Pestovanie brusníc je jedinečný a nezvyčajný koníček. Tieto malé červené bobule sú hlboko zakorenené v kulinárskych koreňoch Spojených štátov a je to skutočne indiánska rastlina, ktorá rastie iba na severoamerickom kontinente. Nachádza sa od východnej Kanady, po východné pobrežie USA po Severnú Karolínu a na západ po Minnesotu. Rastliny možno často nájsť voľne rastúce v rašeliniskách a bažinatých oblastiach týchto regiónov.
Rastové návyky brusníc
Brusnica je pôdopokryvná. Má dva typy rastových návykov:
- Bežce, ktoré ťahajú a rozprestierajú rastlinu až dve stopy za jedno vegetačné obdobie.
- Svislice vyrastajú z bežcov a produkujú kvety a ovocie. Jemný koreňový systém rastliny rastie iba vo vrchných 4 až 6 palcoch pôdy.
Kultúra
Brusnice vyžadujú mierne podnebie, ktoré v lete nie je príliš horúce a v zime príliš chladné. Týmto vždyzeleným rastlinám sa najlepšie darí v zónach dva až päť, hoci ich možno pestovať aj v iných oblastiach so zvýšenou starostlivosťou. Väčšina domácich záhradkárov vysadí len niekoľko brusníc ako zaujímavý doplnok do svojej záhrady. V tomto prípade môžu byť brusnice vysadené v kyslej pôde s dobrou drenážou. pH by malo byť medzi 4,5 a 5,0. Ak plánujete veľké pole s výsadbou brusníc, musí byť rovné a musí byť dostatočne blízko vody, aby ho bolo možné zaplaviť priehradou alebo stavidlom.
Kedy zasadiť
Brusnice by sa mali sadiť na jeseň až do začiatku novembra, alebo ich možno sadiť na jar od 15. apríla do 31. mája.
Na prípravu postele
Vykopte jamu hlbokú asi osem palcov a vyložte ju plastom. Vyvŕtajte otvory v plaste, aby ste umožnili odvodnenie, a pridajte rašelinu na vyplnenie otvoru. Dôkladne navlhčite. Pridajte viac rašeliny podľa potreby, aby bola diera vyplnená. Pridajte nasledujúcu zmes:
- Polovica kostnej múčky.
- Jeden diel krvi.
- Jedna časť skalného fosfátu.
Na ílovitú alebo bahnitú pôdu nepridávajte vložku do jamy, ale pridajte priamo rašelinu. Jednoročné rastliny rozmiestnite asi jednu stopu od seba a koreňový bal umiestnite dva palce pod povrch zeme. Rastliny často zalievajte, aby ste zachovali zásobovanie koreňovým systémom vodou. Rastliny by nemali byť premočené, ale rašelinový mach by mal zostať vlhký na dotyk. Na tento účel je skvelý systém zavlažovania dažďovou vodou.
Tipy na pestovanie brusníc
- Pestovanie brusníc v nádobách je tiež možné. Rastliny bude potrebné vymeniť po každých troch rokoch produkcie ovocia. Dajú sa pestovať aj v závesných košíkoch.
- Hnojivo emulzie na ryby by sa malo aplikovať v množstve 1,5 galónu za mesiac.
- Ostrihajte trojročných bežcov a bežcov.
- Brusnicové rastliny sú samoopelivé.
- Ročné odrezky budú trvať dva až tri roky, kým vyprodukujú ovocie.
- Nadajte do postele vrstvu piesku každé dva až tri roky.
- Dá sa očakávať, že úroda bude približne jedna libra ovocia na každú štvorcovú stopu postele.
- Ovocie by sa malo zbierať pred mrazom a možno očakávať, že dozrie v októbri, v závislosti od vašej pestovateľskej oblasti.
- Odrezky z mäkkého dreva sa v polovici leta ľahko zakoreňujú na rozmnožovanie.
- Brusnice sú skvelá pôdopokryvná látka alebo ako neformálny živý plot, v závislosti od typu.
Zdroje brusnicových kríkov
- Rýchlo rastúce stromy
- Monrovia
Univerzita v Maine má skvelú webovú stránku o brusniciach s učebnými osnovami a materiálmi na tlač pre učiteľov, ako aj množstvo faktov a informácií o brusniciach na použitie v triede s deťmi všetkých vekových kategórií. Pestovanie brusníc v domácej záhrade je skvelý spôsob, ako spojiť záhradníctvo so štúdiom americkej histórie.
S trpezlivosťou a starostlivosťou môžu mať brusnice miesto takmer v každej severoamerickej záhrade.
