Naučte sa, ako správne pripraviť jedlo pre vášho drobca, pomocou tohto prvého sprievodcu jedlom!
Keď pochopíte, ako funguje odstavenie vedené dieťaťom, je to vlastne celkom jednoduché. Teraz si môžete užiť zábavnú časť procesu – nechať svoje dieťa vyskúšať nové jedlá! Rozdelili sme najlepšie počiatočné jedlá na odstavenie vedené deťmi, tie, ktorým sa treba vyhnúť, a všeobecné pravidlá, ktoré vám pomôžu zabezpečiť bezproblémový proces pre vás a vaše dieťa.
Prvé príkrmy pre dojčenské odstavy a ako ich pripraviť
Rodičia by sa mali uistiť, že rozumejú tomu, čo je odstavenie vedené dieťaťom a ako začať. Akonáhle je to jasné, výber potravín môže začať. Pri výbere akéhokoľvek jedla pre vaše sladké dieťa, ktoré chcete vyskúšať, musíte vždy zvážiť, či nejde o riziko udusenia. Ak áno, môžete ho upraviť? Rodičia môžu znížiť riziko udusenia krájaním alebo zmäkčovaním jedla, aby tak odstránili hrozbu prekážky. Správna príprava tuhej stravy vám môže pomôcť bezpečne ponúknuť vášmu drobcovi širokú škálu jedál. Akonáhle bezpečne nakrájate, uvaríte alebo inak pripravíte jedlo pre svoje dieťa, svet je vaša ustrica!
Väčšina rodičov poznamenáva, že najlepším prvým príkrmom na odstavenie dieťaťa sú jemnejšie varianty, ako sú banány, avokádo a varené sladké zemiaky, ale v skutočnosti neexistuje správna odpoveď, pokiaľ ide o to, kde začať. Tento zoznam príkrmov pre deti od odstavenia ponúka skvelé štartovacie možnosti pre vaše dieťatko, ktoré si zvyká na tuhú stravu.
Surové ovocie
Ovocie je sladké, šťavnaté a chutné! Vyžaduje tiež minimálnu prípravu. Vďaka tomu je to jedna z najlepších možností pre BLW.
- Avokádo- Nakrájajte si avokádo na 1/2-palcové mesiačiky alebo zvážte jeho roztlačenie a rozloženie na nakrájaný toast.
- Banány - Vďaka jeho jemnej textúre môžete banán rozrezať na polovicu a potom rozštvrtiť dve časti - alebo ho môžete podávať celý skúsenejším BLW bábätkám. Banány môžete tiež roztlačiť a natrieť na hrianky alebo zamiešať do ovsených vločiek. Ak sú kruhové plátky banánu väčšie ako priestor medzi palcom a ukazovákom, môžete ich tiež podávať bez úprav.
- Bobule - Tieto superpotraviny sú pevné, takže vždy treba tieto plody rozpoliť alebo rozštvrtiť, v závislosti od ich veľkosti.
- Hrozno - Na rozdiel od tradičných metód musia rodičia tieto plody rozdeliť pozdĺžne.
- Kiwi - Vďaka mäkkej textúre ich môžete nakrájať na 1/2-palcové kruhy alebo pásiky.
- Mango - Toto je ďalšie mäkké ovocie, ktoré by rodičia mali nakrájať na pásiky široké 1/2 palca.
- Melon - Nakrájajte melón a melón na 1/2-palcové široké pásiky alebo klinčeky.
Varené ovocie a zelenina
Ak ovocie alebo zelenina, ktoré plánujete podávať, chrumkajú, musíte ich pred podávaním uvariť. Zámerom je, aby bol dostatočne pevný, aby sa dal zdvihnúť, ale zároveň dostatočne mäkký na to, aby ste ho vtlačili medzi prsty. Tu je návod, ako pripraviť tieto zdravé jedlá po varení.
- Jablká- Nakrájajte na 1/2-palcové časti. Ak ich chcete podávať surové, potom ich vaše dieťatko musí vedieť zacvaknúť medzi prsty. Inými slovami, musia byť tenké ako papier.
- Hrušky - Postupujte podľa návodu pre jablká - nakrájajte na časti veľkosti prsta alebo také tenké, aby sa dali zacvaknúť medzi prsty.
- Sladké zemiaky - Nakrájajte na pásiky dlhé po prsty.
- Mrkva - Nakrájajte na dva až tri palce a potom na štvrtiny. Ak sú kruhové plátky mrkvy väčšie ako priestor medzi palcom a ukazovákom, môžete ich tiež podávať bez úprav.
- Brokica - Po uvarení môžete ružičky brokolice podávať bez úprav
- Kukurica - Toto je zábava! Kukuričné zrná môžete podávať alebo nechať bábätko obhrýzť klas!
Proteíny
Rodičia musia vždy úplne uvariť vajíčka a mäsové výrobky predtým, ako ich podávajú svojmu dieťaťu. Je tiež dôležité podávať jemnejšie kusy mäsa, aby ste sa uistili, že ich vaše dieťatko dokáže rozlomiť ďasnami.
- Vajcia - Bezpečné podávať uvarené, nakrájané na prúžky alebo rozmiešané.
- Kura - Podávajte na pásiky veľké ako prst alebo nastrúhané.
- Steak - Odstráňte všetky chrupavky a tvrdšie časti mäsa a potom podávajte v pásoch veľkých ako prst.
- Klobása - Párky v rožku a klobásy by sa mali vždy pozdĺžne rozštvrtiť. Medailóny sa nepovažujú za bezpečnú možnosť.
