Nič neokorení domácu kuchyňu tak ako čerstvé, domáce bylinky. Len si predstavte, ako úžasne by chutili vaše obľúbené recepty, keby ste svoje obľúbené bylinky mohli jednoducho zbierať priamo z kuchynského parapetu. Tento sen je na dosah. Pestovanie bylinkovej záhrady vo vnútri je jednoduchšie, než by ste si mysleli. Ak máte slnečné okno alebo môžete investovať do niekoľkých lacných pestovateľských svetiel, budete prekvapení, aké ľahké je založiť a pestovať si vlastnú izbovú bylinkovú záhradku. Postupujte podľa pokynov krok za krokom nižšie a za chvíľu budete strihať čerstvé bylinky, ktoré môžete pridať do svojich receptov.
Rozhodnite sa, kde pestovať bylinky v interiéri
Pripravený začať? Prvá vec, ktorú budete chcieť urobiť, je poobzerať sa po svojom dome a nájsť ideálne miesto (miesta) pre vašu vnútornú bylinkovú záhradku. Parapety sa skvele hodia do bylinkových záhrad, no nie je to jediná možnosť. Ak máte pred slnečnými oknami police alebo iné rovné plochy, môžu to tiež fungovať. Poobzerajte sa po svojom priestore, aby ste získali predstavu o tom, kam chcete umiestniť svoju bylinkovú záhradku a koľko miesta máte k dispozícii.
- Najlepšie je pestovať jednotlivé bylinky vo vlastnej nádobe.
- Začnite so štvor- až šesťpalcovými hrncami, ktoré majú drenážne otvory.
- Plánujte umiestniť každý hrniec na tanierik, aby ste zachytili kvapkajúcu vodu.
Pamätajte na to, že nemusíte všetky bylinky zoskupovať na rovnakom mieste. Napríklad by ste mohli chcieť dať bylinky, s ktorými varíte najčastejšie, do kuchynského okna a ostatné zoskupiť vo svojom brlohu, rodinnej izbe alebo inom priestore.
Určite, ako budete poskytovať dostatok svetla
Svetlo je kľúčom k úspešnému pestovaniu byliniek v interiéri. Väčšina bylín potrebuje šesť a viac hodín slnečného svetla každý deň. Môžete mať to šťastie, že máte okno orientované na juh (smer, kde je najviac slnka), ktoré je slnečné po celý deň a takmer celý rok. Ak áno, skvelé! Vaše bylinky nebudú potrebovať žiadne dodatočné osvetlenie. Ak nemáte miesto, kde by bolo toľko slnka, budete musieť svojim bylinkám zabezpečiť umelé osvetlenie vo forme žiariviek.
- Ak sa budete spoliehať výlučne alebo prevažne na prirodzené svetlo, nezabudnite udržiavať okno čisté.
- Pre rastlinu je 13 hodín času pod rastúcim svetlom ekvivalentom šiestich hodín slnečného svetla.
- Rastové svetlá sú dostupné v mnohých konfiguráciách, takže nie je ťažké nájsť také, ktoré by sa hodilo do akéhokoľvek priestoru.
Ak sa rozhodnete použiť pestovateľské svetlá, investujte do takých, ktoré obsahujú časovač, aby ste ich mohli prednastaviť tak, aby fungovali toľko hodín, koľko vaše rastliny denne potrebujú. Budete sa musieť sezónne prispôsobiť (keď sa dni predlžujú alebo skracujú), ale inak nebudete musieť myslieť na zapínanie a vypínanie svetiel.
Dokončiť, koľko bylín môžete pestovať
Koľko byliniek by ste mali pestovať? Koľko chcete a máte miesto. Môžete pestovať toľko druhov bylín (a rastlín!), koľko sa vám zmestí do priestoru, ktorý určíte, pokiaľ budú môcť dostať svetlo, ktoré potrebujú.
- Zvážte, koľko štvor- až šesťpalcových nádob sa zmestí do priestoru, ktorý chcete využiť na pestovanie byliniek.
- Okrem veľkosti nádoby zvážte aj veľkosť rastlín, pretože mnohé bylinky budú rásť v huňatom tvare, ktorý je o niečo širší ako nádoba.
- Určite, koľko rastlín bude schopných dostať dostatok svetla cez okno a/alebo pestovateľské svetlá, ktoré plánujete použiť.
Nemusíte začínať s plnou bylinkovou záhradkou; možno budete chcieť začať len s niekoľkými na slnečnom okne a uvidíte, či sa vám páči vnútorná bylinková záhrada. Ak tak urobíte, môžete rozšíriť svoj displej tak, aby zaplnil parapet alebo sa dostal do iných miestností, vrátane oblastí, ktoré môžu potrebovať pestovateľské osvetlenie.
