Či už trávite príjemnú noc s priateľmi alebo partnerom, vďaka jednoduchým receptom na koktaily to môže vyzerať ako špeciálna príležitosť. Hrsť jednoduchých receptov na koktaily vám umožní pripraviť miešané nápoje, ktoré si určite zamilujete.
Jednoduché recepty na koktaily pre všetky chute
Prečo je recept na miešaný nápoj jednoduchý? Používa jednoduché, bežné koktailové prísady a jednoduché techniky. Toto sú jedny z najjednoduchších kokteilov.
1. Vodka-sóda
Sódová vodka je klasický ľahký kokteil a nie je zložité obmieňať ho kvapkou džúsu, pridaním ovocia na ozdobu alebo zmenou chuti sódy.
Zložky
- Ľad
- 2 unce vodky
- Klubová sóda alebo sódová voda
- Limetkový klinček na ozdobu
Pokyny
- Naplňte collinov pohár ľadom.
- Pridajte vodku. Nalejte sódu a premiešajte.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
2. Oranžová tmavá a búrlivá
The Dark n' Stormy je klasický tropický kokteil, ktorý používa tmavý rum a zázvorové pivo. Ak nemáte tmavý rum, môžete použiť aj svetlý rum alebo korenistý rum. Ak nemáte zázvorové pivo, môžete použiť aj zázvorové pivo.
Zložky
- Pomarančový klin
- Ľad
- 1½ unce rumu
- Zázvorové pivo
Pokyny
- V Collinsovom pohári rozdrvte koliesko pomaranča a pridajte ľad.
- Pridajte rum. Navrch dajte zázvorové pivo. Premiešame.
3. Citrónovo-limetková Cuba Libre
Akokoľvek inak, Cuba libre je rum a cola. Je to super jednoduché vyrobiť si ho doma a je ľahké ho variovať pridaním rôznych druhov citrusových štiav alebo rôznych príchutí sódy.
Zložky
- ½ unce limetkovej šťavy (najlepšie chutí čerstvo vylisovaná)
- ½ unca citrónovej šťavy
- 2 unce rumu
- Ľad
- Cola alebo diétna cola
- Limetkové koliesko na ozdobu
Zložky
- V koktailovom šejkri zmiešajte limetkovú šťavu, citrónovú šťavu a rum. Pridajte ľad a pretrepte, aby vychladol.
- Preceďte do pohára Collins naplneného ľadom. Nalejte colu a premiešajte.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
4. Maple Irish Coffee
Hľadáte teplý kávový kokteil? Či už používate bezkofeínovú alebo plnú silu, toto je lahodný kokteil.
Zložky
- ¾ unca čistého javorového sirupu
- 1½ unce írskej whisky
- 3 unce čerstvo uvarenej kávy
- Šľahačka na ozdobu
Pokyny
- V hrnčeku na kávu zmiešajte javorový sirup a whisky. Premiešame.
- Pridajte kávu.
- Na vrch šľahačka.
5. Rozmarínovo citrusová škótska a sóda
Toto má jednoduchý citrusový nádych na tradičnej škótskej so sódou.
Zložky
- 1 pomarančový klin
- 1½ unca škótska
- 2 kocky ľadu
- 2 unce sódovej vody alebo klubovej sódy
- Ventilka rozmarínu a pomarančová kôra na ozdobu
Pokyny
- Vytlačte pomarančový klin do kamenného pohára a vložte ho do pohára.
- Pridajte škótsku a premiešajte.
- Pridajte ľad. Doplňte sódovou vodou.
- Ozdobte vetvičkou rozmarínu a pomarančovou kôrou.
6. Ananás Kokosová Slushie
Hľadáte jednoduchý miešaný dáždnikový nápoj? Tento má len tri ingrediencie plus ľad.
Zložky
- 4 unce ananásového džúsu
- 1½ unce kokosového rumu
- 1 šálka drveného ľadu
- Limetkový klinček na ozdobu
Pokyny
- Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri.
- Rozmixujte do hladka. Nalejte do collinského pohára alebo koktailového pohára.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
7. Boozy Cherry Limeaid
Limetka a čerešňa sú skvelá kombinácia chutí a tento osviežujúci nápoj je ideálny na grilovačku na záhrade.
