Zapáľte sviečky, pozbierajte hrnčeky a pripravte sa na tie najútulnejšie teplé koktaily na Deň vďakyvzdania. Uvoľnite sa a nechajte pomalý hrniec zvládnuť prípravu kokteilu za vás. Podávajte horúce koktaily, ktoré si môže vychutnať každý v akomkoľvek veku, alebo si ich pripravte individuálne ručne. Čokoľvek vám v tento deň ľutovania neodpustiteľných nohavíc prinesie najväčšiu radosť alebo šťastie, tieto horúce nápoje na Deň vďakyvzdania vás pokrývajú.
Horúca čokoláda pre dospelých
Horúca čokoláda nie je len pre tých, ktorí sú pri detskom stole na Deň vďakyvzdania – hoci pravdupovediac, detský stôl je každý rok o niečo starší. Pokračujte a buďte detinskí s touto horúcou čokoládou pre dospelých s príchuťou, ktorá by sa možno páčila staršiemu príbuznému, ktorý je fanúšikom Andes Candies.
Zložky
- 8 uncí horkej horkej čokolády
- 1 unca vodky
- ¾ unca mätového likéru
- Marshmallow, kakaový prášok a vetvička mäty na ozdobu
Pokyny
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte horkú horkú čokoládu, vodku a mätový likér.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobte marshmallow, kakaovým práškom a vetvičkou mäty.
Ginger-Apple Hot Toddy
Upokojte príliš plné brušká, utešte studené ruky a zahrejte srdcia s týmto dokonale vyváženým horúcim mačiatkom plným jesenných chutí a užitočných zázvorových tónov. Pre silnejšie zahryznutie použite kúsok zázvoru navyše.
Zložky
- 1½ unce whisky
- 1 unca jablkového muštu
- ¾ unca medu
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ unca zázvorového likéru
- 1 plátok čerstvého zázvoru, olúpaný
- Horúca voda na doplnenie
- Prútik škorice, badián a plátok zázvoru na ozdobu
Pokyny
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- V teplom hrnčeku jemne rozmixujte čerstvý zázvor s citrónovou šťavou.
- Pridajte whisky, jablkový mušt, med a zázvorový likér.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Dolejte horúcou vodou.
- Ozdobíme škoricou, badiánom a plátkom zázvoru.
Horúce maslový rum
Držte sa tradičných a klasických nápojov na Deň vďakyvzdania, perfektných medzi pekanové a tekvicové koláče alebo domácu plnku s horúcim maslovým rumom.
Zložky
- 2 lyžičky hnedého cukru
- 1½ lyžice rozpusteného nesoleného masla
- 2 unce tmavého rumu
- ¼ unca vanilkového likéru
- 1-2 čiarky škoricové horké
- Horúca voda na doplnenie
Pokyny
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte hnedý cukor, maslo, tmavý rum, vanilkový likér a škoricové bitters.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Dolejte horúcou vodou.
- Opatrne premiešame, aby sa dobre spojilo.
Varený rumový jablčný mušt
Tento recept alebo viac podľa potreby jednoducho zdvojnásobte. Nikto nechce nápoj, ktorý je už vychladený.
Zložky
- 5 uncí jablkového muštu
- 2 unce tmavého rumu
- ½ unce nového korenia
- ½ lyžičky celých klinčekov
- 2 celý badián
- 1 celá tyčinka škorice
- Prútik škorice a plátky jablka na ozdobu
Pokyny
- Do malého hrnca na miernom ohni pridajte jablkový mušt, klinčeky, badián a škoricu.
- Priveďte do varu a nechajte zohriať približne päť minút.
- Preceďte koreniny.
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte rum, nové korenie a teplý mušt.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme škoricou a plátkami jablka.
Boozy Chai Tea
Komplexný a krémovo horúci toddy riff, opitý chai čaj je perfektný teplý nápoj, ktorý nebude príliš sýty.
Zložky
- 5 uncí pripraveného čaju chai
- 1½ unce tmavého rumu
- ¾ unca mlieka
- ½ unca medu
- badián na ozdobu
Pokyny
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte čaj chai, tmavý rum, mlieko a med.
- Opatrne premiešajte, aby sa med spojil a rozpustil.
- Ozdobíme badiánom.
