Mnoho ľudí používa ocot ako domáci čistiaci a dezinfekčný prostriedok, ale je ocot dobrý čistič? Zabíja ocot choroboplodné zárodky? Štúdia publikovaná v PubMed ukazuje, že ocot a iné prírodné roztoky sú oveľa menej účinné pri ničení mikróbov ako mnohé komerčné domáce dezinfekčné prostriedky, takže ak vás obzvlášť znepokojuje prechladnutie, chrípka a iné choroby, potom ocot pravdepodobne nie je tou najlepšou voľbou. na dezinfekciu.
Zabíja ocot choroboplodné zárodky?
Podľa vedecky založenej environmentálnej neziskovej nadácie David Suzuki Foundation je biely ocot pre domácnosť asi 80 % účinný pri ničení baktérií. Aktívnou zložkou octu je kyselina octová a v bielom octe pre domácnosť je koncentrácia približne 5 % kyseliny octovej vo vode. Je najúčinnejšia proti baktériám, pretože kyselina prechádza cez bunkovú stenu a ničí baktérie. Nie je však taký účinný proti mnohým patogénom ako iné komerčné produkty vyrobené s prísadami zabíjajúcimi mikróby, ako sú bielidlá a iné germicídy. Takže aj keď ocot môže byť ekologickejší čistič a dezodorant ako komerčné čistiace prostriedky, keď potrebujete skutočnú dezinfekčnú silu, pravdepodobne by ste si nemali zvoliť ocot ako svoju prvú líniu obrany proti choroboplodným zárodkom.
Zložky, ktoré by ste nikdy nemali miešať s octom
Je to kyselina octová, ktorá dáva octu jeho schopnosť bojovať proti choroboplodným zárodkom, takže keď ho skombinujete so zásaditou (alkalickou) látkou, neutralizuje kyselinu octovú. Niektoré zložky sa navyše spájajú s octom a vytvárajú toxické plyny alebo extrémne žieravé látky. Medzi prísady, ktoré by ste nemali miešať s octom, patria:
- Jedlá sóda (neutralizuje)
- Bielidlo (vytvára smrtiaci plynný chlór)
- Kastílske mydlo (neutralizuje)
- Láh (neutralizuje)
- Peroxid vodíka (vytvára potenciálne toxickú a korozívnu kyselinu peroctovú)
Posilnenie dezinfekčnej sily octu
Existuje niekoľko spôsobov, ako môžete zvýšiť dezinfekčnú silu octu na čistenie povrchov v domácnosti. Ak však chcete dezinfekciu, ocot (dokonca aj v kombinácii s inými čistiacimi prostriedkami) nie je nevyhnutne vašou najbezpečnejšou stávkou. Je lepšie použiť bielidlo alebo komerčný čistič, ktorý sa ukázal ako účinný pri zabíjaní viac ako 99 percent baktérií.
Použitie s domácim parníkom
Povrchy môžete nasýtiť octom, nechať ho pôsobiť asi 20 minút a potom ho utrieť čistou utierkou alebo papierovou utierkou. Potom použite parný hrniec pre domácnosť na zabitie zostávajúcich baktérií s účinnosťou asi 99.9 %. Vždy otestujte, či ocot nepoškodí povrchy tak, že ho nastriekate na skrytú náplasť a necháte ju pôsobiť 20 minút, než ju zotriete.
Pridať Tea Tree Oil
Zatiaľ čo je nedostatok kvalitných vedeckých štúdií, ktoré by kvantifikovali, aký účinný je čajovníkový olej pri ničení mikróbov, jedna metaanalýza z roku 2006 ukázala, že čajovníkový olej je účinný pri ničení určitých typov baktérií, vírusov a húb. Preto pridanie 10 kvapiek na uncu použitého octu môže zvýšiť účinnosť octu ako domáceho čistiaceho prostriedku na ničenie baktérií. Je však stále nepravdepodobné, že tento prístup je taký účinný ako používanie komerčných dezinfekčných prostriedkov.
Je ocot dobrý čistič?
Odpoveď na túto otázku závisí od toho, čo chcete, aby ocot čistil. Ak chcete sklenené povrchy vyčistiť do lesku bez šmúh, ocot je skvelý. Ak chcete vyčistiť odtok alebo bielizeň, ocot je dobrým riešením. Ak vám nejde o ničenie každého mikróbu, ocot zabije asi 80 % z nich; nie je to najúčinnejší dostupný čistič. Ak je však 80 percent dosť dobrých, potom je ocot skvelým ekologicky bezpečným povrchovým čističom a dezinfekčným prostriedkom za predpokladu, že ho nezmiešate s prísadami, s ktorými sa nehrá dobre. Počas obdobia prechladnutia a chrípky alebo prepuknutia iných chorôb si však pravdepodobne budete chcieť tento ekologický čistič odložiť na časy, keď zabíjanie choroboplodných zárodkov nie je také dôležité.
