Medené formy na želé sú tu už dlho, takže tvoria skvelý zberateľský kúsok. Tu je to, čo potrebujete vedieť.
Medené formy Jello, alebo želé formy, ako sa im niekedy hovorí, sú vysoko zberateľské. Je fascinujúce dozvedieť sa o ich histórii a modeloch, ktoré sú obzvlášť cenné. Ak uvažujete o zbieraní foriem Jello alebo máte len jednu, ktorá sa vám páči, získajte malé základné informácie o týchto krásnych vintage kuchynských predmetoch.
História medených želé formy
Podľa Collectors Weekly sa formy Jello stali populárnymi počas viktoriánskej éry. V tom čase kuchári experimentovali so všelijakými podivne znejúcimi viktoriánskymi receptami, vrátane aspiku na báze mäsa, ktorý používal do jedla vaječné škrupiny. Medené formy, na rozdiel od cenovo dostupnejších cínových alternatív, boli znakom bohatstva a štýlu. Keď 19. storočie ustúpilo 20. storočiu, medené formy sa stali bežnejšími. V skutočnosti si medené formy skutočne získali popularitu v 20. rokoch minulého storočia a možno si pamätáte, že vaša babička vlastnila a používala jednu z 50. alebo 60. rokov 20. storočia.
Koľko stoja medené formy?
Hodnota medených želé foriem závisí od mnohých faktorov, ale v aukcii sa môžu vyšplhať od niekoľkých dolárov až po stovky dolárov. Rovnako ako pri priraďovaní hodnoty každej starožitnosti, pochopenie hodnoty vašej formy si vyžaduje, aby ste sa na ňu dobre pozreli.
Kondícia je faktor
Tieto formy sú obzvlášť náchylné na preliačenie a praskanie. Je to preto, že meď je mäkký kov a trojrozmerná povaha formy ju robí zraniteľnou. Preliačenie zníži hodnotu, ale je to tiež bežné. Kuchári tej doby robili niekoľko vrstiev dezertov Jello a poklepali formami na pracovnú plochu, aby zabezpečili, že každá želé vrstva je dostatočne plochá na stohovanie. Tento proces poklepávania by mohol ľahko poškodiť formu. Formy bez priehlbín sú cennejšie, ale aj u týchto chúlostivých predmetov sa očakávajú problémy so stavom.
Vzácnosť a dizajnová záležitosť
Štandardná ryhovaná forma je zberateľská, ale forma so zvieratkom alebo postavičkou stojí za viac. Medená forma Jello z viktoriánskej éry s trojrozmerným levom sa na eBay vydražila za viac ako 100 dolárov, pričom štandardné tvary sa predávajú za menej ako 10 dolárov. Podobne modernejšie možnosti z 20. storočia sa vo všeobecnosti vydražia menej na aukcii, pretože sú bežnejšie ako formy z 19. storočia v dobrom stave.
Značky môžu označovať výrobcu
Pri každom starožitnom predmete je dôležité skontrolovať označenie. Tie môžu označovať konkrétneho výrobcu, napríklad Benham & Froud. Formy od týchto výrobcov sú cennejšie. Napríklad sada medených foriem Benham & Froud sa predala na aukcii za viac ako 800 dolárov. Na znaku Benham & Froud sa nachádza guľa a kríž s ďalšími znakmi na označenie modelu a dátumu.
Použitie pre starožitné medené formy na želé
Hoci sú nádherné, medené formy Jello sú užitočné aj v dnešnej domácnosti. Ak plánujete používať formu na varenie, 4&20 odporúča nechať si vnútro znovu pocínovať. Môžete si to nechať urobiť v špecializovaných obchodoch, ako je Rocky Mountain Tinning. Keď ste pripravení použiť svoju formu, zvážte tieto nápady:
- Otočte prstencové formičky hore dnom a do stredu umiestnite stĺpovú sviečku. Vzniká tak jedinečný stredobod v štýle vintage.
- Gombíky, stuhy, nite a iné remeselné predmety skladujte v menších formách. Urobia krásnu expozíciu vo vašej remeselnej miestnosti.
- Zaveste formičky na stenu v zoskupení a nechajte ich krásu pridať trochu tepla a vintage šarmu do vašej kuchyne alebo jedálne.
- Upečte tortu alebo tortu vo forme. Podľa foodblogu SallyB's Kitchen je kľúčové udržiavať nízku teplotu rúry a uistiť sa, že forma je podopretá.
- Umiestnite plastovú misku alebo nádobu do formy Jello a použite ju ako kvetináč vo svojej kuchyni.
- Nezabudnite, tieto môžete skutočne použiť aj na výrobu Jello!
Očarujúce a užitočné
Podobne ako kuchynské dózy, vázy, sm altované džbány a mnohé iné predmety, aj starožitné medené formy Jello sú krásne a zároveň užitočné. Teraz, keď o nich viete viac, môžete ich použiť mnohými úžasnými spôsobmi vo svojom dome.