Zložky
- 2 maraschino čerešne plus 2 barly lyžičky maraschino čerešňová šťava
- ¾ unca limetkovej šťavy (najlepšie chutí čerstvo vylisovaná)
- 1½ unce vodky
- Ľad
- Klubová sóda alebo sódová voda
- Kúska limetky alebo citrónu na ozdobu
Pokyny
- V koktailovom šejkri zmiešajte čerešne a čerešňovú šťavu s limetkovou šťavou.
- Pridajte vodku a ľad a pretrepte, aby vychladli.
- Preceďte do pohára na sódu naplneného ľadom.
- Nalejte sódu a ozdobte kolieskom limetky alebo citrónu.
8. Oranžová talianska sóda
Hoci si to vyžaduje pomarančový likér, ako je Cointreau alebo triple sec, na zmenu chuti môžete použiť akýkoľvek likér; takže zvážte likér s kávovou príchuťou, malinový likér alebo akýkoľvek iný, ktorý vás zaujme.
Zložky
- Ľad
- 1 unca pomarančového likéru
- Klubová sóda
- Strok smotany alebo pol na pol
Pokyny
- Naplňte collinov pohár ľadom. Pridajte pomarančový likér.
- Naplňte takmer po vrch klubovou sódou a premiešajte. Pridajte kvapku smotany.
9. Šumivá ružová limonáda
Čo môže byť jednoduchšie ako primiešať alkohol do sódovej vody? Táto verzia používa Pink Whitney, hoci môžete nahradiť aj vodkou s citrusovou príchuťou. Môžete to urobiť sladšie zamiešaním až ¾ unce jednoduchého sirupu alebo 1 polievkovej lyžice superjemného cukru.
Zložky
- Ľad
- 1½ unce Pink Whitney
- 6 uncí citrónovo-limetkovej sódy
- Koleso citróna na ozdobu
Pokyny
- Naplňte collinov pohár ľadom.
- Pridajte Pink Whitney a sódu. Premiešame.
- Ozdobíme kolieskom citróna.
10. "Pepsi" Lite
V minulosti (v 80. rokoch 20. storočia) vydala spoločnosť Pepsi diétnu kolu s citrónovou vôňou, ktorú nazvali Pepsi Light. Už nie je na trhu, ale túto chrumkavú verziu si jednoducho vychutnáte.
Zložky
- Ľad
- 1½ unce vodky s citrusovou príchuťou
- 6 uncí koly alebo diétnej koly
- Koleso citróna na ozdobu
Pokyny
- Naplňte collinov pohár ľadom.
- Pridajte vodku a colu. Premiešame.
- Ozdobíme kolieskom citróna.
11. Čerešňová cola pre dospelých
Vyrobte si svoju vlastnú verziu čerešňovej coly s niektorými vyslovene dospelými ingredienciami.
Zložky
- Ľad
- ¾ unca likéru s višňovou príchuťou
- 1½ unce vodky
- 5 uncí coly alebo diétnej coly
- Višne na ozdobu
Pokyny
- Naplňte collinov pohár ľadom.
- Pridajte čerešňový likér, vodku a kolu. Premiešame.
- Ozdobíme čerešňou.
12. Horúca jablková škorica
Vyskúšajte tento super jednoduchý pikantný horúci jablkový mušt, ktorý vás zahreje počas zimného večera.
Zložky
- 1 balíček mix horúceho jablkového muštu
- 6 uncí horúcej vody
- 1½ unce Fireball alebo iná škoricová whisky
- Škoricová tyčinka na ozdobu
Pokyny
- V hrnčeku na kávu zmiešajte zmes jablčného muštu, horúcu vodu a ohnivú guľu. Premiešame.
- Ozdobíme tyčinkou škorice.
13. Paloma
Paloma je mexický kokteil, ktorý sa veľmi ľahko pripravuje.
Zložky
- Grapfruitový kúsok
- Hrubá soľ
- ¾ unca limetkovej šťavy (najlepšie čerstvo vylisovaná)
- 1½ unce tequily alebo mezcal
- Ľad
- Grapfruitová sóda
Pokyny
- Presuňte klinček grapefruitu okolo okraja kamenného pohára. Namočte okraj do soli.
- V koktailovom šejkri zmiešajte limetkovú šťavu a tequilu. Pridajte ľad a pretrepte do vychladnutia.
- Preceďte do collinského pohára naplneného ľadom.
