Starožitný štvorcový tanier na tortu je jedinečný spôsob podávania tort a pečiva, či už na čaj alebo na narodeninovú oslavu. Zatiaľ čo okrúhle tortové platne sa dajú nájsť najjednoduchšie, k dispozícii sú aj iné tvary, vrátane štvorcových a osemhranných tortových platní.
História tortového taniera
Tiere na torty sa vyvinuli z podnosov, ktoré sa používali na podávanie piva a iných nápojov už v polovici 17. storočia. Tieto ploché podnosy boli často postavené na nohách, aby pomohli serverom slúžiť efektívnejšie a chránili podlahy pred rozliatím.
Tieto rané dosky sa nazývali salvery. Nakoniec sluhovia zistili, že sú rovnako užitočné na podávanie želé a dezertov ako na víno a pivo. S rastúcou popularitou sa zásobníky stali aj elegantnejšími.
1700 - Špeciálne taniere na ovocie a koláče
Hoci americké kolónie smerovali k veľkej vojne, bohatí chceli napodobniť opulentné sviatky Francúzska. Tieto slávnosti sa podávali v mnohých chodoch a podávali sa pomocou tanierov preplnených kandizovaným ovocím, koláčmi, pečivom a inými dobrotami. Salvery boli dovezené, ale rozchod s Anglickom znamenal, že Američania ich začali vyrábať v 70. rokoch 18. storočia.
1900 - Tortové taniere s podstavcami
V polovici 19. storočia boli podnosy a tortové taniere synonymá. Niektoré tortové taniere dostali podstavce na prezentáciu predmetov, ktoré držali. Iní zostali ploché alebo nohy. Boli použité aj rôzne materiály.
Materiály na tortové taniere s nožičkami
Tortové taniere s nožičkami nájdete v rôznych materiáloch a štýloch, vrátane týchto:
- Tepaná meď a hliník
- Prvoamerické lisované sklo (EAPG)
- Železný kameň
- Pohár na mlieko
- Vzorované sklo
- Striebro
- Prenosový softvér
Zberatelia milujú tortové taniere, bez ohľadu na ich tvar. EAPG a sklo Depression sú obzvlášť obľúbené u mnohých ľudí, či už ide o číre alebo farebné sklo.
Nakupujem starožitný štvorcový tanier na tortu
Hoci tortové taniere upadli do nemilosti v polovici 20. storočia, stali sa opäť populárnymi s príchodom foodblogov, food show a iných miest, ktoré ich ukazujú krásne zdobené jemnými tortami a pečivom. Ak chcete podávať svoje dezerty na jednom z týchto pekných podstavcov, existuje veľa miest, kde môžete hľadať ten dokonalý.
Toto sú niektoré z najlepších miest na nájdenie týchto tanierov:
- Starožitnosti- Hoci v starožitníctvach možno nedostanete najlepšie ponuky, môžu byť skvelým miestom, kde nájdete naozaj špeciálne tortové taniere.
- Aukcie starožitností - Miestne aukcie niekedy zahŕňajú sklo a porcelán a môžu byť skvelým spôsobom, ako získať výhodnú cenu na tanieri na tortu.
- Blšie trhy - Aj keď budete musieť triediť veľa náhodných predmetov (čo môže byť zábava), blšie trhy ponúkajú príležitosť získať úžasnú ponuku na starožitné sklo.
- Výpredaj v garáži - Niekedy majú ľudia pocit, že menej používaný riad len zaberá miesto, takže nie je nezvyčajné nájsť taniere na tortu v garážach - často za dobrú cenu.
- Obchody so serióznym tovarom - Môže to trvať niekoľko návštev, ale v obchodoch často nájdete lacné sklo, vrátane tortových tanierov.
Ak nemôžete nájsť to, čo hľadáte lokálne, online miesta ako eBay a Ruby Lane majú zvyčajne skvelý výber. Pri nakupovaní online dávajte pozor na cenu dopravy, pretože tortové taniere môžu byť ťažké a je potrebné ich zabaliť veľmi starostlivo.
Príklady starožitných štvorcových podnosov na tortu
Ukážky týchto krásnych tanierov a stojanov nájdete po celom internete. Tu je niekoľko, ktoré vás budú zaujímať. Termíny sú uvedené tam, kde boli dostupné.
- Číre lisované sklo, prípadne vzor gombíkov a mašličiek
- Mason's Vista Pink Red Transferware tortový tanier
- Podstavec na tortu Fostoria s vrúbkovanými okrajmi
- Tortový tanier EAPG od spoločnosti Diamond Glass Company, približne 1889
- Tortový tanier z mliečneho skla s čipkovaným okrajom
- Tón na tortu z perzskej ruže Minton, cca 1910
Zobrazovanie a používanie štvorcových tortových tanierov
Presklená, osvetlená skrinka naplnená rôznymi farbami sklenených tortových tanierov je krásna, ale existujú aj iné spôsoby, ako ozdobiť vaše starožitné hranaté tortové taniere.
- Usporiadajte ich do skupín rôznych výšok a farieb na poličke alebo povrchu vo vašej jedálni.
- Vystavte si na nich sviečky vo svojej obývačke alebo spálni pre pekný vintage nádych.
- Vystavte na nich realisticky vyzerajúce hlinené koláče a pochúťky pre hravú a inšpiratívnu vinetu.
- Použite starožitné tortové taniere na uloženie ovocia a občerstvenia.
- Urobte na tortový tanier ukážku ďalšej malej kolekcie a položte na ňu kupolu.
- Použite ho na torty, koláčiky, sušienky, torty a koláče – presne tak, ako bol navrhnutý.
Starostlivosť o vintage tortové taniere
Keď už budete mať tortový tanier, stačí trocha jemnej starostlivosti, aby vyzeral dobre. Vintage štvorcové tortové taniere sú obzvlášť náchylné na odštiepenie v rohoch, takže pri ich čistení buďte trochu opatrní. Postupujte podľa týchto tipov, aby vaša zbierka zostala ako nová:
- Umývajte vždy ručne v teplej vode s jemným mydlom.
- Položte zloženú utierku na dno drezu, aby ste ju chránili pred odštiepením a prasknutím.
- Dôkladne opláchnite a osušte.
- Uchovávajte mimo dosahu priameho slnečného žiarenia.
Vychutnajte si krásu starožitných tortových tanierov
Využite svoje vintage poklady a užite si ich. Šetrným zaobchádzaním so svojimi tortovými plechmi vám budú dlho slúžiť. Sú ideálne na špeciálne príležitosti alebo stojany na svadobné torty a sú tiež skvelým spôsobom, ako urobiť každý deň výnimočným. Zakaždým, keď použijete tieto nádherné taniere, môžete si vychutnať ich starožitnú krásu.
