Zložky
- 4-6 čerstvých černíc
- 5-7 lístkov čerstvej mäty
- 2 unce bourbonu
- ¾ unca jednoduchého sirupu
- ½ čerstvo vylisovaná limetková šťava
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- Ventilka mäty a černice na ozdobu
Pokyny
- V kokteilovom šejkri rozmixujte černice a lístky mäty s kvapkou jednoduchého sirupu.
- Pridajte ľad, bourbon, limetkovú šťavu a zvyšný jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Nalejte do pohára s kameňmi; nenamáhaj sa.
- Doplňte klubovou sódou.
- Ozdobíme vetvičkou mäty a černicami.
Variácie Blackberry Bourbon Smash
Rovnako ako existuje viac ako jeden spôsob, ako pomiešať a natriasť mojito, existuje množstvo jedinečných a jednoduchých spôsobov, ako si pripraviť maškrtu.
- Vymeňte lístky mäty za čerstvú bazalku alebo rozmarín, aby ste zmenili chuť byliniek.
- Bourbon a raž majú odlišné profily. Bourbon vytvorí jemnejší černicový rez, ale raž vytvorí rez s pevnejším a ostrejším zahryznutím.
- Použite jednoduchý ochutený sirup, ako je citrón, vanilka, škorica alebo med.
- Vynechajte klubovú sódu pre koncentrovanejšiu chuť bourbonu a černíc.
- Džemový bourbon s černicami vytvára ešte intenzívnejšiu a osviežujúcu chuť a je to niečo, čo si ľahko pripravíte doma.
- Postavte si svoj nápoj do kamenného pohára, aby to bolo rýchle a jednoduché.
- Dajte to do mixéra s trochou ľadu a pripravte si letnú bourbonovú kašu.
Ozdoby na Blackberry Smash
Blažba z černíc je už dosť farebná a bohatá na ingrediencie, takže vždy môžete dovoliť, aby sa samotný nápoj stal ozdobou, alebo zvážte niekoľko z týchto nápadov, kým dotvoríte vzhľad svojej dokonalej šmýkačky.
- Ak sa namiesto mäty rozhodnete pre bazalku alebo rozmarín, pridajte na ozdobu čerstvú vetvičku oboch.
- Dodajte citrusový nádych kolieskom limetky, klinom alebo plátkom.
- Dodajte tomu funky vzhľad pomocou kolieska dehydrovanej limetky. Môžete použiť aj citrón alebo pomaranč.
- Limetková stuha alebo šupka dodáva štipku farby bez akýchkoľvek pridaných citrusových príchutí.
Pozrite sa na Blackberry Bourbon Smash
Smash whisky existuje nejakým spôsobom už niekoľko stoviek rokov. Vo svojej najzákladnejšej podobe je smeč kombináciou zmätených bylín (rozdrvených), bazového liehu a sódy. Od vzniku julepu v 18. storočí až po klasickú a originálnu whisky z 19. storočia nie sú vo svete novinkou, sú len novinkou pre tých, ktorí si ju ešte nemali možnosť vychutnať. Dokonca aj kyslá whisky, hoci nie taká, ako ju poznáme dnes, bola v tom čase medzi pijanmi whisky základom. Chutné točenia whisky alebo bourbonu sú skvelým spôsobom, ako pridať trochu extra chuti, najmä pre tých, ktorí ešte nie sú pripravení skočiť do odvážnych chutí staromódneho alebo klasického Manhattanu.
Ak chcete posunúť svoju černicovú šmýkačku ešte o kúsok ďalej, môžete do nej zamiešať rôzne druhy ovocia a vytvoriť tak dokonalý džemový kokteil. Ovocné príchute zahŕňajú čučoriedky, citróny, broskyne, maliny alebo jahody.
Preplet si cestu k dobrote
Neprepadnite myšlienke, že zmätený kokteil zaberie veľa času a úsilia, keď ho popravde môžete pripraviť aj v jednom pohári. Doprajte si šťavnatý černicový kokteil a sledujte, ako sa vaše starosti rozplynú.
