Popíjanie luxusného nápoja si nevyžaduje luxusnú príležitosť alebo oslavu, hoci pridáva na šmrnci. Väčšina luxusných nápojov má klasický, rafinovaný vzhľad a väčšina z nich sú koktaily, ktoré sú nadčasové a elegantné. S toľkými kokteilmi, z ktorých si môžete vybrať, zvážte niekoľko z nich na svojej ceste za luxusným nápojom.
Klasické luxusné nápoje pre milovníka Martini
Je niečo, čo pôsobí luxusnejšie ako popíjanie z pohára na martini? Tieto nápoje v štýle martini vytečú vďaka nádobe, v ktorej sa podávajú (a pretože sú vynikajúce).
Martini
Máloktorý koktail tak bez námahy šepká triedu a luxus ako chrumkavé martini. Na zlepšenie vzhľadu môžete použiť olivy plnené modrým syrom.
Zložky
- 2½ unce ginu alebo vodky
- 1 unca suchého vermútu
- Ľad
- Tri olivy na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, gin a suchý vermút.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme olivami.
Vesper
Martini, ktoré preslávil James Bond, si vyžaduje dvoch rôznych liehovín, čo podobne ako jeho starší brat martini ukazuje, aký luxusný je tento nápoj.
Zložky
- 2½ unce ginu
- 1 unca vodky
- ½ unca Lillet blanc
- Ľad
- Citrónový twist na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, gin, vodku a Lillet blanc.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme citrónovým twistom.
Sidecar
Koňak je dosť namyslená liehovina a Sidecar len zdôrazňuje, aký luxusný môže byť.
Zložky
- Klinček citróna a cukor na okraj
- 1¾ unca koňaku
- ¾ unca pomarančového likéru
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Citrónová kôra na ozdobu
Pokyny
- Na prípravu okraja potrieme okraj pohára na martini alebo kupé kolieskom citróna.
- S cukrom na tanieriku ponorte polovicu alebo celý okraj pohára do cukru, aby sa obalil.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, koňak, pomarančový likér a citrónovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precedíme do pripraveného pohára.
- Ozdobíme citrónovou kôrou.
Manhattan
Whiskey sa vyvezie výťahom z pohára s kameňmi do pohára na martini, ale naďalej zostáva hviezdou show v tomto nadčasovom, luxusnom nápoji.
Zložky
- 2 unce whisky
- 1 unca sladkého vermútu
- 3 čiarkové aromatické horčiny
- Ľad
- Koktejlová čerešňa na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, whisky, sladký vermút a bitters.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme kokteilovou čerešňou.
Martinez
Na prvý pohľad by ste si povedali, že tento elegantný kokteil používa bourbon, no hviezda je gin.
Zložky
- 2 unce ginu
- 1½ unce sladkého vermútu
- ¼ unca maraschino likéru
- 2-3 čiarky aromatické horčiny
- Ľad
- Pomarančový twist na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, gin, sladký vermút, maraschino likér a aromatické bitters.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme pomarančovým zákrutom.
Toronto
Nápoj pomenovaný podľa miesta dáva rovnaký kozmopolitný pocit ako toto rušné, bohaté mesto a Toronto nie je iné.
Zložky
- 2 unce whisky, najlepšie kanadská whisky
- ½ unca Fernet
- ¼ unca jednoduchého sirupu
- 2 čiarky aromatické horčiny
- Ľad
- Pomarančový twist na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do miešacieho pohára dáme ľad, vyšľaháme (e)y, Fernet, jednoduchý sirup a bitters.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme pomarančovým zákrutom.
francúzske Martini
S crème de cassis ako ingredienciou, s plodmi čiernych ríbezlí ako hviezdou, kto by sa mohol pozerať zhora na francúzske martini?
Zložky
- 2 unce vodky
- 1½ unce čerstvej ananásovej šťavy
- ½ unca crème de cassis
- Ľad
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, vodku, ananásový džús a crème de cassis.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
Oživovač mŕtvol č. 2
Mnohí tento kokteil milovali už pred prohibíciou, érou jazzu, trblietok a socialít. A nebliká to tým najlepším spôsobom?
Zložky
- Absint na opláchnutie
- ¾ unca ginu
- ¾ unca Lillet blanc
- ¾ unca pomarančového likéru
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, Lillet blanc, pomarančový likér a citrónovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
Posledné slovo
Gin je luxusná ingrediencia s jemnou rafinovanosťou po stáročia. Posledné slovo nie je výnimkou a rovnako ako jeho partner vyššie, aj ono je produktom tej zlatej éry.
Zložky
- ¾ unca ginu
- ¾ unca zeleného chartreuse
- ¾ unca maraschino likéru
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- Ľad
- Koktejlová čerešňa na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, zelené chartreuse, maraschino likér a limetkovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme kokteilovou čerešňou.
Ward Eight
Tento kokteil pochádza z Bostonu, kde sa nachádzajú kľukaté uličky tehlových domov, štátna budova so zlatými stropmi a čerstvé morské plody s výhľadom na oceán. Nemôžete vytvoriť luxusnejší pocit.
