Zložky
- 3-4 plátky uhorky
- 2 unce ginu
- ½ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Ľad
- Koleso uhorky na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- V kokteilovom šejkri rozmixujte plátky uhorky a pokvapkajte jednoduchým sirupom.
- Pridajte ľad, gin, limetkovú šťavu a zvyšný jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme kolieskom uhorky.
Variácie a substitúcie
Neexistuje žiadny pevný recept na uhorkový gin gimlet, čo znamená, že sa môžete pohrať s prísadami a pomermi a zároveň zachovať koreň kokteilu neporušený.
- Použite viac uhoriek pre silnejšiu uhorkovú chuť.
- Gin naplňte plátkami uhorky a nechajte chute premiešať minimálne 24 hodín.
- Pridajte viac limetkovej šťavy pre kyslú chuť, ale použite viac jednoduchého sirupu pre sladšiu chuť.
- Hendricks gin má uhorkové tóny, ktoré by žiarili najlepšie zo všetkých ginov.
- Ak Hendricks gin nie je pre vás, vyskúšajte rôzne druhy ginu a nájdite ten, ktorý sa vám najviac páči vo vašej uhorkovej ginovej gitare; London dry, Plymouth, Old Tom a genever všetky ponúkajú jedinečné a výrazné chute.
Ozdoby
Koleso uhorky je najtradičnejšia z ozdob z uhorkového ginu, ale môžete byť šikovní, ako chcete. Alebo môžete hrať na istotu a zachovať to konzervatívne.
- Môžete byť kreatívni a olúpať uhorku, aby ste vytvorili stuhu. Môžete to zakrútiť v pohári alebo vytvoriť vlnitý dizajn napichnutím na koktailový špíz.
- Napichnite niekoľko kúskov uhorky alebo nepravidelne nakrájaných kúskov na koktailový špíz.
- Plátok uhorky môžeme buď plávať v martini alebo ozdobiť na pohári malým zárezom do kolieska.
- Nakrájajte koliesko uhorky na hrubšiu uhorkovú ozdobu.
- Vynechajte uhorku v prospech limetkovej ozdoby alebo použite oboje v kombinácii. Použite koliesko limetky, klin alebo plátok.
- Limetková kôra alebo stuha dodáva jednoduchému kokteilu žiarivo zelený záblesk farby.
O uhorkovom gin Gimlet
Gin a uhorka sú dobre zladený pár – spomeňte si na uhorkové martini, ale tieto dve príchute sú najznámejšie spojené v gine Hendricks. Zatiaľ čo klasický gin gimlet sa šíri už od polovice 20. storočia, moderná modernizácia s pridaním uhorky nápoj oživuje. Uhorkový gin gimlet kompenzuje horkosť limetky chladivou, chrumkavou a zemitou príchuťou, ktorá limetku dostatočne temperuje.
Uhorkové oriešky sú najvhodnejšie v lete alebo na konci leta, keď uhorky ovládli vašu záhradu alebo máte priateľa, ktorý chce vyložiť svoje zásoby. Či už sa rozhodnete zamotať si uhorku alebo si trpezlivo naliať vlastný gin, uhorkový džem kričí leto. Výhoda tvrdej práce pri zamotávaní uhoriek vám prinesie nádherný zelený kokteil, ktorý vám bude určite závidieť okolie.
Summer Cucumber Gimlet Lovin'
Zatiaľ čo uhorka pomáha navodiť pocit leta, tento zelený uhorkový gin gimlet bude rovnako vhodný, schúlený na gauči pod teplými prikrývkami. Rovnako ako zahrnutie chuti samotnej uhorky, akokoľvek sa rozhodnete priblížiť a vychutnať si tento kokteil je perfektné. A ak nemáte náladu na gin, potom vám možno bude viac vyhovovať jeden z týchto nápojov s uhorkovou vodkou.