Teplý kokteil s jablkovým koláčom v pomalom sporáku
Doprajte svojim zmyslom kúsok teplého jablkového koláča - je to len chutný kokteil, ktorý vás nezasýti. A s dostatkom miesta pre skutočný kúsok koláča, a to všetko pri zahrievaní zvnútra. Vhoďte ingrediencie do pomalého hrnca pre ľahké pitie. To vystačí na približne dvanásť porcií.
Zložky
- 9 šálok jablčného muštu
- 8 celých škoricových tyčiniek
- 2 polievkové lyžice celých klinčekov
- 6 celý badián
- 2½ šálky koreneného rumu
- ½ šálky vanilkového likéru
- Šľahačka na ozdobu
Pokyny
- V pomalom hrnci pridajte jablkový mušt, tyčinky škorice, celé klinčeky a badián.
- Nechajte ohriať približne 90 minút.
- Tesne pred podávaním vmiešame okorenený rum a vanilkový likér.
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Odstráňte korenie z jablčného muštu.
- Do teplého hrnčeka pridajte zohriaty mušt, korenený rum a vanilkový likér.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme šľahačkou.
Cranberry Hot Toddy
Cranberry je celkom pokojná hviezda počas jesene až do Dňa vďakyvzdania, kedy je brusnicová omáčka základom na stole. Uctievajte svoju lásku k tomuto jedlu brusnicovým horúcim toddy. Vynechajte likér a pridajte kvapku medu, aby bol tento nápoj nealkoholický.
Zložky
- 2 unce brusnicovej vodky
- ½ unca škoricového likéru
- 1 unca brusnicového džúsu
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Horúca voda na doplnenie
- Plátok pomaranča a brusnice na ozdobu
Pokyny
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte brusnicovú vodku, škoricový likér, brusnicovú šťavu a citrónovú šťavu.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme plátkom pomaranča a brusnicami.
Kokosová horúca čokoláda
Pokračujte a ponorte svoje prsty do nezvyčajnejšej strany horkej čokolády: kokosu! Je to dekadentná verzia klasiky, ktorá svojimi letnými príchuťami okamžite zahreje každú slávnosť vďakyvzdania.
Zložky
- 6 uncí horkej čokolády
- 2 unce kokosového rumu
- ¼ unca mandľového likéru
- Marshmallows na ozdobu
Pokyny
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte horúcu čokoládu, kokosový rum a mandľový likér.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme marshmallows.
Takmer klasický Hot Toddy
Doprajte svojim puristickým členom rodiny Pilgrim, ktorí nie sú úplne otvorení zmenám tým, že budete mať po ruke klasické horúce toddy, hoci prichádza s jemným šmrncom.
Zložky
- 2 unce bourbonu naplneného figami
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ¾ unca medového sirupu
- Horúca voda na doplnenie
- Plátok pomaranča prepichnutý celými klinčekmi na ozdobu
Pokyny
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte figový bourbon, citrónovú šťavu a medový sirup.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Dolejte horúcou vodou.
- Na prípravu ozdoby prepichnite plátok pomaranča klinčekom.
- Ozdobíme narezaným plátkom pomaranča.
Varené biele víno
Tento rok vynechajte fialové pery a zuby; nikto sa nedozvie, či ste si vopred vychutnali pohár s vareným bielym vínom.
Zložky
- 750 ml suchého bieleho vína, sauvignon blanc alebo pinot grigio
- ½ šálky brandy
- ¼ šálka medového likéru
- ¼ šálka pomarančového likéru
- 2 pomaranče nakrájané na plátky
- 1 polievková lyžica celých klinčekov
- 3 tyčinky celej škorice
- 4 celý badián
- Vetvička rozmarínu na ozdobu
Pokyny
- Do stredného hrnca na miernom ohni pridajte biele víno, brandy, medový likér, pomarančový likér, plátky pomaranča a korenie.
- Nechajte dusiť približne dvadsať minút až dve hodiny, ale nevarte.
- Preceďte pomaranče a korenie.
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte varené víno.
- Ozdobíme vetvičkou rozmarínu.
Teplý Bourbon Cider
Zostavte kokteil z troch ingrediencií mihnutím oka – alebo si z neho urobte dva, ak máte málo času alebo iní trpezlivosť. Tak tomu hovorím niečo, za čo byť vďačný.
