Frangelico je taliansky likér s príchuťou lieskových orieškov a byliniek, ktorý dodáva kokteilom orieškový punc. Nápoje Frangelico majú tendenciu byť sladké, pretože likér obsahuje cukor, ale oriešková chuť Frangelico sa dobre spája s mnohými prísadami. Tieto recepty Frangelico vytvárajú vyvážené nápoje pre milovníkov kokteilov, ktorí majú radi miešané nápoje so sladkou stránkou.
12 nápojov Frangelico
Frangelico je prekvapivo všestranný likér. Existuje široká škála koktailov Frangelico s rôznymi chuťovými profilmi. Či už chcete horúci nápoj, panáka alebo sladkokyslý pocit, tieto recepty Frangelico sú ideálne na každú príležitosť.
1. Čokoládová torta Frangelico
Či už jednoducho milujete tortu alebo chcete osláviť narodeniny jedinečným spôsobom, táto čokoládová torta Frangelico je dokonalým sladkým dúškom.
Zložky
- ½ unca Frangelico
- ½ unce vanilkovej vodky
- ½ unca čokoládový krémový likér
- Ľad
Pokyny
- V koktailovom šejkri skombinujte Frangelico, vanilkovú vodku, čokoládový krémový likér a ľad.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do panáku.
2. Káva Frangelico
Frangelico káva je podobná írskej káve, no s orieškovou príchuťou. Ak hľadáte horúci nápoj, toto je skvelé využitie Frangelico.
Zložky
- 1½ unce Frangelico
- 4 unce horúcej kávy
- Šľahačka na ozdobu
Pokyny
- V hrnčeku na kávu skombinujte Frangelico a kávu. Premiešame.
- Ozdobíme šľahačkou.
3. Frangelico Martini
Tento miešaný nápoj Frangelico nie je technicky martini, ale jeho prezentácia priamo v pohári na martini mu aj tak vyslúži označenie. Je to sladká verzia martini pre milovníka dezertov.
Zložky
- 1½ unce vodky
- ½ unca sladkého vermútu
- ½ unca Frangelico
- Ľad
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini.
- V miešacom pohári zmiešame všetky ingrediencie. Miešajte do vychladnutia.
- Precedíme do vychladeného pohára na martini.
4. Frangelico Sour
Podobne ako amaretto sour, aj Frangelico sour je sladkokyslá zmes s orieškovým nádychom.
Zložky
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- 1½ unce Frangelico
- Ľad
- Višne na ozdobu
Pokyny
- V koktailovom šejkri zmiešajte citrónovú šťavu, limetkovú šťavu a Frangelico.
- Pridajte ľad. Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precedíme do pohára naplneného ľadom a ozdobíme čerešňou.
5. Hazelnut Cherry Fizz
Čerešne a lieskové oriešky tvoria lahodnú kombináciu chutí a citrónová šťava chráni tento nápoj pred príliš sladkým. Višňový likér Luxardo môžete v tomto orieškovom čerešňovom koktaile nahradiť akýmkoľvek maraschino likérom.
Zložky
- ¾ unca Frangelico
- ¾ unca čerešňového likéru Luxardo
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- 1½ unce vodky
- Ľad
- 3 oz klubová sóda
- Višne na ozdobu
Pokyny
- V kokteilovom šejkri skombinujte Frangelico, čerešňový likér, citrónovú šťavu a vodku.
- Pridajte ľad a pretrepte, aby vychladol.
- Precediť do pohára Collins naplneného ľadom.
- Pridajte klubovú sódu a premiešajte.
- Ozdobíme čerešňou.
6. Pikantný orieškový horúci cider
Jablko, škorica a orechy prevládajú v tomto lahodnom hrejivom nápoji.
Zložky
- ½ unca škoricovej whisky
- ½ unca Frangelico
- Škoricová tyčinka na ozdobu
3 unce horúceho jablkového muštu
Pokyny
- V hrnčeku na kávu skombinujte horúci mušt, škoricovú whisky a Frangelico. Premiešame.
- Ozdobíme tyčinkou škorice.
