Čo vyskakuje? Keď si prečítate tento zoznam našich sladkých, slaných, slaných a korenistých popcorn toppingov, vaša odpoveď bude popcorn.
Čo puká? Prepáčte, to je asi trochu otrepaný spôsob, ako začať. A niektoré veci sú určite nevypovedané. Ale určite nájdete niekoľko jadierok múdrosti a nápadov na polevy na popcorn, ktoré ozvláštnia túto klasickú pochúťku trochu extra, keď vás nabudúce zasiahne chuť.
Sladké popcornové polevy
Toto sú perfektné popcornové doplnky pre chrumkačov, ktorí majú radi život na sladšej strane maškrtenia.
- Sladká škorica: Pridajte štipku škoricového cukru.
- Slaný karamel: Pokvapkajte karamelovou omáčkou a posypte morskou soľou.
- Polievanie v čokoláde: Použite rozpustenú tmavú alebo mliečnu čokoládu.
- Medové maslo: Zmiešajte rozpustené maslo s medom.
- Orechová mandľa: Pridajte kvapku medu a kúsky mandlí.
- S'mores: Vieš, ako to chodí - prihoď nejaké mini marshmallow, čokoládové lupienky a drvené grahamové sušienky.
- Škoricová žemľa: Pridajte škoricový cukor, posypte polevou a posypte nasekanými pekanovými orechmi.
- Marshmallow mrholenie: Prvý krok – roztopte ibištek. Krok - mrholenie.
- Čokoláda s arašidovým maslom: Existuje dôvod, prečo je to klasika. Pridajte kvapku rozpusteného arašidového masla a buď čokoládové lupienky alebo kvapku čokolády.
- Javorová slanina: Popcorn na raňajky? Nevadí, ak áno! Rozdrobte trochu uvarenej slaniny a pridajte kvapku javorového sirupu.
- Karamelový orech: Pokvapkajte trochou karamelu a pridajte rozmixované drvené orechy. Chcete, aby to bolo viac ako tyčinka Snickers? Pridajte aj roztopenú čokoládu alebo čokoládové lupienky.
- Toffee Crunch: Pokvapkajte karamelovou omáčkou a pridajte rozdrvené kúsky karamelu.
- Morská soľ z tmavej čokolády: Popcorn pokvapkajte rozpustenou tmavou čokoládou a posypte morskou soľou.
- Javorový pekanový orech: Pokvapkajte javorovým sirupom a pridajte nasekané pekanové orechy.
- Karamelové jablko: Pridajte kvapku karamelovej omáčky a kúsky sušených jabĺk.
Slané a slané polevy na popcorn
Niektorí z nás (ehm) sa nevedia nabažiť slaných chutí. A ak ste ako ja, tieto pošteklia každý chuťový pohárik túžiaci po soli.
- Syrový cesnak: Pridajte cesnakový prášok a strúhaný parmezán.
- Talianska bylinka: Sušené oregano, tymián a bazalku posypte strúhaným parmezánom.
- Ochutené taco: Pridajte taco korenie a vytlačte limetku.
- Ranč: Premiešame so suchou zmesou na rančské dresingy.
- Maslo: Choďte na klasiku - rozpustené maslo so soľou.
- Rozmarínový cesnak: Prisypte trochu sušeného rozmarínu, cesnakový prášok a morskú soľ.
- Syrný čedar: Pridajte posypanie práškovým syrom čedar.
- Syr Nacho: Pridajte prášok zo syra nacho a posypte práškom jalapeno.
- Pizza s príchuťou: Posypte paradajkovým práškom, cesnakovým práškom, oreganom a strúhaným parmezánom. Nebudete ľutovať!
- Old Bay: Prihoďte trochu korenia Old Bay.
- Hľuzovka: Pokvapkajte hľuzovkovým olejom a posypte morskou soľou.
- Syrný Dijon: Pridajte trochu prášku z dijonskej horčice a strúhaný parmezán.
- Cesnakový parmezán a čierne korenie: Posypte cesnakovým práškom, strúhaným parmezánom a čerstvo popraskaným čiernym korením.
- Všetko Bagel: Pomiešame so sezamom, makom, sušeným mletým cesnakom, sušenou mletou cibuľou a štipkou soli.