- Navrch s grapefruitovou sódou.
- Ozdobte kúskom grapefruitu.
14. Jalapeño Margarita
Je ľahké pridať trochu tepla do klasickej margarity – ideálne na Taco Tuesday!
Zložky
- Limetkový klin
- Zmiešaná soľ a čili prášok
- 2 plátky čerstvého jalapeña plus 1 ďalší na ozdobu
- ¾ unca limetkovej šťavy
- ¾ unca pomarančového likéru alebo agávového nektáru
- 1½ unce tequily alebo mezcal
- Ľad
Pokyny
- Prebehnite klinom limetky okolo okraja koktailového pohára. Ponorte okraj pohára do zmiešanej soli a čili prášku.
- V koktailovom šejkri zmiešajte jalapeño, limetkovú šťavu, pomarančový likér a tequilu.
- Pridajte ľad a pretrepte, aby vychladol.
- Precedíme do koktailového pohára. Ozdobte plátkom jalapeño.
15. Aperol Spritz
Ak máte radi jemne horkastú chuť talianskeho aperitívu Aperol, tak vyskúšajte tento ľahký spritz.
Zložky
- 1½ unce Aperolu
- 1½ unce suchého šumivého bieleho vína (tradičné je Prosecco)
- Ľad
- Klubová sóda
- Klinček pomaranča na ozdobu
Pokyny
- V pohári na víno skombinujte Aperol a víno. Pridajte ľad a premiešajte.
- Naplňte pohár klubovou sódou. Ozdobte kolieskom pomaranča.
16. Blue Otter Pop
Pamätáš si, ako si ako dieťa miloval modré vydry? Tu je jednoduchá verzia pre dospelých.
Zložky
- ¾ unca modrého curaçao
- 1½ unce kokosového rumu
- Ľad
- Klubová sóda
- Citrónová kôra na ozdobu
Pokyny
- V koktailovom pohári skombinujte modré curaçao, kokosový rum a ľad. Premiešame.
- Navrch s klubovou sódou.
- Ozdobíme citrónovou kôrou.
17. Tropic Delight
Tento jednoduchý koktail je zmesou niekoľkých rôznych tropických likérov s RumChata, likérom s príchuťou horchata. Stačí ho vhodiť do šejkra, pretrepať, aby sa premiešal, a naliať na ľad. Obloha je voliteľná. Podáva sa dvom.
Zložky
- 1 unca RumChata
- 1 unca banánového likéru
- 2 unce ananásového džúsu
- 1 unca Malibu rumu
- Ľad
Pokyny
- Zmiešajte všetky ingrediencie v šejkri na koktaily.
-
Pretrepte a sceďte do staromódneho pohára s ľadom. Nie je potrebná žiadna ozdoba.
18. Špinavá káva Frappe
Tento krémový kokteil chutí veľmi ako káva frappé - ale s množstvom alkoholu. Je to jednoduché, pretože všetko, čo urobíte, je hodiť ho do mixéra a rozmixovať. Obloha je voliteľná. Slúži jednému.
Zložky
- 1 unca likéru s kávovou príchuťou
- 2 unce vanilkovej vodky
- 4 unce pol na pol
- 1 šálka drveného ľadu
- Šľahačka
- Muškátový oriešok
Pokyny
- V mixéri zmiešajte kávu, vanilkovú vodku, pol na pol a ľad. Rozmixujte do hladka.
-
Nalejte do vysokého pohára. Ozdobíme šľahačkou posypanou muškátovým orieškom.
19. Blackberry Kamikaze
Pridajte šmrnc základnému kamikadze pridaním čerstvých černíc. Je to jednoduchý kokteil, ktorý pretrepete a nalejete na ľad. Ostružina dodáva sladký kontrapunkt trpkosti základného kokteilu. Sú z toho dva koktaily.
Zložky
- 10 černíc plus ďalšie na ozdobu
- 2 unce vodky
- 2 unce triple sec
- 2 unce limetkovej šťavy
- Ľad
- Vetva mäty na ozdobu (voliteľné)
Pokyny
- Černice vložte do šejkra na koktaily a lyžičkou alebo mudlovačom ich jemne rozdrvte.
- Pridajte vodku, triple sec, limetkovú šťavu a ľad.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
-
Nalejte ľad do staromódneho pohára. V prípade potreby ozdobte ďalšími černicami a vetvičkou mäty.
