Pestovanie ružičkového kelu je jednoduché, keď viete, ako a kedy ho zasadiť. Tento člen kapustovej rodiny je plný vitamínov a bielkovín.
Kedy pestovať ružičkový kel
Jednou z najväčších chýb, ktoré mnohí ľudia robia, keď sa prvýkrát pokúšajú vypestovať ružičkový kel (Brassica oleracea var. gemmifera), je zasadiť letnú úrodu. Ako každá kapusta, aj ružičkový kel je plodina v chladnom počasí.
Čas zasadiť chutný ružičkový kel
Keďže ružičkový kel má dlhú dobu zrenia 80-100 dní, v závislosti od odrody. Výsadba na jar nie je možná pre zóny s dlhými vegetačnými obdobiami a letnými horúčavami. V závislosti od vašej zóny odolnosti môže byť lepšie počkať s výsadbou ružičkového kelu koncom leta, aby boli puky pripravené na zber koncom jesene alebo začiatkom zimy.
Vypočítať čas výsadby spätne
Čas výsadby si budete musieť vypočítať spätným počítaním od vášho typického prvého mrazu na jeseň. Potom sa od tohto dátumu vrátite o štyri mesiace (80 dní rastu).
Kedy sadiť v zónach s krátkym vegetačným obdobím
Ak je vegetačné obdobie pre vašu zónu odolnosti krátke, môžete ružičkový kel zasadiť do interiéru asi tri týždne pred typickým posledným jarným mrazom. To vám poskytne širšie obdobie rastu, dostatočné na to, aby puky dozreli a prešli aspoň jedným mrazom.
Ako pestovať ružičkový kel
Teraz, keď poznáte správny časový harmonogram výsadby, ste pripravení dať si dokopy svoje zásoby. Možno budete chcieť začať sadenice vo vnútri a potom ich presadiť. Výsev môžete jednoducho nasmerovať na vyvýšený záhon alebo radovú záhradu. Ružičkový kel však lepšie klíči na vyvýšenom záhone, pretože rastlinám umožníte pokračovať v raste do chladného obdobia.
Začať ružičkový kel v interiéri
Ak žijete v regióne s krátkym vegetačným obdobím, môže byť pre vás výhodné zasadiť semená v interiéri 3-4 týždne pred posledným jarným mrazom.
- Budete potrebovať podnos na sadenie rozdelený na jednotlivé bunky.
- Naplňte každú bunku zmesou pôdy so semenami.
- Zasaď dve semená do bunky.
- Semená rastlín ½" hlboké.
- Voda po výsadbe.
- Udržiavajte pôdu vlhkú.
- Použite pestovateľské svetlo.
- Rastliny potrebujú každú noc 8 hodín tmy.
- Na stimuláciu klíčenia môžete použiť tepelnú podložku.
- Keď vzíde druhá sada pravých listov, môžete prihnojiť zriedeným roztokom (polovica normálnej sily).
- Používajte zriedené hnojivo raz týždenne.
- Semenáčky sú pripravené na presádzanie, keď sú vysoké 5" -6".
Otužiť ružičkový kel
Pred presadením budete musieť rastliny otužovať. Bude to trvať asi týždeň.
- Postavte rastliny na rovný povrch pod strom alebo inú zatienenú plochu.
- Rastliny necháte chránené v tieni dve hodiny a vrátite ich dovnútra pod pestovateľské svetlo.
- Na druhý deň predĺžte čas na štyri hodiny.
- Na tretí deň môžete podnos so semenami položiť na slnko na 30 minút, ďalší deň sa predĺži na hodinu.
- Pokračujte v predlžovaní času stráveného na slnku, až kým nebudete môcť rastliny nechať vonku celý deň a noc.
- Vaše rastliny sú pripravené na presadenie do nádoby/črepníka, vyvýšeného záhona alebo radovej záhrady.
Ako presadiť ružičkový kel do nádoby
Najlepšou veľkosťou nádoby na jeden ružičkový kel je 5-galónová nádoba, ktorá je hlboká najmenej 12 palcov. Priemer 14 palcov je ideálna veľkosť nádoby. Nastavte jednu rastlinu na nádobu.
- Ak plánujete kontajnerovú záhradu pre ružičkový kel, naplňte kontajner zeminou.
- Urobte v pôde jamku na umiestnenie rastliny pomocou rúk alebo ručného kultivátora.
- Vyberiete rastlinu z bunky vložením ceruzky alebo skrutkovača do otvoru a jemným zatlačením, aby ste rastlinu uvoľnili z bunky.
- Rastlinu môžete podporiť uchopením listov, aby ste ju zdvihli z bunky. Predídete tak náhodnému poškodeniu stonky rastlín, kde sa vytvoria puky.
- Korene rastliny umiestnite najskôr do jamy a naplňte pôdou, kým korene nie sú zakryté a pôda obklopujúca rastlinu bude v rovine so zvyškom pôdy v nádobe.
- Pôdu okolo rastliny utlačte rukami pevne, ale jemne, aby ste ju ukotvili v nádobe.
- Poriadne zalejte a nechajte rastlinu odpočívať a prispôsobiť sa svojmu novému domovu. Pokračujte v zalievaní natoľko, aby ste udržali 1" -2" vrchnú vrstvu pôdy vlhkú.
Ako transplantovať ružičkový kel na vyvýšenom záhone
Ak na pestovanie ružičkového kelu používate vyvýšený záhon, môžete ho presadiť rovnakým spôsobom, ako ste to urobili s nádobou. Záhradníci so štvorcovými stopami umiestnia jednu rastlinu na štvorec.