7. Frangelico Spritz
Použite polosladké, šumivé biele víno v tomto lahodnom streku, ako napríklad extra suché Prosecco alebo Moscato d'Asti.
Zložky
- 1½ unce Frangelico
- 1½ unce suchého šumivého bieleho vína
- 3 unce sódovej vody alebo klubovej sódy
- Ľad
Pokyny
- V pohári na víno alebo v pohári Collins skombinujte Frangelico, víno a klubovú sódu.
- Pridajte ľad a premiešajte.
8. Mimóza z lieskových orieškov
Tradičná mimóza kombinuje pomarančový džús a šampanské alebo šumivé víno. Táto verzia pridáva Fangelico pre orieškový nádych. Najlepšie výsledky dosiahnete výberom suchého šumivého vína, aby tento kokteil nebol príliš sladký.
Zložky
- ¾ unca chladeného Frangelico
- 2 unce čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- 2 unce vychladeného šampanského alebo šumivého vína
Pokyny
Skombinujte všetky ingrediencie do flauty na šampanské a premiešajte.
9. Údený lieskový orech staromódny
Dymová príchuť škótskej je dokonalým doplnkom k orieškovej sladkosti Frangelico v tomto tradičnom staromódnom kokteile.
Zložky
- 1 pomarančový klin
- ¾ unca Frangelico
- 2 kvapky pomarančový koktail bitters
- 2 unce škótskej
- Plech vody
- Kocka ľadu
Pokyny
- V kamennom pohári zamiešajte pomarančový klin, Frangelico a bitters.
- Pridajte škótsku a trochu vody. Premiešame.
- Pridaj ľad.
10. Oriešková tmavá a búrlivá
The Dark n' Stormy vznikol na Bermudách a zahŕňa tmavý rum a zázvorové pivo. Táto verzia používa Fangelico na pridanie orieškového zahryznutia do pikantného kokteilu.
Zložky
- Ľad
- 2 unce tmavého rumu
- ¾ unca Frangelico
- 3 unce vychladeného zázvorového piva
- Limetkové koliesko na ozdobu
Pokyny
- V pohári Collins naplnenom ľadom zmiešajte rum, Frangelico a zázvorové pivo. Premiešame.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
11. Frangelico a Cola
Podobne ako amaretto a cola, aj Frangelico a cola je jednoduchý kolový nápoj, ktorý je rýchly a jednoduchý.
Zložky
- Ľad
- 2 unce Frangelico
- 4 unce coly
- Višne na ozdobu
Pokyny
- Naplňte pohár Collins ľadom.
- Pridajte Fangelico a colu. Premiešame.
- Ozdobíme čerešňou.
12. Závisť Martini
Melon a lieskový orech tvoria prekvapivo lahodnú a harmonickú kombináciu v tomto koktaile, ktorý vás zanechá zelených od závisti.
Zložky
- 2 unce vodky
- ¾ unca Frangelico
- ¾ unca Midori
- Ľad
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini.
- V kokteilovej šejkri skombinujte vodku, Frangelico a Midori.
- Pridajte ľad a pretrepte, aby vychladol.
- Precedíme do vychladeného pohára na martini.
Čo zmiešať s Frangelico
Frangelico je všestranná prísada do kokteilov. Môžete ho použiť namiesto amaretta do amaretto kokteilov pre zaujímavý nádych a tiež sa dobre mieša s inými ingredienciami, takže si môžete vytvoriť chutné nápoje.
- Jablčný mušt/jablkový džús
- Pomarančový džús
- broskyňová šťava/broskyňový nektár
- Hruškový džús
- Šumivý mušt
- Káva
- Írsky krém
- RumChata
- Citrónovo-limetková sóda
- Zázvorové pivo alebo zázvorové pivo
- Chambord
- brusnicová šťava
Vynikajúce recepty Frangelico
Frangelico je lahodná ingrediencia miešaného nápoja, ktorá dokáže dodať nádych lieskových orieškov. Či už máte radi sladké koktaily v štýle dezertov alebo máte radšej niečo sladkokyslé, Frangelico je zaujímavým doplnkom chutných kokteilov. Ďalej ochutnajte ďalšie skvelé talianske koktaily.
