Pestovanie jesennej zeleniny v Južnej Karolíne nie je také ťažké, ako sa môže zdať. S porozumením pestovateľskej zóne a správnym typom rastlín si môžete vychutnať množstvo svojej obľúbenej zeleniny až do Dňa vďakyvzdania.
Poznaj svoju zónu
Najdôležitejšia vec, ktorú si treba pamätať pri pestovaní zeleniny, je rešpektovať svoju pestovateľskú zónu. Pokus o pestovanie zeleniny, ktorá nie je vhodná pre vašu oblasť, povedie len k frustrácii, keď za vašu tvrdú prácu nie je čo ukázať. Južná Karolína zahŕňa tri zóny odolnosti. Región Piemont je v zóne 7b a stredná a nížinatá krajina je v zóne 8a. Pri nákupe semien skontrolujte na zadnej strane balenia semien prijateľné pestovateľské zóny a vyberte si tie, ktoré sú určené pre vašu oblasť.
Potrebná príprava
Keďže čas zberu jesennej zeleniny trvá v Južnej Karolíne od októbra do novembra, pripravte sa na ochladenie pomocou vyvýšených záhonov. Ak ešte nemáte vyvýšené záhony a nechcete mať náklady na ich výrobu, jednoducho vytvorte vyvýšené riadky tak, že pôdu nasypete do kopcovitých radov. Uistite sa, že medzi riadkami je dostatok miesta na pohyb, aby nedošlo k zasiahnutiu pôdy.
Ďalšou možnosťou pre predĺžené vegetačné obdobia sú cloches alebo cold Frames. Cloche je kryt, ktorý je často vyrobený zo skla, ktorý možno umiestniť na vrchol nežných rastlín v prípade nezvyčajne chladného počasia. Chladiace rámy sú obdĺžnikové boxy so sklopnými sklenenými vrchmi, ktoré sa používajú na ochranu pred vetrom a ľadom z vašich rastlín. Väčšinu času nie sú potrebné na pestovanie jesennej zeleniny v Južnej Karolíne, pretože prvý mráz je zvyčajne až od polovice do konca októbra.
Druhy zeleniny na pestovanie
Väčšina odrôd zeleniny v chladnom počasí bude rásť v Južnej Karolíne. Pravidlom je vyberať studené výdatné druhy podobné tým, ktoré by ste zasadili skoro na jar. Niektoré obľúbené možnosti zahŕňajú:
- Žaluďová tekvica
- brokolica
- Maslová tekvica
- Karfiol
- Mrkva
- Chard
- Šalát
- Tekvice
- Spagetti squash
- Špenát
- paradajky
Pestovanie jesennej zeleniny v Južnej Karolíne
Určite dátum prvého mrazu pre vašu oblasť a potom odčítajte počet týždňov, ktoré každá rastlina potrebuje na dosiahnutie zrelosti, aby ste zistili, kedy zasadiť. Na základe dátumu výsadby možno budete musieť vo svojej záhrade uvoľniť miesto na výsadbu uprostred leta. Ak ste vysadili jarnú a letnú záhradu a plánujete presádzanie v tej istej oblasti, pridajte pôdne úpravy, ako je hubový kompost alebo iné hnojivá. Dodáte tak veľmi potrebné živiny a zlepšíte výkon vašej rastliny. Pravdepodobne budete musieť počas horúcich letných dní v Južnej Karolíne silne mulčovať, aby ste udržali vlhkosť, pretože toto je kritický čas, keď semená začnú klíčiť. Pre zdravé rastliny je potrebná dostatočná vlhkosť. V prvých týždňoch pozorne sledujte sadenice, aby ste zabránili škodcom v požieraní novo pučiacich listov a aby slnko nevysušovalo pôdu. Ako rastliny rastú, budete ich musieť kŕmiť tekutým hnojivom špeciálne určeným pre zeleninu. Obsahuje požadovaný pomer živín potrebných na maximalizáciu úrody.
Úroda
Bez ohľadu na to, akú zeleninu sa rozhodnete pestovať, pozorne sledujte príznaky mrazu. Možno budete musieť zberať, kým je úroda ešte malá, aby ste zabránili jej poškodeniu. To je najčastejšie prípad zeleniny tradične teplého počasia, ako sú paradajky. Rastlina bude pokračovať v produkcii, pokiaľ nezažije niekoľko nocí nízkych teplôt.