Biológia rastlín je vzrušujúca, tak preskúmaj, ako rastliny dospievajú z maličkého semiačka na plnolistého dospelého jedinca. Dajte záhradníctvo do pohybu tým, že si ho vyskúšate v zábavnom (a chutnom) projekte.
Od semena k rastline
Učenie sa, ako rastú rastliny, je dôležitou súčasťou vzdelávania každého záhradníka.
Proces klíčenia
Rastliny, ktoré sa rozmnožujú prostredníctvom semien, to robia procesom nazývaným klíčenie. Embryo čaká vo vnútri semena (niektoré rastlinné embryá môžu čakať celé desaťročia), kým vonkajšie podmienky nezačnú narúšať vonkajší obal semena alebo semenníky A semeno potrebuje na klíčenie vodu a teplo. Voda pomáha semenu rozbíjať obal semena, ktorý môže byť v niektorých prípadoch veľmi tvrdý. Semená kukurice a svlačca majú veľmi pevný obal a pred zasadením ich treba namočiť do vody.
Semeno začína rásť, keď absorbuje vlhkosť, čím sa bunky a enzýmy v semienku množia. Keď zapuzdrené embryo prebíja metabolické procesy, semeno je pripravené na uvoľnenie prvej koreňovej štruktúry (nazývanej radikál). Nakoniec, zvyčajne v priebehu niekoľkých dní, semiačko praskne z obalu semena a bude pokračovať v raste smerom nadol aj nahor.
Napríklad časti semien fazule zahŕňajú:
- Test/testa je vonkajšia šupka alebo obal semena.
- Hilum sedí nad ryhom v semene fazule. Hilum pripojilo semeno k struku.
- Voda je absorbovaná do semena (nasávaná) cez mikropyle. Táto štruktúra sa nachádza nad hilum.
Cotyledóny alebo prvé listy budú prvé veci, ktoré uvidíte, keď semiačka vyjde z obalu semien. Kotyledóny sú zvyčajne hrubšie listy ako tie, ktoré budú nasledovať. Výhonky rastliny môžu byť tiež viditeľné, keď listy začnú rásť nahor. Mnohé rastliny, ako napríklad kukurica a iné trávy, sú jednoklíčnolistové – majú iba jeden kotyledón – prvý list produkujúci potraviny. Fazuľa a strukoviny majú dve z nich a nazývajú sa dvojdomé.
Kyňové korene a korene
Keď sa výhonky a klíčne listy tlačia smerom nahor, začnú rásť aj koreňové a menšie koreňové vlásky. Aby rastlina pokračovala v raste, je potrebná správna pôda alebo voda so správnymi živinami. Rastlina môže rásť vo väčšine prostredí, pokiaľ dostáva správne živiny potrebné pre rast. Rastliny môžu rásť v pôde alebo vo vode (akvakultúra).
- Prvý koreň má špecializovaný koreňový uzáver, ktorý mu pomáha tlačiť sa smerom nadol do pôdy. Keď sa embryo prvýkrát objavilo zo semena/testa, vyslalo koreň nazývaný radikál. Radikál začal proces rastu zarytím do pôdy. Tento prvý koreň prijíma výživu a vodu, čo umožňuje embryu „vzlietnuť“pri kritickom raste. Z centrálneho kmeňového koreňa vychádzajú laterálne koreňové vlásky a nitkovité štruktúry. Koreňové vlásky tiež vedú vodu a výživu do systému príjmu potravy.
- Centrum koreňa rastliny, jadro alebo stéla, sú súčasťou cirkulačného procesu. Vnútri sú rúrky, ktoré umožňujú prietok vody a potravy cez rastlinu. Napríklad na jar javory cukrové zrýchľujú túto cirkuláciu počas teplých dní a chladných nocí. Tekutina sa nazýva miazga a práve tá sa zbiera na výrobu javorového sirupu.
Listy a kvety
Akonáhle korene ukotvia sadenice, začína sa pohyblivý rast smerom nahor. Rastlina má pevný základ a dostáva pripravené množstvo potravy a vody - to všetko napomôže stavbe stonky (alebo stonky) a tvorbe dospelých listov.
Rastlina bude naďalej rásť smerom nahor a von, ako sa jej bunky množia. Objavia sa nové listy, ako aj kvety v mnohých rastlinách. Ako rastlina rastie, bude naďalej potrebovať správne živiny z pôdy a vody, ako aj slnečné svetlo alebo správne umelé svetlo. Rastliny v dobrom zdravotnom stave nakoniec dosiahnu svoju plnú výšku a zrelosť, čo závisí od ich konkrétnej odrody.
Proces reprodukcie
Keď rastlina dospeje, rozmnoží sa. Rastliny to dokážu niekoľkými rôznymi spôsobmi, ktoré nemusia nevyhnutne zahŕňať semeno.
Rastliny so samčím a samičím reprodukčným systémom patria do kategórie kvitnúcich rastlín. Toto sa nazýva pohlavné rozmnožovanie v kvitnúcich rastlinách. Niektoré rastliny sú hermafrodity (majú samčie aj samičie reprodukčné systémy - ako ruže), iné vyžadujú na rozmnožovanie oddelenú samčiu a samičiu rastlinu, ktoré sú blízko seba (ako kríky cezmíny alebo kríky rakytníka). Kvitnúce rastliny (hermafrodit a samčie/samičie druhy) produkujú svoje „semená“v rôznych formách od orechov cez struky a ovocie až po podzemné skladovacie nádoby – ako arašidy!