- Odstráňte rastliny z buniek, pomocou ceruzky ich vytlačte z bunky.
- Podporujte rastlinu jemným uchopením listov, aby ste ochránili stonku.
- Vykopte dieru v každom štvorci vyvýšeného záhona.
- Umiestnite koreňový bal do jamy, pričom rastlinu držte za listy a napĺňate ju zeminou.
- Prstami pohladiť povrch okolo rastliny, aby sa ukotvila v záhone.
- Pridajte mulč okolo stonky.
- Voda v pomalom toku, aby nasiakla pôdu obklopujúcu rastliny.
Ako presadiť ružičkový kel v radovej záhrade
Po rozložení riadkov pomocou kultivátora môžete ružičkový kel presadiť. Použite rovnakú metódu ako v nádobe, s výnimkou toho, že sadenice vysadíte v rade, vo vzdialenosti 18" od seba.
- Odstráňte rastliny z buniek, pomocou ceruzky ich vytlačte z bunky.
- Podporujte rastlinu jemným uchopením listov, aby ste ochránili stonku.
- Vykopte dieru v rade pomocou stierky.
- Umiestnite koreňový bal do jamy, pričom rastlinu držte za listy a napĺňate ju zeminou.
- Prstami pohladiť povrch okolo rastliny, aby sa ukotvila v záhone.
- Pridajte mulč okolo stonky.
- Voda v pomalom toku, aby nasiakla pôdu obklopujúcu rastliny.
Ako správne zasiať ružičkový kel na vyvýšenom záhone
Na prípravu záhona môžete do pôdy pridať kompost niekoľko týždňov pred presadením alebo priamou sejbou. Odporúča sa kompost s vysokým obsahom dusíka. Nepoužívajte hnojivo, pretože to spáli a zabije semená.
- Zdvojte rastlinu, aby ste mali dve semená na štvorec (slabšiu rastlinu neskôr preriedite).
- Semená rastlín ½" hlboké.
- Voda s pomalým prúdom, aby ste nevytlačili semienka.
- Udržiavajte pôdu vlhkú, ale neprelievajte ju, pretože to môže spôsobiť hnitie semien.
- Keď sú rastliny 6" -7" vysoké, stenčujte ich vyradením.
Priama prasnica na riadkovú výsadbu ružičkového kelu
Postupujte podľa rovnakých krokov pre priamu siatie na vyvýšenom záhone, len semená umiestnite 3" od seba. Keď budú rastliny vysoké 6" -7", budete ich musieť preriediť, aby ste mať jednu rastlinu každých 18."
Priama prasnica v kontajneri
Postúpite rovnakým spôsobom ako pri výseve na vyvýšenom záhone. O pár mesiacov budete mať vysoký robustný ružičkový kel.
Starostlivosť a údržba ružičkového kelu
Ružičkový kel dozrieva dlho. Pravidelným zalievaním a prihnojovaním pomôžete svojim rastlinám dozrieť.
- Slnko:Požaduje sa plné slnko minimálne 6 hodín každý deň.
- Mulčovanie: Pridajte mulč s hrúbkou 1" -2" okolo rastlín s priemerom 2" -3".
- Pôda: Používajte dobre odvodnenú pôdu s vysokým obsahom organického materiálu s mierne kyslým pH 6,8.
- Voda: Pravidelnou zálievkou udržujte pôdu vlhkú. Nedovoľte, aby pôda vyschla alebo nad vodou.
- Vytyčovanie: Rastliny budete musieť klásť, keď budú ťažké.
Ako hnojiť ružičkový kel
Toto ťažké kŕmidlo je potrebné každé 4 týždne prihnojiť hnojivom s vysokým obsahom dusíka. Táto rastlina má bočnú zálievku buď umiestnenú na vrchu pôdy 3" od stonky rastliny. Môžete radšej vykopať 2" -3" zo stonky 3" hlboko, aby ste zahrabali hnojivo, aby sa mohlo pomaly vylúhovať ku koreňom.
Úroda pred prudkým poklesom teplôt
Chcete zbierať úrodu skôr, než teplota klesne o 20°F a menej. Môžete zistiť, kedy sú rastliny pripravené na zber, pretože cibule sa stanú pevnými na dotyk.
Príchuť mráz alebo dve sady
Chcete aspoň jeden mráz pred zberom, pretože šok z chladu dodáva jedlým pukom, klíčkom, takmer sladkú chuť. Nízka teplota núti ružičkový kel uvoľňovať cukry, ktoré zjemňujú prirodzenú horkú chuť.
Vedieť, kedy zbierať ružičkový kel
Budete musieť zaštipnúť vrchol ružičkového kelu, keď bude mať výšku 18" -20". Zároveň musíte odrezať to, čo je známe ako terminálny púčik. Toto sa nachádza na samom vrchu stonky. Odrezanie koncového púčika zabráni rastline pokračovať v raste smerom nahor a presmeruje túto energiu na tvorbu klíčkov.
Prerezávajte pri zbere
Klíčky zoženiete tak, že ich skrútite, aby ste sa odlomili od stonky. Keď začnete zbierať púčiky, budete musieť svoje rastliny orezať. Počas zberu odstrihnite spodné listy zo spodnej časti rastliny.
Naučte sa, ako úspešne pestovať ružičkový kel
Keď pochopíte životný cyklus ružičkového kelu, môžete určiť najlepší spôsob, ako pestovať tieto malé kapusty vo vašej záhrade. Ak budete postupovať podľa pokynov, vychutnáte si množstvo ružičkového kelu aj do ďalšej skvelej úrody!