Ak je váš džem gin, potom budete milovať tento sladký, ovocný gin a džemové koktaily.
Džem, to je to, čo je vo vašom kokteile. Ale teraz už vážne. A to nielen na brunch koktaily. Na večeru koktaily, koktaily zo šťastných hodín, dezertné koktaily a všetky kokteilové príležitosti medzi tým. Vezmite si ovocný džem, oprášte gin a zatraste. Je čas rozhýbať sa so zvukom koktailového šejkra na vašu novú obľúbenú pesničku: gin and jam.
Koktejl s džemom a džemom
Ste v džeme a pokúšate sa rozhodnúť pre kokteil s ginom, ktorý je trochu iný, ale nevyžaduje si cestu do obchodu? Myslím, že riešenie uhádnete.
Zložky
- 2 unce ginu
- ¾ polievková lyžica ovocného džemu
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej ALEBO limetkovej šťavy
- Ľad
- Tonikum alebo sóda na doplnenie
- Koleso maliny a limetky na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, džem a citrusovú šťavu.
- Poriadne pretrepte, aby sa džem úplne rozpustil a vychladnite.
- Preceďte do pohára s kameňmi alebo highball naplneného drveným ľadom.
- Doplňte tonikovou vodou alebo klubovou sódou.
- Ozdobíme kolieskom malín a limetky.
Šumivý gin a džem
Vypnite letný a sladký čučoriedkový džem a vytvorte kokteil, ktorý bude chutiť ako chladné štvrtkové popoludnie v auguste. Samozrejme, môžete pridať viac džemu, ak to cítite. Nie ste typ pohára na martini? Pokračujte a podávajte to na čerstvom ľade, s proseccom alebo bez neho.
Zložky
- 2 unce ginu
- ½ lyžice čučoriedkového džemu
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- 1 unca prosecca na doplnenie
- Limetkové koliesko na ozdobu, voliteľné
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, čučoriedkový džem a citrónovú šťavu.
- Silne pretrepte, kým sa džem nerozpustí.
- Dvakrát preceďte do vychladeného pohára.
- Pridať prosecco.
- V prípade potreby ozdobíme kolieskom limetky.
Jammin' for a Bramble
Ostružinový likér je tradičný spôsob šľahania ostružiny, ale namiesto toho používate černicový džem? Oh, mení to život.
Zložky
- 2 unce ginu
- 1 unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ¾ polievková lyžica černicového džemu
- Ľad
- Citrónová stuha na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, citrónovú šťavu a černicový džem.
- Poriadne pretrepte, aby sa všetky ingrediencie zmiešali a džem sa rozpustil.
- Preceďte do kamenného pohára nad kráľovskou kockou.
- Ozdobíme citrónovou stuhou.
Od Plum
Možno budete musieť hľadať trochu navyše, ale toto je kokteil, v ktorom sa ingrediencie hladko spájajú. Čoskoro budete svojim priateľom písať SMS: "Slivka preč so mnou!"
Zložky
- 2 unce ginu
- 1 polievková lyžica slivkového lekváru
- 2 unce čerešňovej šťavy
- Ľad
- Berry club sóda na doplnenie
- Vetva mäty na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, slivkový džem a čerešňovú šťavu.
- Poriadne pretrepte, aby sa ingrediencie vychladili a rozpustili.
- Preceďte do kamenného pohára na čerstvom ľade.
- Doplňte berry club sódou.
- Ozdobíme vetvičkou mäty.
Pomarančový džem vchádza do gin baru
Sýtejšia úprava zvyčajného kokteilu z pomarančových kvetov, ktorý má rovnaký vzorec ako negroni, ale namiesto Campari používa pomarančový džús, namiesto pomarančového džúsu používa pomarančový džús. Je to riff na riffe na riffe, ktorý sa určite stane vaším džemom.
Zložky
- 1 unca ginu
- ¾ lyžice pomarančového džemu alebo zaváraniny
- ¾ unca pomarančového likéru
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Pomarančové koliesko na ozdobu, voliteľné
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, pomarančový džem, pomarančový likér a citrónovú šťavu.
- Poriadne pretrepte, aby sa džem rozpustil a zmiešajte s ostatnými ingredienciami.
- Preceďte do kamenného pohára nad kráľovskou kockou.
- Na želanie ozdobíme kolieskom pomaranča.
Stony Negroni
V tomto gin negroni s džemom nenájdete žiadne kamene, iba kôstkové ovocie. Každý vie, že čerešňa je len minikôstkové ovocie.
Aj keď, ak to sami povieme, je to vynikajúce aj s figovým, jahodovým, pomarančovým alebo hroznovým džemom.
Zložky
- 1½ unce ginu
- 1½ unce Campari
- 1½ unce sladkého vermútu
- 1 polievková lyžica čerešňového, nektárinkového alebo slivkového lekváru
- Ľad
- Ventilka rozmarínu a koliesko pomaranča na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, Campari, sladký vermút a džem.
- Poriadne pretrepte, kým sa džem úplne nerozpustí.
- Preceďte do kamenného pohára na čerstvom ľade.
- Ozdobíme vetvičkou rozmarínu a kolieskom pomaranča.
Martini s džemom a džemom
Takže ty rád žiješ luxusný život. (Býk, si to ty?) Vychutnajte si sladšiu stránku ginu a džemu ako martini s vysokým obočím. Cítite sa mimoriadne výnimočne alebo si to chcete vychutnať s brunchom? Ozdobte otvorom na šišku napichnutým na koktailovom špíze. Hm, áno, prosím.
Zložky
- 2 unce ginu
- 1 polievková lyžica ovocného džemu
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- List bazalky alebo citrusový twist na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, ovocný džem a citrónovú šťavu.
- Silne pretrepte, aby sa džem rozpustil a vychladili.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobte lístkom bazalky alebo citrusovým twistom.
Džemové príchute pre gin a džemové koktaily
Pri miešaní s ginom sa nemôžete pokaziť príliš veľkým množstvom džemu alebo konzervovaných chutí. Ak sa pýtate, kde začať, toto vám rozprúdi šťavu.
- Jablko
- Marhuľa
- Jahoda
- Hrozno
- Blackberry
- Cranberry
- Citrón
- Oranžová
- Zmiešané bobuľové ovocie
- Malina
- Mandarínka
- Hruška
- Mäta
- Granátové jablko
- Čučoriedka
- Jahodová rebarbora
Rýchly tip
Zväčšujte a zvýrazňujte chute použitím džina napusteného do džemu.
Sippin' on Gin and Jam
Neexistujú žiadne keby, ands, alebo džemy, gin a džemové koktaily sú vylepšenie, ktoré gin nielen potrebuje, ale chce. Ste pripravení vybrať si jednosmerný lístok do mesta Happy Tastebud? Vezmite pohár, je čas zavárať!