- Mleté mäso - Pokiaľ sú kúsky menšie ako pol palca, mleté mäso je skvelou voľbou pre BLW a môžete ho podávať bez úprav.
- Ryba - Podávame v prúžkoch veľkosti prsta.
- Orechy - Aj keď sa neodporúčajú celé orechy, nadrobno nasekané orechy a orechové maslá sú pre BLW skvelou voľbou. Nezabudnite natrieť orechové maslá na tenko, aby sa nedusili. Problémom môžu byť položky, ktoré sú príliš lepkavé alebo majú hustú konzistenciu. Dávajte si pozor aj na alergické reakcie pri výbere tohto jedla.
- Fazuľa - Pre menšiu šošovicu, ako je čierna fazuľa a fazuľa pinto, môžu rodičia podávať bez úprav. Naproti tomu fazuľa, cícer a eidam by mali byť pred podávaním rozpolené alebo roztlačené.
- Syr - Podávajte na pásiky veľkosti prsta alebo nastrúhané. Rovnako ako hotdogy, ak podávate syrovú tyčinku, pozdĺžne ju rozštvrťte.
- Jogurt - Toto je fantastická možnosť podávania, ktorá nevyžaduje žiadne úpravy.
Škroby
Škroby sú ďalšou skvelou voľbou pre prvé príkrmy po odstavení dieťaťa a vyžadujú minimálnu prípravu! Cestoviny a ryžu môžete podávať bez úprav. To platí aj pre chlieb, vafle, palacinky, muffiny a iné výrobky na báze chleba. Ak ich však nakrájate na prúžky, budú pre deti s menšími rukami lepšie zvládnuteľné. Vždy je tiež lepšie opekať chlieb, keď je to možné.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
Skúmanie potravín je mimoriadne vzrušujúce, ale niektoré potraviny je potrebné z bezpečnostných dôvodov zo stravy vášho dieťaťa vynechať.
Potraviny nebezpečné pre deti do 12 mesiacov
Rodičia by sa mali vyhýbať podávaniu niektorých jedál malým deťom, pretože môžu priniesť riziko nebezpečných baktérií. Zatiaľ čo dospelí môžu bežne prekonať tieto patogény, môžu byť mimoriadne nebezpečné pre deti mladšie ako jeden rok. Preto sa uistite, že tieto položky nie sú v ponuke BLW.
- Zlato
- Nepasterizované mäso a syry
- Surové fazuľové klíčky
- Morské plody s vysokým obsahom ortuti
Je tiež dôležité, aby rodičia podávali svojmu dieťaťu materské mlieko, umelú výživu a vodu len pred dosiahnutím jedného roka. Šťavy, sóda a kravské mlieko môžu spôsobiť, že sa vaše dieťa bude cítiť sýte, čo mu bráni získať potrebnú výživu.
Potraviny, pri ktorých je vysoké riziko udusenia
Zatiaľ čo niektoré položky v tomto zozname môžete upraviť, iné nie sú pre bábätká a batoľatá bezpečné. Pri výbere prvých potravín na odstavenie dieťaťa vždy zvážte veľkosť, tvar a konzistenciu. Lepkavé, výnimočne žuvacie a husté jedlá je najlepšie nechať na neskôr.
- Popcorn
- Marshmallows
- Celé orechy [Upraviť nasekaním]
- Surová zelenina [Upraviť varením]
- Ryba s kosťami [Upraviť odstránením kostí a narezaním na časti]
- Nenakrájané okrúhle ovocie a zelenina (čerešňové paradajky, hrozno, zemiakové zemiaky atď.) [Upraviť nakrájaním]
- Ostatné nekrájané okrúhle doods (párky, syr, mrkva atď.) [Upraviť narezaním]
- Nedostatočne tepelne upravené mäso a vajcia [Upraviť úplným uvarením]
- Veľké kocky orechového masla
- Tvrdé cukríky
- Chlieb s tvrdou kôrkou
- Žuvacie jedlá ako sladké drievko, žuvačka, karamely, karamely, sušené ovocie alebo trhané
- Kocky ľadu
Tipy na začiatočné jedlo pre úspech od skutočných mamičiek
Tu je niekoľko tajomstiev úspechu od mamičiek, ktoré boli na ceste odstavenia vedenej bábätkami!
- Uľahčite uchopenie klzkých potravín, ako sú banány a avokádo, pomocou mletých ľanových, chai a konopných semienok.
- Nezabudnite na koreniny, koreniny a koreniny! To môže ďalej rozšíriť ich podnebie. Skúste sa však vyhýbať soli a prebytočnému cukru.
- Naučte svoje deti podpisovať slová ako „viac“a „všetko hotovo“zlepší zážitok a potenciálne zabráni neporiadku!
- Keď spustíte BLW, kúpte si tréningový pohár na vodu. Vďaka tomu bude prechod vášho dieťaťa od fľaše oveľa jednoduchší.
Zabávajte sa na odvykacej ceste vedenej bábätkami
Pamätajte, že toto má byť zábava! Necíťte tlak na vytlačenie 100 potravín v nasledujúcich šiestich mesiacoch. Zamerajte sa len na to, aby ste nechali svoje dieťa objavovať nové jedlá a chute. Stavte tiež na tom, čo už vyskúšali. To môže rozšíriť ich možnosti stravovania a umožniť im pripojiť sa k vám pri jedle rodinného jedla.
Rodičia musia ponechať materské mlieko a umelú výživu ako svoju hlavnú formu potravy, ale cieľom je, aby vaše dieťa zjedlo tri jedlá denne s jedným až dvoma príkrmami, kým budú jeden rok. V tom momente môžu prejsť na kravské mlieko a pokračovať v pridávaní do zoznamu nových potravín.