Zložky
- 2 unce ražnej whisky
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ unca čerstvo vytlačenej pomarančovej šťavy
- ¼ unca grenadíny
- Ľad
- Plátok pomaranča na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, ražnú whisky, citrónovú šťavu, pomarančový džús a grenadínu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme plátkom pomaranča.
Leví chvost
Ďalší kokteil z éry prohibície, tento nápoj sa spolieha na nový korenie, korenistý likér a bourbon pre nielen ohromujúci vzhľad, ale aj nezabudnuteľnú chuť.
Zložky
- 2 unce bourbonu
- ¾ unca nového korenia
- ½ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¼ unca jednoduchého sirupu
- 2-3 čiarky aromatické horčiny
- Ľad
- Limetkové koliesko na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do kokteilového šejkra pridajte ľad, bourbon, nové korenie, limetkovú šťavu, jednoduchý sirup a bitters.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Špinavé Martini
Rovnako ako iné štýly martini, aj špinavé martini je luxusná rotácia s pikantnejšou chuťou.
Zložky
- 2 unce ginu alebo vodky
- ¾ unca olivového nálevu
- Ľad
- Oliva na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, gin a olivový nálev.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme olivami.
Štýlové koktaily s vymyslenými názvami
Niekedy je meno všetko! A tieto krásne pomenované koktaily si zaslúžia titul luxusné, pretože nielenže sú svieže vo vašich ústach, ale sú aj potešením, keď sa vám ich názvy kotúľajú z jazyka.
Boulevardier
Boulevardier je bourbonský riff na klasiku Negroni, ale jeho prezentácia tak presne odzrkadľuje staromódny, že jednoducho prirodzene vyzerá noblesne.
Zložky
- 1½ unce bourbonu
- 1 unca Campari
- 1 unca sladkého vermútu
- Ľad
- Pomarančové koliesko na ozdobu
Pokyny
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, bourbon, Campari a sladký vermút.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Preceďte do kameňov pohár na čerstvom ľade alebo kráľovskej kocke.
- Ozdobíme kolieskom pomaranča.
Sazerac
A Sazerac je nápoj, ktorý je tiež dielom lásky, pretože zahŕňa dva rôzne poháre a opláchnutie absintu. Čo môže byť luxusnejšie ako toto?
Zložky
- Absint na opláchnutie
- 2 unce koňaku
- ½ unca raže
- ½ unce jednoduchého sirupu
- 3-4 čiarky Peychaud's bitters
- Ľad
- Citrónový twist na ozdobu
Pokyny
- Chill a rocks glass.
- V vychladenom kamennom pohári pridajte absint, krúživým pohybom potiahnite vnútro pohára. Vyhoďte prebytok.
- Do druhého kamenného pohára pridajte ľad, koňak, whisky, bitters a jednoduchý sirup.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Precedíme do pripraveného pohára.
- Ozdobíme citrónovou stuhou.
Vieux Carré
Tento kokteil whisky a koňaku si vyžaduje aj Bénédictine, bylinkový likér na báze koňaku s jemnou príchuťou medu medzi kvetinovými tónmi, korením na pečenie a pomarančovou kôrou.
Zložky
- ¾ unca ražnej whisky
- ¾ unca koňaku
- ¾ unca sladkého vermútu
- ¼ unca Bénédictine
- 3-4 čiarky Peychaud's bitters
- Ľad
- Citrónový twist na ozdobu
Pokyny
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, ražnú whisky, koňak, sladký vermút, benédiktín a bitters.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme citrónovým twistom.
Klub Pegu
Tento luxusný kokteil je spiaci, ticho žijúci priamo pod radarom, obľúbený pre znalých a tých, ktorí majú to šťastie, že ho objavia.
Zložky
- 2 unce ginu
- ¾ unca pomarančového curaçao
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- 2 čiarky pomarančové bitters
- 1 pomlčka aromatická horká
- Ľad
- Pomarančové koliesko na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, pomarančové curaçao, limetkovú šťavu, pomarančové bitters a aromatické bitters.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme kolieskom pomaranča.
Pisco Sour
Nápoje z vaječných bielkov, ak sú urobené správne, sú lahodným kokteilom podávaným, zvyčajne v kupé, stelesnením luxusu.
Zložky
- 2 unce pisco
- 1 unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- 1 vaječný bielok
- Ľad
- Koleso horkej a sušenej limetky na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte pisco, limetkovú šťavu, jednoduchý sirup a vaječný bielok.
- Suchým trepaním približne 45 sekúnd premiešajte ingrediencie a vytvorte penu.
- Pridajte ľad do šejkra.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobte kolieskom dehydrovanej limetky a niekoľkými kvapkami horčiny, pretiahnutím trsátka vytvorte dizajn.
Ramos Gin Fizz
Trešenie tohto koktailu môže trvať až 10 minút, takže aj keď to nemusí vyzerať okázalo, tento kokteil vyniká v dave pre tých, ktorí poznajú.
Zložky
- 2 unce ginu
- ¾ unca jednoduchého sirupu
- ½ unca hustej smotany
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- 1 vaječný bielok
- 4-5 čiarok pomarančová voda
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte gin, hustú smotanu, jednoduchý sirup, citrónovú šťavu, limetkovú šťavu, vaječný bielok a pomarančovú vodu.