20. Mrazený melónový melón Daiquiri
Miešanie nápojov uľahčuje ich skladanie. Toto má veľa variácií - vymeňte ovocie za rôzne príchute.
Zložky
- 2 šálky melónových kociek
- ¾ unca limetkovej šťavy
- 2 polievkové lyžice cukru
- 1½ unce rumu
- 1 šálka drveného ľadu
- Kantalupový klinček na ozdobu
Pokyny
- V mixéri zmiešame všetky ingrediencie. Rozmixujte do hladka.
- Nalejte do koktailového pohára.
- Ozdobíme klinčekom z ananasu.
21. Marionberry Mule
Berry mulice sú v móde a dajú sa super jednoducho vyrobiť doma s čerstvým ovocím.
Zložky
- 10 marionberries
- ¾ unca limetkovej šťavy
- 1½ unce vodky
- Ľad
- Zázvorové pivo
Pokyny
- V mulicovom pohári (alebo inom hrnčeku či pohári) zľahka rozdrvte marionberry.
- Pridajte limetkovú šťavu a vodku. Premiešame.
- Pridajte ľad. Na záver zázvorové pivo.
22. Raspberry Smith and Kerns
Toto je super ľahký likérový kokteil s kávovou príchuťou s nádychom bobúľ.
Zložky
- 1 unca likéru s kávovou príchuťou
- 1 unca likéru s malinovou príchuťou (napríklad Chambord)
- 2 unce hustej smotany
- Ľad
- 2 unce klubovej sódy alebo sódovej vody
Pokyny
- V koktailovom šejkri zmiešajte kávu a malinový likér a smotanu.
- Pridajte ľad. Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohára naplneného ľadom.
- Nalejte klubovú sódu a premiešajte.
23. Pohár na arašidové maslo
Dezert v šálke – tak sa dá najlepšie opísať tento sladký, krémový a ľahký nápoj.
Zložky
- ¾ unca crème de cacao
- 1½ unce whisky s príchuťou arašidového masla
- Ľad
- Strek smotany
Pokyny
- V kamennom pohári skombinujte crème de cacao a whisky s arašidovým maslom.
- Pridajte ľad a premiešajte.
- Navrch kvapka smotany.
24. Pikantná malinová limonáda
Či už použijete čerstvo vyrobenú limonádu alebo si ju kúpite už pripravenú, je to jednoduchý, ale lahodný koktail.
Zložky
- 1 unca Chambord
- 1½ unce vodky s citrusovou príchuťou
- 6 uncí limonády
- Ľad
- Koleso limetky a vetvička mäty na ozdobu
Pokyny
- V pohári Collins skombinujte Chambord, vodku, limonádu a ľad. Premiešame.
- Ozdobíme kolieskom limetky a vetvičkou mäty.
25. Nutella pre dospelých
Ak ste boli dieťa, ktoré milovalo čokoládu a orieškovú dobrotu Nutelly, potom si zamilujete tento ľahký dezertný koktail.
Zložky
- ¾ unca Frangelico
- ¾ unca crème de cacao
- ¾ unce amaretta
- Ľad
- Strok hustej smotany
Pokyny
- V kamennom pohári skombinujte Frangelico, crème de cacao, amaretto a ľad. Premiešame.
- Na vrch kvapkajte hustú smotanu.
Viac z najjednoduchších koktailov
Vo všeobecnosti je príprava kokteilov pomerne jednoduchá, pokiaľ nejdete o niečo luxusné alebo zložité. Vyskúšajte niektoré z týchto jednoduchých receptov na koktaily.
- Najkomplikovanejšia vec na mrazenom jahodovom daiquiri je zapnutie mixéra.
- Amaretto kyslé je sladké, kyslé a super jednoduché.
- Ak máte pomarančový džús a šampanské, máte mimózu. Uľahčite si to pomocou vopred pripravených OJ.
Jednoduché koktaily ponúkajú jednoduché potešenie
Koktejly, ktoré vyžadujú mixovanie, pretrepávanie alebo mixovanie, sú vo všeobecnosti jednoduché, najmä ak to nepreháňate s ozdobami alebo čerstvo vylisovanými šťavami. Udržať to jednoduché však neznamená bez chuti. Aj tie najjednoduchšie koktaily sú chutné.