Ľudia pridávajú svoje obľúbené nápoje už desaťročia. Či už je to pridaním Bailey's do ich šálok kávy alebo zohriatím hrnčeka horkej čokolády s mätovou pálenkou v najchladnejších dňoch roka, každý si nájde kombináciu, ktorú miluje. Ak chcete zazvoniť v zime, pozrite si tieto rôzne recepty na horúcu čokoládu, ktoré obsahujú obľúbený mrazivý likér - mätovú pálenku.
Horúca čokoláda s mätou
Rovnakým spôsobom, akým by ste si do svojej rannej šálky joe vhodili štipku írskeho krému, môžete tiež pridať trochu mätovej pálenky do už pripraveného hrnčeka horkej čokolády. Uistite sa, že ste obe ingrediencie spolu premiešali, aby ste pri každom dúšku dosiahli plný účinok prídavku mäty.
Pokyny
- 1 šálka čerstvo zohriatej horúcej čokolády
- 1 unca mätovej pálenky
- Marshmallows na ozdobu
- Sladká trstina na ozdobu
Zložky
- V hrnčeku zmiešajte horúcu čokoládu a mätovú pálenku.
- Premiešajte koktailovou lyžičkou a ozdobte trochou marshmallows a cukrovou trstinou.
Mätová pálenka Variácie horúceho kakaa
Ak sa cítite kreatívne, pozrite si tieto zložitejšie recepty na horúcu čokoládu s mätovou pálenkou a inšpirujte sa experimentovaním s ingredienciami vo vlastnom hrnčeku.
Boozy domáca horúca čokoláda
Tento recept na domácu horúcu čokoládu je ideálny pre ľudí, ktorí milujú robiť všetko od nuly. Tento recept na domácu horúcu čokoládu presne popisuje, ako si môžete pripraviť vlastnú domácu horúcu čokoládu, ktorá sa hodí k vašej fľaši mätovej pálenky.
Zložky
- 2 polievkové lyžice nesladeného kakaového prášku
- 2 polievkové lyžice cukru
- Posypka soli
- 1 šálka plnotučného mlieka
- ¼ lyžice vanilkového extraktu
- 1 unca mätovej pálenky
- Marshmallows na ozdobu
- Mätová tyčinka na ozdobu
Pokyny
- V hrnci na miernom ohni vyšľaháme spolu kakaový prášok, cukor, soľ a troška plnotučného mlieka.
- Keď sa oba prášky rozpustia, zvýšte oheň na stredný stupeň a prišľahajte zvyšok mlieka.
- Keď sa zmes zahreje, vmiešame vanilkový extrakt a odstavíme z ohňa.
- Zhruba polovicu zmesi nalejte do hrnčeka a pridajte mätovú pálenku.
- Nalejte marshmallows a mätovú tyčinku a podávajte.
Pepermint Patty Hot Chocolate
Tento recept na horúcu čokoládu s mätovou plackou naplnený čokoládovou a mätovou dobrotou napodobňuje sladkosti z obchodu s potravinami zabalené vo fólii s čokoládovým likérom, vanilkovou vodkou a mätovou pálenkou.
Zložky
- 1 šálka čerstvo zohriatej horúcej čokolády
- ½ unca čokoládového likéru Godiva
- ½ unca mätovej pálenky
- ½ unce vanilkovej vodky
- Šľahačka na ozdobu
- Drvený mätový cukrík na ozdobu
Pokyny
- V hrnčeku zmiešajte horúcu čokoládu, čokoládový likér, mätovú pálenku a vanilkovú vodku.
- Pomocou penového prútika zmiešajte ingrediencie dohromady.
- Polejte šľahačkou a posypaním drveným mätovým cukríkom a podávajte.
Boozy Blizzard Hot Chocolate
Mrazivý ako snehová fujavica a biely ako sneh, tento recept na horúcu čokoládu s víchricou spája sladkosť bielej čokolády a chlad mätovej pálenky a vytvára nádherne chladný zimný nápoj.
Zložky
- 1 šálka čerstvo zohriatej bielej horkej čokolády
- ½ unca likéru z bielej čokolády Godiva
- 1 unca mätovej pálenky
- Marshmallows na ozdobu
- Tučinka škorice na ozdobu (voliteľné)
Pokyny
- V hrnčeku zmiešajte bielu horkú čokoládu, biely čokoládový likér a mätovú pálenku.
- Premiešajte pomocou koktailovej lyžice a ozdobte marshmallows a škoricou (voliteľné).
Spôsoby, ako ozdobiť horúcu čokoládu mätovou pálenkou
Návšteva času na správne zdobenie nápoja môže zmeniť akýkoľvek nápoj na podívanú. Možností, ako ozdobiť hrnček horúceho kakaa je neúrekom, no tu je zopár takých, ktoré zvládnete vyšľahať za chvíľu:
- Vhoďte do hrnčeka cukrovú trstinu, ktorú môžete použiť ako miešaciu tyčinku a ako dezert, ktorý si môžete vychutnať aj po dopití nápoja.
- Vložte do nápoja plnú tyčinku škorice, aby mal trochu šmrnc a opojnú vôňu; môže dokonca slúžiť ako miešacia tyčinka.
- Na vrch posypte marshmallows (miniatúrne, obyčajné alebo veľké); a ak máte skúsenosti v kuchyni, môžete marshmallow zľahka opekať pomocou varnej baterky.
- Na vrch hotového hrnčeka nakvapkajte kopček šľahačky.
- Navrch posypte kôru mäty piepornej, mliečnu čokoládu, bielu čokoládu alebo hobliny horkej čokolády.
- Rozdrvte cukríky a posypte strúhankou na vrch hrnčeka.
- Pre jemnejší záver ozdobte niekoľkými veľkými lístkami mäty.
Populárne náhrady likérov
Určite, veľa ľudí nemá v obľube mätu piepornú, ako odôvodnenie uvádza jej (niekedy) až mrazivý chlad, a ešte viac ľudí nemá v obľube párovať čokoládu s mätou. Ak zistíte, že chcete horúcu čokoládu s inou príchuťou alebo chcete vyskúšať niektoré kombinácie s mätou, aby ste zistili, ktorá z nich rozospieva vaše chuťové poháriky, pozrite si tieto bežné náhrady:
- Buttercotch schnapps
- Amaretto
- Chambord
- Škoricová pálenka
- Vanilková pálenka
- Crème de Cerise
- Frangelico
- Crème de sacao
- Crème de menthe
Hrnček ohňa a ľadu
Teplo horúceho kakaa dokonale bojuje proti chladivému kúsku mätovej pálenky, pričom každá z nich pôsobí proti intenzite a výsledkom je lahodne vyvážený nápoj. Keď jeden z týchto receptov na horúcu čokoládu s mätovou pálenkou vyskúšate a ochutnáte, už sa nikdy nebudete chcieť vrátiť k pitiu obyčajnej horkej čokolády.