Zložky
- 2 unce bourbonu
- 5 uncí jablkového muštu
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Škoricová tyčinka na ozdobu
Pokyny
- Do malého hrnca na miernom ohni pridajte bourbon, jablkový mušt a citrónovú šťavu.
- Nechajte zohriať približne päť minút.
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte zohriaty bourbonský mušt.
- Ozdobíme tyčinkou škorice.
Pomalý hrniec Varené víno s brusnicou
Najťažšia časť pri výrobe brusnicového vareného vína je oprášiť pomalý hrniec; potom sa tento recept postará sám o seba. Čo je fenomenálne, pretože kto potrebuje pridať niečo ďalšie do svojho zoznamu úloh?
Zložky
- 750 ml červeného vína, merlotu alebo zinfandelu
- ½ šálky brandy
- 2½ šálky brusnicovej šťavy
- ¾ unca čerešňového džúsu
- ¾ šálka jablčného muštu
- 1 šálka brusníc
- 2 pomaranče nakrájané na plátky
- ½ lyžice celých klinčekov
- ¾ lyžice badiánu
- 3 tyčinky celej škorice
- Plátok pomaranča a brusnice na ozdobu
Pokyny
- V pomalom hrnci pridajte červené víno, brandy, brusnicový džús, čerešňový džús, jablkový mušt, brusnice, nakrájané pomaranče, klinčeky, badián a škoricové tyčinky.
- Varte pri nízkej teplote približne jednu až tri hodiny.
- Preceďte korenie a plátky pomaranča.
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte varené víno.
- Ozdobíme plátkom pomaranča a brusnicami.
Horký penicilín
Tradičný penicilínový kokteil, škótska, med a citrón, sa stretáva s horúcim toddym v tomto teplom kokteile na Deň vďakyvzdania. A niekto na večeri bude určite prechladnutý. To sú dve porcie.
Zložky
- 4 unce škótskej
- 3 unce čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- 4 unce medu
- 4 unce vody
- ¾ unca single m alt scotch
- Pomarančové koliesko a celé klinčeky na ozdobu
Pokyny
- Do malého hrnca na miernom ohni pridajte med a vodu.
- Vusíme a miešame, kým sa med nerozpustí.
- Pridajte škótsku a citrónovú šťavu.
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte zohriatu zmes.
- Na prípravu ozdoby prepichnite koliesko pomaranča klinčekmi.
- Ozdobíme prepichnutým pomarančovým kolieskom.
Spiced Coffee
Tento írsky kávový riff si vyžaduje trochu viac práce ako zvyčajne, ale ak ste sa rozhodli urobiť to najjednoduchším možným spôsobom, vždy môžete do kávovej usadeniny pred varením primiešať pol lyžičky mletej škorice. Odtiaľ už len pridajte whisky ako obvykle.
Zložky
- 2 unce koreneného rumu
- ½ unca orgeat
- 2-3 čiarky škoricové bitters
- 1-2 čiarky aromatické horčiny
- Čerstvo uvarená káva
- Šľahačka na ozdobu
Pokyny
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte korenený rum, orgeat a bitters.
- Doplňte čerstvou kávou.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme šľahačkou.
Teplý donutový nápoj z jablčného muštu
Netreba venovať čas rozmýšľaniu, či chcete tento kokteil vyskúšať alebo nie.
Zložky
- 2 unce tortovej vodky
- 6 uncí jablkového muštu
- ½ unca škoricového likéru
- ¼ unca jednoduchého sirupu
- Škoricová tyčinka na ozdobu
Pokyny
- Do malého hrnca na miernom ohni pridajte koláčovú vodku, jablkový mušt, škoricový likér a jednoduchý sirup.
- Zahrievajte, kým sa neprehreje, približne tri až päť minút.
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte zmes jablčného muštu.
- Ozdobíme tyčinkou škorice.
Teplé makety na Deň vďakyvzdania
Upokojte, že máte chuť na niečo teplé a chutné bez toho, aby ste si do pohára nahrnuli viac alkoholu s týmito nealkoholickými horúcimi nápojmi na Deň vďakyvzdania.