- Silne pretrepávajte približne jednu minútu.
- Pridať ľad.
- Dôrazne pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do pohára bez ľadu.
- Pomaly dolievaj klubovú sódu.
Nápoje so štýlovými asociáciami
Či už je to televízna relácia, nóbl miesto alebo milovaný autor, niektoré nápoje sú luxusné vďaka svojim luxusným asociáciám.
Staromódny
Keď je vyrobený a ozdobený správnym spôsobom, staromódny vyžaruje triedu a luxus; len si spomeňte na všetky tie scény v Mad Men.
Zložky
- 2 unce bourbonu
- ¾ unca jednoduchého sirupu
- 3 čiarkové pomarančové bitters
- 5 čiarkových aromatických horčín
- Ľad
- Dve pomarančové šupky na ozdobu
Pokyny
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, bourbon, jednoduchý sirup, pomarančové bitters a aromatické bitters.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Preceďte do kameňov pohár na čerstvom ľade alebo kráľovskej kocke.
- Vytlačte jednu pomarančovú kôru cez nápoj otáčaním kôry medzi prstami a potom prejdite von z kôry pozdĺž okraja.
- Ozdobíme druhou pomarančovou kôrou.
Hemingway Daiquiri
Zatiaľ čo Hemingway je známy svojím pobytom na Floride a v Key West, toto menovité daiquiri je rovnako elegantné a luxusné ako ďalšie miesto, ktoré nazýval domovom: Paríž.
Zložky
- 2 unce strieborného rumu
- ¾ unca čerstvo vylisovanej grapefruitovej šťavy
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unca maraschino likéru
- Ľad
- Limetkové koliesko na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, rum, grapefruitovú šťavu, limetkovú šťavu a maraschino likér.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Špičkové koktaily s luxusnými ingredienciami
Šampaňské, horké a iné luxusné ingrediencie robia tieto ušľachtilé koktaily výnimočnými.
francúzština 75
Koktejl, v ktorom sa používa šumivé víno? Samozrejme, je to luxusné! Je to trblietavé, bublinkové a chutné.
Zložky
- 1½ unce ginu
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ¼ unca jednoduchého sirupu
- Ľad
- Šampus na záver
- Citrónový twist na ozdobu
Pokyny
- Vychladni si flautu so šampanským.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, citrónovú šťavu a jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladenej flauty.
- Doplňte šampanským.
- Ozdobíme citrónovým twistom.
Cocktail so šampanským
Je ťažké uveriť, že kokteil by bol taký nazvaný Champagne cocktail, ale tento netreba predstavovať.
Zložky
- 1 kocka cukru
- 2-3 čiarky aromatické horčiny
- 1 unca koňaku
- Šampus na záver
- Citrónová stuha na ozdobu
Pokyny
- Vychladni si flautu so šampanským.
- Do vychladenej flauty pridajte kocku cukru a bitters.
- Pridať koňak.
- Doplňte šampanským.
- Ozdobíme citrónovou stuhou.
Trinidad Sour
Na rozdiel od mnohých iných koktailov, Trinidad Sour umiestňuje drahé horké v popredí nápoja.
Zložky
- 1½ unce Angostura aromatické bitters
- 1 unca orgeat
- ½ unca ražnej whisky
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
Pokyny
- Vychladni pohár Nicka a Nory.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, bitters, orgeat, ražnú whisky a citrónovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
Letecká pošta
Často nevidíte šampanské v highballe, ale tento kokteil ponúka luxusný zážitok s tónmi medu.
Zložky
- 1½ unce zlatého rumu
- ½ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unca medového sirupu
- Ľad
- Šampus na záver
- Limetkový klinček na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, zlatý rum, limetkovú šťavu a medový sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Na čerstvom ľade precedíme do pohára.
- Doplňte šampanským.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Luxusné ingrediencie pre Ritzy Drinks
Keď vyrábate luxusné nápoje alebo si ich objednávate v bare, môžete si vybrať špičkové ingrediencie, hoci môžu mať aj cenovku. Zvážte niekoľko z nich pre vaše ingrediencie. Pri použití šampanského sú Moët & Chandon, Veuve Clicquot a Laurent-Perrier skvelými miestami, kde začať. Pre vodku sú výbornými možnosťami Grey Goose a Belvedere. Ak používate whisky, uvedomte si, že profily sa líšia od mena k menu a preferencie sú veľmi osobné. Niekoľko dobrých mien je však Jefferson, Woodford, Blanton a George T. Stagg. Rovnako ako whisky, rum sa môže líšiť od značky k značke, ale zvážte Mount Gay, Kirk and Sweeney alebo Goslings.
Luxusné nápoje pre módne príležitosti
Či už chcete zapôsobiť na rande, ohromiť rodinu a priateľov, alebo sa chcete oddať životu na vysokej nohe, môžete si vychutnať množstvo luxusných nápojov. Či už s rozpočtom alebo bez neho, čoskoro môžete mať v ruke nóbl drink.
