Zložky
- 1½ unce írskej whisky
- ¾ unca írskeho krému Baileys
- ¼ unca jednoduchého sirupu
- Čerstvo uvarená káva
- Šľahačka na ozdobu
Pokyny
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do hrnčeka pridajte whisky, Baileys a jednoduchý sirup.
- Doplňte čerstvo uvarenou kávou.
- Opatrne zamiešajte do miešania.
- Ozdobíme šľahačkou.
Variácie a substitúcie
Nechcete vynechať Baileys v tomto nápoji, ale môžete sa pohrať so všetkými príchuťami.
- Ochutnajte rôzne príchute kávy, ako je lieskový orech, malina alebo rôzne druhy praženej.
- Namiesto ochutenej kávy zvážte príchute jednoduchého sirupu, ako je vanilka alebo škorica.
- Pridajte horké na zvýšenie úrovne chuti bez pridania akejkoľvek sladkosti. Čokoláda, čierny orech, melasa, staromódny a pražené mandle sú skvelý výber.
- Zahrňte pol unce kávy, mandľového alebo čokoládového likéru pre bohatšiu chuť.
- Na bezmliečnu írsku kávu použite Bailey's Almande a ozdobte kokosovým mliekom Reddi Whip alebo inou nemliečnou šľahačkou.
Ozdoby
Ak šľahačka nie je niečo, čo máte po ruke, alebo je na to príliš špinavá, zvážte jeden z týchto návrhov. Alebo si nechajte šľahačku a navrstvite na ozdoby.
- Pre penovú polevu s príchuťou kávy energicky pretrepte 4 unce horúcej kávy s ľadom približne 90 sekúnd.
- Pridajte kvapku karamelovej alebo čokoládovej omáčky.
- Ozdobte tromi celými kávovými zrnkami, ktoré znamenajú zdravie, bohatstvo a šťastie.
- Ak ste sa rozhodli pre ovocnú príchuť, pridajte ju do ozdoby, napríklad malinu.
O írskej káve Baileys
Írska káva je neuveriteľne osobný nápoj, veľmi podobný tomu, ako ľudia pijú rannú kávu. Hoci írska káva môže mať pol na pol mlieko alebo hustú smotanu, aby bola táto pochúťka krémová a bohatá, iba Baileys posúva tento kávový kokteil na vyššiu úroveň. Baileys používa írsku whisky a mliečnu smotanu spolu s tónmi čokolády a vanilky na premenu obyčajnej írskej kávy na sen.
Príbeh za pôvodom írskej kávy je trochu bahnitejší ako Baileys. Jeho korene siahajú až do Francúzska na konci 19. storočia, keď sa prvýkrát miešala káva a liehoviny. Cestopisec tvrdí, že írska káva sa dostala do Ameriky a pomohla jej dosiahnuť vrchol popularity po tom, čo si jednu vychutnala na letisku v Írsku.
Ranný prípitok
Írska káva Baileys vám poskytne iný a lepší toast ráno alebo kedykoľvek počas dňa. Keď budete nabudúce popíjať teplú kávu, doprajte si kávu Baileys a írskou whisky.
Baileys je skvelý v káve, ale je z neho aj sakramentsky dobrý strelec. Vyskúšajte tieto báječné zábery z Baileys.