Rastliny sa tiež rozmnožujú alebo rozmnožujú nasledujúcimi spôsobmi:
- Vrúbľovanie dvoch rastlín dohromady – Niektoré ovocné stromy, ako sú jablone alebo kvitnúce ruže, nevytvoria podobnú odrodu zo semena ovocia (hybridy). Aby bolo možné vypestovať ďalší Honey Crisp, je nevyhnutné štepenie, aby ovocie bolo verné pôvodnému hybridu. Za týmto účelom sa do hlavnej vetvy hostiteľského stromu naštepí alebo nareže pučiaci kmeň. Niektoré ruže sú naštepené na štandardný podpník alebo stonku.
- Runners alebo stolons - Ako je vidieť na jahodovej rastline, tieto behúne posielajú korene, ktoré pomôžu pri tvorbe samostatnej rastliny!
- Adventívne púčiky - Tieto púčiky vidno na kmeňoch stromov, ktoré boli vyrúbané.
-
Prísavky - Toto je vidieť na brestoch, hruškách, jablkách, paradajkách a ružiach.
- Cibule – Rastliny ako cibuľa, cesnak a tulipány sa rozmnožujú vytváraním nových cibúľ. Egyptská/chodiaca cibuľa sú majstrami v reprodukcii cibúľ. Keď horná súprava žiaroviek dozrieva, váha spôsobí ohýbanie vertikálneho drieku. Drobné cibuľové cibuľky ležia na pôde a čoskoro začnú zakoreniť. Začína rásť nová chodiaca cibuľa!
- Corms - Gladioly a krokusy sa rozmnožujú vytváraním nových hľúz. Gladioly sú nenáročné na pestovanie. Pred zimou jednoducho vykopte hlízy, uložte nové hlízy, uložte ich na chladnom a tmavom mieste a potom na jar hľuzy resetujte.
- Hľuzy – podobne ako cibuľky, georgína a zemiak rozmnožujú viac hľúz. Hľuza je vlastne zväčšená stonka. Zemiak je kráľom hľúz. Zemiaky rastú z oka, ktoré sedí na šupke hľuzy. Každý sadbový zemiak je nakrájaný na kúsky - ponechávajúc oko pre každú časť. Kúsok sa nechá zaschnúť a potom sa sadbový zemiak vloží do pôdy okom nahor.
Projekt rastlín kukurice
Ak by ste chceli na vlastné oči vidieť, ako rastliny rastú v kontrolovanom prostredí, zvážte začatie pestovania kukurice v interiéri. Kukurica miluje teplú pôdu na klíčenie a to môže brániť ľuďom žijúcim v chladných oblastiach získať dobrú skorú úrodu. Vynútenie semien kukurice niekoľko týždňov pred začatím výsadby vonku je skvelý spôsob, ako byť prvý, kto sa vám zamotá do krku.
Potreby
- Niekoľko semien kukurice (Zea mays), akákoľvek odroda (pukance, sladké, okrasné)
- Priesvitný plastový obal na vajíčka
- Semená štartovacia zmes
- Voda
- Dobre osvetlené a teplé miesto na klíčenie
Trasy
- Naplňte každý z pohárov na vajíčka do 3/4 pôdou na štartovanie semien. Namočte kukuričné semená na niekoľko hodín do vody z vodovodu.
- Semená zasaďte asi do pol palca navlhčenej pôdnej zmesi. Kukuričné zrno alebo jeho časť budete môcť vidieť cez bok nádoby.
- Zavlažujte pôdu tak, aby bola vlhká, nie premočená.
- Nádobu umiestnite do teplého slnečného okna a počkajte, kým semienka vyklíčia.
Postrehy
O pár dní by ste mali byť schopní pozorovať, ako semená kukurice začínajú klíčiť a zhadzovať svoje semená. Viditeľný bude coleoptile (plášť pokrývajúci prvé listy a steblá tráv), ako aj začiatky výhonku a koreňa. Rastlina bude pokračovať v raste a vy budete môcť sledovať, ako rastlina siaha po slnku (fototropizmus). Koreňové a koreňové chĺpky budú tiež naďalej rásť a tlačia sa ďalej do pôdy pri hľadaní vody.
S mierou starostlivosti vytrhajte semienko kukurice z nečistôt. Na tvorbu koreňov sa môžete pozrieť tak, že semiačka jemne pošúchate v miske s vodou, aby sa uvoľnila pôda. Kukurica sa potom môže ihneď zasadiť do záhrady - nedovoľte, aby sadenica vyschla.
Presádzajte kukuricu
Semená kukurice opatrne presaďte vonku. Kukurica nemá rada presádzanie alebo vyrušovanie, preto buďte mimoriadne šetrní pri prenášaní sadenice do obrobenej pôdy. Keď váš pokus s klíčením dosiahne fázu rozmnožovania (kukurica sú hermafrodity), na vrchu stonky sa objavia známe strapce. Kukurica je opeľovaná vetrom! Strapec nanáša peľ na hodváb na vrchu každého ucha. Každý hodváb vytvorí semienko nazývané jadro. Užite si tie jadierka, keď strapce zhnednú a ucho je kypré.
Rozrastajte sa
Využite fascinujúci proces rozmnožovania rastlín na svojom dvore. Záhradníctvo je celoživotný koníček, ktorý živí telo a povzbudzuje myseľ.