Rozhodnite sa, ktoré bylinky chcete pestovať
Teraz, keď už viete, kam svoje bylinky umiestnite a ako zabezpečíte, aby mali dostatok svetla, je čas rozhodnúť sa, ktoré bylinky chcete pestovať. Väčšina bylín bude dobre rásť v interiéri, takže začnite tým, že si vytvoríte zoznam tých, ktoré používate najčastejšie. Do vašej bylinkovej záhrady rozhodne patria! Pozrite si zoznam najlepších bylín na pestovanie v interiéri pre inšpiráciu spolu s touto tabuľkou varenia bylín.
- Preskúmajte každú bylinku, ktorú si vyberiete, aby ste si overili, či je najlepšie začať ju zo semienka alebo z odrezku.
- Kúpte si semená pre bylinky, ktoré dobre (a pomerne rýchlo) rastú zo semien.
- Pokiaľ ide o ďalšie bylinky, opýtajte sa kamaráta, ktorý už bylinky pestuje, či sa nepodelia o odrezky.
Ak nemôžete nájsť semienka alebo na ne nemáte trpezlivosť a nikto, koho poznáte, nemá bylinkovú záhradku, navštívte miestne záhradníctvo. Je pravdepodobné, že budú mať iba bylinky, ktoré sú v tom čase v sezóne, takže sa možno budete musieť vrátiť niekoľkokrát počas roka, aby ste naplnili svoju zbierku. Môžete tiež skúsiť zakoreniť čerstvé bylinky zakúpené v supermarkete alebo na farmárskom trhu. Ak sú novo narezané, môžu na tento účel fungovať dobre.
Vyberte si pôdu, ktorá pripraví vaše bylinky na úspech
Keď už máte semená alebo sadenice, je čas začať pestovať svoju izbovú bylinkovú záhradku. Väčšina byliniek uprednostňuje dobre priepustnú pôdu, či už sú zasadené vo vnútri alebo vonku. To je dôležité najmä pri pestovaní byliniek v interiéri v nádobách. Ak majú korene príliš mokré, rastliny hnijú.
- Nenanášajte si pôdu zvonku pre svoju vnútornú bylinkovú záhradku, pretože by ste si mohli do domu zaniesť škodcov.
- Pre najjednoduchšiu možnosť si kúpte sterilnú kvetináčovú zmes, ktorá je špeciálne vytvorená pre izbové rastliny.
- Môžete si tiež vytvoriť svoju vlastnú kvetináčovú zmes kombináciou rašelinového machu (dva diely), perlitu (jeden diel) a vermikulitu (1/2 dielu).
Pred zasadením sadeníc alebo zasiatím semien voľne naplňte každú nádobu zeminou.
Zasaď si semená a sadenice byliniek
Teraz, keď sú nádoby naplnené, je čas zasadiť si bylinky a nechať ich začať robiť svoju prácu.
- Pomocou ceruzky alebo prsta vytvorte dieru pre sadenice a vložte ich do pôdy, potom okolo nich pribaľte zeminu, aby držali na mieste.
- Uistite sa, že si pozorne prečítajte svoje balíčky semien. Niektoré semená bylín by mali byť pokryté 1/4 až 1/2 palca pôdy, zatiaľ čo niektoré by nemali byť pokryté vôbec.
- Keď budú vaše semienka alebo semiačka v novom domove, nezabudnite ich poriadne zaliať.
Po zaliatí vašich novovysadených semien alebo sadeníc (prvýkrát a zakaždým), počkajte, kým voda vytečie, a vylejte všetku prebytočnú vodu z misky. Tento malý detail je dôležitý – pomôže zabrániť hnilobe koreňov.
Pripravte sa na vždy dostupné čerstvé bylinky
To je všetko. Založenie bylinkovej záhradky je také jednoduché, ako postupovať podľa vyššie uvedených krokov. Akonáhle sú vaše bylinky zasadené, budete ich musieť neustále zalievať a uistiť sa, že dostávajú všetko svetlo, ktoré potrebujú. Výmenou za to vás budú zásobovať lahodnosťou po celý rok. Niektoré bylinky dávajú prednosť tomu, aby zostali vlhké, zatiaľ čo iné by mali medzi zalievaním úplne vyschnúť. Nájdite si čas na preštudovanie pokynov na pestovanie každého druhu bylinky, ktorú sa rozhodnete pestovať. Pravidelne ich kontrolujte, aby ste sa uistili, že sa im aj naďalej darí, pričom ich upravujte podľa potreby.
