Zelinová záhrada môže byť taká jednoduchá alebo zložitá, ako si želáte. Na rozdiel od toho, čo si možno myslíte, na pestovanie bohatej zeleninovej záhrady nepotrebujete hektáre pôdy. S rastúcimi cenami potravín a posunom smerom k trvalej udržateľnosti sa oplatí vyskúšať záhradkárstvo, bez ohľadu na to, koľko priestoru máte na pestovanie.
Vzorové plány záplat z pestovanej zeleniny
Tieto vzorové plány sú ideálne na vytvorenie veľkej alebo malej zeleninovej záhrady. Každý plán obsahuje nielen návod na stavbu, ale aj informácie o rozmiestnení zeleniny v záhrade.
Ak potrebujete pomoc so sťahovaním plánov na tlač, pozrite si tieto užitočné tipy.
Rozloženie veľkej vyvýšenej postele
Toto usporiadanie zeleninovej záhrady zahŕňa desať vyvýšených záhonov rôznych veľkostí na ploche 24 x 24 stôp. Je tu dostatok miesta na pestovanie dostatočného množstva jedla na nakŕmenie veľkej rodiny s dostatkom konzerv alebo mrazenia. Súčasťou tohto plánu je návod, ako postaviť mriežku na fazuľu a inú viničnú zeleninu.
Rozloženie malej vyvýšenej postele
Ľudia, ktorí sa práve pustia do záhradkárčenia alebo majú obmedzený priestor, zistia, že tento plán vyvýšenej postele s rozmermi 4 x 4 stopy je dokonalý. Mriežkový nástavec zahrnutý v tomto pláne vám umožňuje pestovať zeleninu vertikálne, čo je ďalšia obrovská úspora miesta. Tento kompaktný záhon možno rozdeliť na 16 samostatných výsadbových polí pre intenzívne záhradníctvo.
Úvahy o rozložení
Pri rozhodovaní o najlepšom usporiadaní vašej zeleninovej záhrady je potrebné vziať do úvahy niekoľko vecí.
Svetlo
Takmer všetka zelenina potrebuje na to, aby sa jej darilo čo najlepšie, aspoň šesť hodín plného slnka denne. Myslite na to pri výbere miesta pre vašu záhradu. Počas dňa pozorne sledujte slnko, aby ste sa uistili, že je dostatok svetla. Pamätajte, že uhol a intenzita svetla sa menia podľa ročného obdobia.
Voda
Zelenina vyžaduje veľa vody, najmä keď zapúšťa korene a v období sucha. Umiestnite svoju zeleninovú záhradu v oblasti, ktorá je v tesnej blízkosti vodného zdroja, ako je dažďový sud, studničný kohútik alebo vodný lúč. Možno budete chcieť zvážiť inštaláciu zavlažovacieho systému, ak je vaše usporiadanie veľké.
Funkcia
Pri navrhovaní vašej zeleninovej záhrady musíte poskytnúť nielen dostatok priestoru na pestovanie konkrétnej zeleniny, ale aj priestor na prechádzky medzi rastlinami bez zhutňovania pôdy. Vytvorte postele široké maximálne štyri stopy a medzi lôžkami ponechajte dve až štyri stopy, aby ste tam mohli umiestniť svoj fúrik a ďalšie vybavenie.
Ďalším funkčným prvkom, ktorý treba zvážiť, je oplotenie. Jelene, králiky, prasce a iní záhradní škodcovia rýchlo zdecimujú vašu úrodu, pokiaľ nepoužijete fyzické bariéry, ako sú ploty alebo organické produkty odpudzujúce vôňu.
Estetika
Chcete, aby vaša záhrada bola nielen praktická, ale aby bola aj atraktívna. Zvážte najlepšie rozloženie pre vašu krajinu a vyberte to, ktoré bude koordinovať s ostatnými už existujúcimi prvkami krajiny. Možno budete chcieť do svojej postele zahrnúť niekoľko trvalých kvetov a bylín, aby ste pridali farbu a zaujímavosť a prilákali opeľovače.
Plánovanie podľa štýlu záhrady
Existuje veľa štýlov zeleninových záhrad, ale tri bežné zahŕňajú vyvýšené záhony, záhony a kuchynské záhrady. Každý štýl záhrady bude mať jedinečné vlastnosti, pokiaľ ide o navrhovanie ich usporiadania.
Vyvýšené postele
Vyvýšené záhony sú čoraz populárnejšie a sú dobrým spôsobom, ako pestovať veľa potravín na veľmi malom priestore alebo na miestach s chudobnou pôdou. Mnoho ľudí, ktorí pestujú organickú zeleninu, používa vyvýšené záhony, pretože môžu kontrolovať kvalitu výsadbového média. Vyvýšené záhony sa na jar rýchlejšie zohrejú a ľahšie sa udržiavajú.
