálky bourbonu
- 1 šálka medového sirupu
- ¾ šálka čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ šálky pomarančového likéru
- ¼ šálka Pimm's
- Ľad
- Plátky citrónu na ozdobu
Pokyny
- Do veľkého džbánu alebo punčovej misky pridajte ľad, limonádu, bourbon, medový sirup, citrónovú šťavu, pomarančový likér a Pimm's.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Podávame v kamenných pohároch na čerstvom ľade.
- Ozdobíme plátkami citróna.
Jarný nealkoholický punč Shirley Temple
Šumivý a kyslý, tento recept na jarný punč môžete bez obáv popíjať celý deň a noc. Z toho je približne 12 porcií.
Zložky
- 5 šálok zázvorového piva
- 4 šálky čerešňovej šťavy
- 1½ šálky citrónovo-limetkovej sódy
- 1 šálka brusnicovej šťavy
- ¾ šálka čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- Ľad
- Višne na ozdobu
Pokyny
- Do veľkého džbánu alebo punčovej misky pridajte ľad, zázvorové pivo, čerešňový džús, citrónovo-limetkovú sódu, brusnicový džús a limetkovú šťavu.
- Krátke premiešanie.
- Ozdobíme čerešňou.
Jar nie je len pre včely, sú aj pre recepty na jarný punč
Bzučte ako včely s receptom na jarný punč. Alebo preskočte bzučanie a vznášajte sa ako motýľ s nealkoholickým punčom. Rovnako ako kvety, neexistuje nesprávny spôsob, ako rozkvitnúť.