Pikantné polevy na popcorn
Zdvihnite ruku, ak ste si niekedy namáčali pukance do horúcej omáčky. Teraz, keď píšem jednou rukou, tu je niekoľko ďalších spôsobov, ako získať to teplo.
- Pikantná čili limetka: Pridajte čili prášok, limetkovú kôru a štipku soli.
- Byvolí štýl: Pokvapkajte byvolou horúcou omáčkou a posypte modrým syrom.
- Curry Spiced: Pridajte kari, kurkumu a štipku soli.
- Zesty Lemon Pepper: Posypte jemne nastrúhanou citrónovou kôrou a čiernym korením.
- Mexická čokoláda: Zmiešajte s kakaovým práškom, štipkou škorice a štipkou kajenského korenia.
- Wasabi Soy: Pridajte kvapku wasabi prášku a mrholenie sójovej omáčky.
- Med Sriracha: Vyšľahajte spolu trochu medu a sriracha a pokvapkajte. Pridajte jemne nastrúhanú limetkovú kôru, ak chcete nádych limetky (verte mi, je dobrá).
- Pikantný Cajun: Pridajte zmes cajunského korenia.
- Smoky BBQ: Premiešame s BBQ korením a štipkou údenej papriky.
Zdravé a ľahšie polevy na popcorn
Pukance sú samé o sebe veľmi zdravé – sú nabité vlákninou, ale záleží na tom, čím ho doplníte. Udržujte svoj popcorn zdravý s týmito polevami.
- Výživné droždie: Posypte výživné droždie na čerstvo nasekaný popcorn pre nesyrovú syrovú príchuť.
- Citrónová kôra: Na pukance nastrúhame kôru z čerstvého citróna.
- Bylinky: Rozdrvte sušené alebo čerstvé bylinky medzi prstami, aby sa uvoľnili ich chute a posypte popcorn.
- Citrusový džús: Na popcorn vytlačte kvapku citrónovej, limetkovej, pomarančovej alebo grapefruitovej šťavy.
- Morské riasy: Popcorn posypte rozdrvenými plátkami morských rias alebo furikake.
- Trail Mix: Zmiešajte popcorn s hrsťou cestovej zmesi, ako sú praclíky, kúsky čokolády a sušené ovocie.
Dobrodružné polevy na popcorn
Nezvyčajné? Možno. Ale toto sú jedinečné polevy na popcorn, ktoré sa rýchlo stanú vašou chuťou.
- Kokosový cukor a vanilka: Pridajte zmes kokosového cukru a prášku z vanilkového struku.
- Arašidové maslo a želé: Pridajte kvapku rozpusteného arašidového masla a kopu vášho obľúbeného želé.
- Mätová čokoláda: Pokvapkajte rozpustenou tmavou čokoládou a pridajte posypanie drvenými mätovými cukríkmi.
- Chai korenie: Posypte škoricou, kardamónom, zázvorom a cukrom.
- Medovník: Pridajte mletý zázvor, škoricu a posypte cukrom.
- Pumpkin Spice: Premiešame s tekvicovým korením a pokvapkáme karamelovou omáčkou.
- Narodeninová torta: Pridajte pokvapkanie z bielej čokolády, dúhové posýpky a dotyk vanilkového extraktu.
- Opečený kokos a limetka: Pridajte opečený strúhaný kokos a najemno nastrúhanú limetkovú kôru.
- Sezamová sója: Posypte opečenými sezamovými semienkami a kvapkou sójovej omáčky.
- Kôprový nálev: Pridajte nasekaný alebo sušený kôpor a posypte octovým práškom.
- Jalapeño Popper: Pridajte prášok jalapeño, prášok zo syra čedar a posypte kúskami slaniny.
- Espresso kakao: Pridajte zmes espressa a kakaového prášku.
- Balzamiková glazúra: Pridajte mrholenie sladkej balzamikovej polevy.
- Thajské korenie: Zmiešajte so zmesou červených čili vločiek, limetkovou kôrou a nasekaným koriandrom.
Maslovanie až po polevy na pukance
Povedzme si to na rovinu, život je krajší, keď si trochu otrepaný. A život je oveľa lepší, keď si oblečiete pukance. Vezmite si ingrediencie, absolútne nezabudnite na obrúsky a pustite sa do maškrty.
