Zložky
- ¾ unca ginu
- ¾ unca maraschino likéru
- ¾ unca zeleného chartreuse
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- Ľad
- Koktejlová čerešňa na ozdobu
Pokyny
- Uchlaďte si kupé alebo pohár Nicka a Nory.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, maraschino likér, zelené chartreuse a limetkovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme kokteilovou čerešňou.
Ako chutí posledné slovo?
V hádke chutí posledné slovo ako víťazstvo a zadosťučinenie. V miešaných nápojoch je to krásne a ľahko vyvážený koktail, podobne ako Negroni. Jeho zložky pôsobia harmonicky, hoci na prvý pohľad vyzerajú ako zvláštna kombinácia. Avšak, keď si to predstavíte ako borievkovo-botanické príchute s jemnými čerešňovo-mandľovými tónmi, hladkou a bylinkovou chartreuse a výraznou štipľavou limetkou, je to jemný, silný a botanický koktail. Spoločne táto skupina ingrediencií vytvára niečo ako bylinkové daiquiri alebo gin gimlet. Najväčší vplyv na chuť posledného slova má štýl ginu, pretože niektoré budú suchšie a iné budú mať robustnejšie tóny borievky.
Suplovanie
Posledné slovo znesie pár zmien a posunov v pomeroch aj ingredienciách, než sa sformuje do úplne iného kokteilu, čo je skvelé, keď potrebujete improvizovať.
- Zvýšte svoje proporcie tým, že použijete celú uncu každej z ingrediencií, ale pokojne, pretože to pridá trochu alkoholu navyše.
- Experimentujte s rôznymi pomermi, ale stále sa snažte dosiahnuť celkovo približne 3 unce: pre gin-forward kokteil použite viac ginu, pridajte extra maraschino likér, aby bol sladší, viac chartreuse pre bylinkovejšiu, pikantnejšiu chuť a ďalšie limetková šťava na prípravu kokteilového koláča.
- S toľkými rôznymi štýlmi ginu, London Dry, Plymouth, Old Tom a genever, experimentujte, ktorý je váš obľúbený.
- Ak nemáte po ruke limetkovú šťavu, môže zabrať aj citrónová.
- Namiešajte si nahý a slávny koktail s Aperolom a mezcalom.
Ozdoby
Tradičnou ozdobou posledného slova je kokteilová čerešňa, ale môžete sa rozhodnúť aj pre iné možnosti alebo dokonca niekoľko skombinovať. Ak chcete zostať bližšie k originálu, použite namiesto kokteilovej čerešne maraschino. Limetková stuha, kôra alebo skrútenie dodáva extra nádych zelenej. Ale koliesko alebo plátok limetky dodá ešte viac zelene s nádychom viac citrusov. Ak namiesto limetkovej šťavy použijete citrónovú šťavu, platia rovnaké nápady.
O poslednom slove
Posledné slovo prináša svoju charakteristickú líniu od prohibície, keď bol gin do vane žieravinou v tajných kokteiloch. Dopredné tóny ostatných ingrediencií pomohli vyhladiť zrnité, urážlivé chute zle vyrobeného ginu. Po prohibícii už posledné slovo nebolo také populárne ako kedysi a medzi pijanmi vyšlo z módy. Kokteil bol však znovuobjavený počas kokteilovej renesancie a vrátil sa k svojej bývalej, ľudovej sláve. Tentoraz s dobrým ginom a odvtedy opäť získal status klasického kokteilu.
Posledné slovo koktailové variácie
S toľkými variáciami posledného slova môže každý ochutnať víťazstvo. Vyskúšajte tieto lahodné riffy na chutnom origináli.
Petovo slovo
Petovo slovo je v poslednom slove dymovejší riff a škótska robí tento už aj tak botanický kokteil ešte pikantnejším a komplexnejším.
Zložky
- ¾ unca škótskej
- ¾ unca maraschino likéru
- ¾ unca zeleného chartreuse
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- Ľad
- Limetková stuha na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, škótsku, maraschino likér, zelené chartreuse a limetkovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme limetkovou stuhou.
Holandské slovo
Holandské slovo vyžaduje genever, gin holandského štýlu, aby to všetko spojilo. Genever má neutrálnejšiu chuť ako väčšina ostatných druhov ginu a niektorí ľudia to prirovnávajú k chuti vodky s jemným botanickým borievkovým nádychom.
Zložky
- 1 unca genever
- ¾ unca maraschino likéru
- ¾ unca zeleného chartreuse
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- Ľad
- List mäty na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, genever, maraschino likér, zelené chartreuse a limetkovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme lístkom mäty.
Posledná Palabra
Posledná palabra je riff posledného slova, ktorý sa spolieha na tequilu ako hladký kokteil, ale môžete experimentovať s reposado, añejo alebo dokonca mezcal. Všetky vám poskytnú ďalšiu sadu variácií.
Zložky
- ¾ unca striebornej tequily
- ¾ unca maraschino likéru
- ¾ unca zeleného chartreuse
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- Ľad
- Limetková stuha na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, tequilu, maraschino likér, zelené chartreuse a limetkovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme limetkovou stuhou.
Posledné oddelenie
To nie je tlačová chyba, žitný riff posledného slova sa nazýva posledný Ward, pomenovaný po barmanovi, ktorý stojí za jeho vynálezom.
Zložky
- ¾ unca raže
- ¾ unca maraschino likéru
- ¾ unca zeleného chartreuse
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Koleso citróna na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, raž, maraschino likér, zelené chartreuse a citrónovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme kolieskom citróna.
Vždy získaj posledné slovo
Možno si myslíte, že posledné slovo bolo obľúbeným kokteilom už od svojho debutu, ale ako mnoho iných klasických kokteilov a odevov, aj tento v priebehu rokov prišiel a vyšiel z módy. Našťastie, posledné slovo si zdanlivo upevnilo svoje miesto v histórii a splodilo nespočetné množstvo ďalších riffov, na ktoré sa tak skoro nezabudne.