Jablčný mušt z vareného karamelu
Oslaďte si tradičný varený jablkový mušt touto karamelovou verziou klasiky. Dodajte mu šmrnc a milé prekvapenie tým, že doň počas podávania vhodíte niekoľko karamelových cukríkov.
Zložky
- 6 uncí jablkového muštu
- 3 unce karamelového sirupu
- 1 lyžička celých klinčekov
- 2 celý badián
- 1 celá tyčinka škorice
- Škoricová tyčinka na ozdobu
Pokyny
- Do malého hrnca na miernom ohni pridajte jablkový mušt, karamelový sirup, klinčeky, badián a škoricu.
- Priveďte do varu a nechajte zohriať približne päť minút.
- Preceďte koreniny.
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte zohriaty mušt.
- Ozdobíme tyčinkou škorice.
Naložená horúca čokoláda
Nemyslite si, že obyčajnú šálku horúcej čokolády nedoprajete len chlastom. Tajná ingrediencia sa ukrýva vo vašej skrini na alkohol.
Zložky
- 6 uncí horkej čokolády
- ¼ unca mandľového sirupu
- 3-4 čiarky cherry bitters
- 1-2 čiarky škoricové horké
- Marshmallows, kakaový prášok a tyčinka škorice na ozdobu
Pokyny
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte horúcu čokoládu, mandľový sirup a bitters.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobte marshmallows, kakaovým práškom a škoricou.
Pomalý hrniec Nealkoholické varené víno
Nemusíte sedieť a vychutnávať si pohár teplého vareného vína s nealkoholickou verziou. A čo je ešte lepšie, je skvelé mať ho po ruke a umožňuje hosťom pridať brandy do jednotlivých porcií. Ideálne pre každého, a to je približne desať porcií.
Zložky
- 5 šálok hroznovej šťavy alebo nealkoholického vína
- 1 šálka brusnicovej šťavy
- ½ šálky čerešňovej šťavy
- 2 unce jednoduchého sirupu
- 1 polievková lyžica celých klinčekov
- 3 tyčinky škorice
- 2 pomaranče nakrájané na plátky
- Klinček pomaranča na ozdobu
Pokyny
- V pomalom hrnci pridajte hroznovú šťavu, brusnicovú šťavu, čerešňovú šťavu, jednoduchý sirup, klinčeky, škoricové tyčinky a plátky pomaranča.
- Pri nízkej teplote varte približne 90 minút.
- Preceďte koreniny.
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte uvarenú zmes.
- Ozdobíme kolieskom pomaranča.
Nealko Hot Toddy
Stále sa môžete zahriať zvnútra von horúcim maškrtným maškrtou. Všetky príchute, žiadny chlast.
Zložky
- 6 uncí uvareného čierneho čaju alebo rooibosu
- 1½ unce medu
- 1 unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- 1-2 čiarky aromatické horčiny
- Plátok pomaranča, tyčinka škorice a badián na ozdobu
Pokyny
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte čaj, med, citrónovú šťavu a bitters.
- Premiešame, aby sa dobre spojilo.
- Ozdobíme plátkom pomaranča, škoricou a badiánom.
Nealkoholický horúci brusnicový nápoj
Rozprúďte hrejivé chute horúcim brusnicovým nápojom na Deň vďakyvzdania, aby ste znížili hlasitosť štebotania a urobili všetkých šťastnými.
Zložky
- 4 unce brusnicovej šťavy
- 3 unce jablkového muštu
- 2 unce čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- 2 celé tyčinky škorice
- Škorica a badián na ozdobu
Pokyny
- Do malého hrnca na miernom ohni pridajte brusnicový džús, jablkový mušt, pomarančový džús, citrónovú šťavu a škoricové tyčinky.
- Nechajte dusiť asi desať minút.
- Vyceďte škoricové tyčinky.
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte teplú brusnicovú zmes.
- Ozdobíme škoricou a badiánom.
Nápoje vďakyvzdania, ktoré vás zahrejú od prstov na nohách po špičku nosa
Na zahriatie na Deň vďakyvzdania si niekedy treba viac ako sveter a dobrú spoločnosť. Obráťte sa na horúce nápoje na Deň vďakyvzdania, aby ste zrýchlili brnenie na nohách, vďaka ktorému budú mať všetci ružové líca od radosti a vďačnosti.