Súpravy vyvýšených postelí si môžete zakúpiť v záhradných centrách alebo si ich vyrobiť sami z reziva a železiarskeho tovaru zakúpeného v ktoromkoľvek obchode s domácimi potrebami. Použite kúsok milimetrového papiera na označenie plánu záhrady s vyvýšeným záhonom. Ceruzkou zaraďte odrody a druhy zeleniny, ktoré chcete pestovať, pamätajte na to, že zeleninu milujúcu chladné počasie a zeleninu milujúcu teplo je možné otáčať, niekedy na tom istom záhone, aby ste z každého lôžka získali dvojnásobný priestor v záhrade.
Pozemné postele
Výsadba zeleniny priamo do zeme je asi najjednoduchší a najbežnejší spôsob, ako si založiť zeleninovú záhradku. Pomocou rototilleru alebo rýľa obracajú záhradníci zem na jar, len čo je dostatočne suchá na spracovanie. Na obohatenie pôdy sa môžu pridať úpravy, ako je kompost a kravský hnoj. Zelenina sa potom vysádza do riadkov, buď priamo zasiate ako semená, alebo ako drobné rastlinky presadené do zeme.
Pri plánovaní takejto záhrady môže byť užitočné použiť hárok milimetrového papiera na označenie, koľko riadkov jednotlivých druhov zeleniny plánujete pestovať. Pri pestovaní zeleniny pamätajte na veľkosť vašej rodiny a na to, čo sa jej páči a nepáči, ako aj na to, ako dlho vám určitá zelenina vydrží. Ak vám nevadí konzervovanie úrody sušením, mrazením alebo konzervovaním produktov, môžete sadiť extra. Ak nemáte čas uložiť si úrodu, zasaďte len toľko, aby ich vaša rodina mohla hneď použiť.
Riady nechajte široké asi tri stopy a medzi radmi ponechajte niekoľko stôp priestoru, po ktorom budete môcť chodiť a prenášať svoje záhradnícke vybavenie tam a späť. Snažte sa nechodiť po zemi určenej na pestovanie; zhutní pôdu.
Kuchynské záhrady
Jednoduché, funkčné a krásne kuchynské záhrady spájajú zeleninu, bylinky a kvety pre krásnu záhradu. Niektoré kuchynské záhrady sú jednoduché záhradné pozemky. Mnohé sa riadia tradičným európskym vzorom, ktorý má kruhový stred s cestami vychádzajúcimi zo stredu a lôžkami pozdĺž vonkajšej strany, ako aj v priestoroch blízko stredu. Stredové lôžko môže obsahovať vtáčí kúpeľ, fontánu, trpasličí ovocný strom, jahodovú pyramídu alebo iné špeciálne rastliny. Kvety sa často vysádzajú medzi zeleninu, aby prilákali včely a poskytli rezané kvety do domácnosti.
Šalátovú záhradu, ktorá pozostáva zo šalátov, reďkoviek a byliniek, môžete vysadiť najbližšie k domu, aby ste mohli ľahko vybehnúť von a na večeru si odkrojiť čerstvý šalát. Keď múry lemujú kuchynskú záhradu, ako je napríklad múr garáže, mnohí záhradníci proti nim vysadia ovocné stromy.
Dodatočné nápady na usporiadanie záhrady
Tento zoznam zdrojov vám pomôže pri plánovaní, výstavbe a starostlivosti o vašu zeleninovú záhradu.
- Lepšie domy a záhrady uvádza viac ako tucet plánov rôznych zeleninových záhrad. Zahŕňajú strešné a terasové záhrady v kvetináčoch, ako aj rozsiahle zeleninové záhrady.
- Kooperatívne rozšírenie Colorado State University ponúka podrobný osemstranový súbor PDF, ktorý si môžete stiahnuť a vytlačiť. Zahŕňa plány na zeleninovú záhradu v štýle blokov s mnohými detailmi, ktoré vám pomôžu pestovať skvelú zeleninu.
- Illinois Cooperative Extension tiež ponúka ľahko čitateľné tipy a rady, ktoré vám pomôžu vytvoriť plán zeleninovej záhrady.
- Today's Homeowner with Danny Lipford ponúka tipy, rady a nápady na plány na svojej webovej stránke.
Záhradníctvo je hodnotná činnosť
Bez ohľadu na to, akú veľkosť alebo typ zeleninovej záhrady si vyberiete, zistíte, že záhradkárčenie je hodnotná a relaxačná činnosť. Úspora nákladov, ktorá vedie k pestovaniu vlastných potravín, spolu s nutričným prínosom, ktorý získate z zdravej domácej zeleniny, robí z plánovania a výsadby zeleninovej záhrady skvelý nápad pre každého. Vyberte si štýl a rozloženie záhradnej postele, ktoré najlepšie vyhovuje vášmu priestoru, vašim osobným preferenciám a vášmu času.
