Rastliny a kvety v chladnom počasí sú také, ktoré sú dostatočne pevné na to, aby vydržali neustále nízke teploty a občasné mrazy, ľadovú búrku alebo snehovú búrku. Veľa jesennej zeleniny a kvetov vydrží počas zimných mesiacov, ak je zima dostatočne mierna, takže tie rastliny, ktoré ste videli v škôlke alebo záhradnom centre na jeseň, zvážte ako potenciálne doplnky do záhrady počas zimných mesiacov. Pokiaľ sa dá pôda obrábať, môžete pokračovať v sadení, aj keď majte na pamäti, že dlhotrvajúce hlboké mrazy a silné sneženie môžu zabiť aj tie najodolnejšie rastliny.
Voľby pre rastliny a kvety v chladnom počasí
Je veľa možných výberov rastlín a kvetov v chladnom počasí do záhrady. Nie všetky sú vhodné pre každú záhradkársku zónu, preto sa obráťte na miestnu pobočku County Cooperative Extension alebo si pozrite dobrú encyklopédiu rastlín alebo sprievodcu, aby ste určili vhodnosť pre vašu lokalitu.
Mnohé z rastlín uvedených nižšie sú buď tie, ktoré kvitnú neskoro na jeseň, keď už väčšina vecí spí, alebo veľmi skoro na jar, kým väčšina ostatných rastlín nevykazuje známky života.
V chladnom počasí kvitnúce letničky a trvalky
Letničky a trvalky sa dajú ľahko pridať takmer do každého záhradkárskeho priestoru, aj keď jediným priestorom, ktorý máte, je nádoba alebo okenný box. Veľmi mrazivé teploty spôsobia, že aj tie najodolnejšie rastliny konečne prejdú do pokoja, ale nižšie uvedené rastliny buď kvitnú oveľa skôr (koncom zimy alebo veľmi skoro na jar) alebo oveľa neskôr (neskorá jeseň) ako väčšina ostatných rastlín.
Okrasný kel a kapusta
Aj keď väčšina ľudí považuje kel a kapustu za zeleninu na jedenie, okrasných odrôd je veľa, a tie poskytujú v záhrade atraktívne akcenty. Okrasné odrody znesú nízke teploty a často majú atraktívne, jasne ružové, purpurové a zelené listy. Rozstrapatené listy dodávajú záhrade zaujímavosť.
Macešky
Macešky sa často považujú za jarné kvety, ale v zónach 7 až 10 ich možno vysádzať na jeseň na zimné kvety. Mnohí prežijú, ak sa im dostane aspoň trocha ochrany pred najhoršími zimnými nápormi.
Pupalka
Rovnako ako macešky, aj pupalka miluje chladné počasie a kvitne skôr ako väčšina ostatných záhradných rastlín. Navyše v chránenom území prežijú rok čo rok, kvitnú na jar a niekedy aj na jeseň.
Aconite
Aconite má žiarivo žlté kvety, ktoré sa v neskorej zime často predierajú snehom a ponúkajú sviatok žiarivých farieb na pozadí bielych snehových závejov. Tiež známy ako „wolfsbane“alebo „mníšstvo“, akonit je odolný v zónach USDA 3 až 7.
Snežienky
Tieto rozkošné malé biele kvietky patria medzi prvé, ktoré kvitnú, dokonca v niektorých oblastiach kvitnú aj cez sneh. Najlepšie rastú na plnom slnku až v čiastočnom tieni a pre optimálny wow faktor by sa mali vysádzať v závejoch s aspoň 25 až 30 cibuľkami. Cibuľky snežienok vysádzajte na jeseň, aby rozkvitli nasledujúcu jar. Budú sa vracať rok čo rok a postupom času sa trochu rozšíria.
Holandské nohavice
Holanďanky rastú divoko v mnohých severných oblastiach a je trochu ťažké ich vo voľnej prírode zachytiť rozkvitnuté, pretože biele kvety sa často objavia, keď je na zemi ešte sneh. Uprednostňujú časť pred úplným tieňom a ak ich zasadíte pozdĺž predného okraja záhradného záhona, určite ich uvidíte, keď začnú kvitnúť. Je to veľmi odolná rastlina, ktorá dobre rastie v zónach odolnosti 3 až 8.
Hellebores
Diskusia o rastlinách a kvetoch v chladnom počasí by bola neúplná bez zmienky o čemericiach. Čemerice alebo pôstne ruže sú malé rastliny, ktoré kvitnú od decembra do marca. Majú zvončekovité kvety v odtieňoch bielej, ružovej a tmavoružovej alebo červenej.
Kry pre záujem o chladné počasie
Ak máte trochu viac miesta na hranie, pridať do záhrady pár kríkov pre zaujímavosť v chladnom počasí je skvelý nápad. Poskytnú vám farby rok čo rok a zároveň dodajú vašej záhrade celoročnú zaujímavosť a štruktúru.
Čarodejnica
Hazelína sú kríky alebo malé stromy, ktoré v zime kvitnú, vďaka čomu si rastlina vyslúžila prezývku Winterbloom. Názov možno poznáte zo skrášľovacích prípravkov. Kôra a listy sa často destilujú v alkohole, aby vytvorili adstringentný prostriedok pre mastnú pleť. Hamamelové kríky a stromy produkujú počas januára alebo februára žlté kvety, ktoré rozjasňujú pochmúrnu zimnú krajinu.
Môžu dorásť až do výšky 20 stôp, takže miesto pre svoj hamamel vyberajte múdro, držte ho ďalej od elektrického vedenia a dostatočne ďaleko od domu, aby nerástol proti konštrukcii.
Mahonia
Mahonia kvitne koncom zimy a poskytuje oslnivú show žiarivo žltých kvetov, keď je väčšina sveta ešte biela a sivá. Tieto vždyzelené kríky, člen čeľade čučoriedky, sú odolné v zónach päť až desať, v závislosti od odrody. Uprednostňujú plné slnko pred čiastočným tieňom a dobre rastú v priemernej záhradnej pôde.
Holly
Mnoho vždyzelených kríkov poskytuje svetlé zelené miesta v krajine počas chladných zimných mesiacov. Cezmína so svojimi panašovanými listami a žiarivo červenými bobuľami na samičích rastlinách ponúka atraktívnu možnosť úpravy krajiny.
Juniper
Balievky tiež poskytujú v zime atraktívne striebristo zelené listy a modrosivé bobule. Cezmína aj borievka lákajú vtáky do záhrady aj tým, že poskytujú úkryty počas nepriaznivého počasia a tiež bobule na jedenie.
Ďalšie rastliny na zváženie
A čo tie cibuľky tulipánov, ktoré si zabudol zasadiť? Pokiaľ stále môžete kopať do pôdy dostatočne hlboko, aby ste ich zasadili do odporúčanej hĺbky, pokračujte a zasaďte ich. Potrebujú síce dlhšie obdobie chladného počasia, ale aj niekoľko týždňov pod zemou by im malo poskytnúť dostatok času, aby sa pripravili na jarnú show.
