Sladký hrášok (Lathyrus odoratus) je obľúbená staromódna záhradná rastlina. Šťavnaté listy viniča a sladká vôňa kvetov z neho robia jednoduchú voľbu na ozdobenie plotu alebo altánku.
Sweet Peas Essentials
Sladký hrášok je vinič v chladnom období, ktorý dorastá do výšky asi šesť stôp a kvitne jeden až dva palce v širokej škále farieb. Rastliny sa veľmi podobajú jedlému snežnému hrachu s pármi 1-palcových oválnych listov, ktoré sa tiahnu pozdĺž stoniek, no pestujú sa skôr pre svoje farebné, magicky voňavé kvety ako pre jedlo. Sladký hrášok možno pestovať vo všetkých zónach.
Toxicita
Sladký hrášok je síce úzko spätý s jedlým hráškom, ale v skutočnosti je toxický, takže je múdre sadiť ho ďalej od akýchkoľvek podobných jedlých hrách, aby sa predišlo tomu, že niekto vyberie tie nesprávne. Človek by však musel skonzumovať veľké množstvo jedovatého hrachu, aby vážne ochorel a jeho štipľavá chuť rýchlo ukáže, že nie je jedlý.
Pestovanie sladkého hrášku
Sladký hrášok dobre rastie v priemernej záhradnej pôde a na plnom slnku, hoci popoludňajší tieň je najlepší v horúcom podnebí. Dôležitá je dobrá drenáž, pravidelná vlhkosť a pôda obohatená o organickú hmotu.
Najväčším kľúčom k úspechu je však naplánovať si výsadbu hrachu tak, aby ste čo najlepšie využili chladné počasie, ktoré si užívajú. Rastliny majú tendenciu v letných horúčavách syčať.
Čas výsadby
V chladnom podnebí vysádzajte hrachor tak skoro, ako sa dá na jar spracovať zem. Sú úplne tolerantné voči mrazu a môžu ísť do zeme, keď sú noci ešte chladné. Druhá výsadba môže byť vykonaná koncom leta na jesenné kvitnutie.
Na miestach s veľmi miernymi zimami (kde je nepravdepodobné, že klesne pod 20 stupňov), sa hrášok môže vysádzať v polovici jesene na skorý jarný rozkvet.
Výsev semien
Sladký hrášok sa ľahko pestuje zo semien, ale má tvrdý obal semien, ktorý oneskoruje klíčenie o niekoľko týždňov, pokiaľ nie je preniknutý. Použite pilník na nechty alebo nožnice na nechty na narezanie vonkajšieho obalu semien každého semena, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili mäkký stred. Toto urýchli klíčenie až na približne 10 dní, namiesto čakania na týždne, kým sa obal semena rozpustí pod zemou.
Semená vysádzajte priamo tam, kde majú rásť asi dva palce do hĺbky a dva palce od seba. Keď sú sadenice vysoké niekoľko palcov, preriedite najslabšie klíčky, pričom každých šesť palcov zostane jedna rastlina.
Trellising
Sladký hrášok má úponky, ktoré sa dokážu zachytiť takmer na akýkoľvek predmet a pritiahnuť rastliny k slnku. Vinič je pomerne ľahký, takže mnohí záhradníci na pestovanie jednoducho používajú špagát podopretý vodorovným kolíkom päť alebo šesť stôp nad zemou. Vhodné sú aj drevené alebo drôtené treláže. Sladký hrášok sa dá vycvičiť na existujúcom altánku a je skvelou voľbou na skrášlenie pletivového plotu.
Starostlivosť a údržba
Keď sú rastliny vysoké pár stôp, je dobré nasypať na korene vrstvu mulča, pretože hrášok má rád chladnú vlhkú pôdu. Keď príde horúce počasie, pravidelne zalievajte, aby sa kvitnutie predĺžilo čo najdlhšie. Zbieranie odkvitnutých kvetov, aby sa struky netvorili, pomáha podporovať opakované kvitnutie.
Keď sa počasie ohreje, nečudujte sa, že váš sladký hrášok začne vyzerať ošúchane. Toto je prirodzený koniec ich životného cyklu a v tomto čase môžu byť vytiahnuté.
Škodcovia a choroby
Sladký hrášok je veľmi jemný, keď je sadenice a je obľúbenou pochúťkou slimákov a slimákov. V tejto fáze je najlepšie držať mulč a drevný úlomok od rastlín, aby ste sa vyhli vytvoreniu biotopu pre týchto škodcov. Ak je to potrebné, naneste na pôdu po oboch stranách rastlín rad odpudzovačov slimákov a slimákov, ako je Sluggo alebo kremelina, aby ste ich ochránili.
Keď sú rastliny zrelé, na listoch sa môže objaviť múčnatka a iné hubové patogény. Vyhnite sa príliš hustej výsadbe, pretože nedostatočné prúdenie vzduchu môže zhoršiť tieto choroby.
Odrody
Semená hrachu sú bežne dostupné v záhradných centrách. Nepresádzajú sa veľmi dobre, takže sa bežne nevyskytujú v kvetináčoch.
- 'Kadidlo Mix' má rôzne pastelové ružové, biele, krémové a levanduľové kvety.
- 'Flora Norton' má nezvyčajné fialovo sfarbené kvety.
- 'Oxford' má tmavofialové kvety.
- 'Prima Ballerina' je trpasličí odroda dorastajúca asi dva metre vysoká s rôznofarebnými kvetmi ruží, smotany a levandule.
Parfum prírody
Sladký hrášok má sladkú, upokojujúcu vôňu podobnú medu, ktorá očarí tých, ktorí ho pestujú. Sú tiež dobrým rezaným kvetom, čo vám umožní preniesť ich parfum do interiéru.
