Zložky
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¾ unca guava nektáru
- ½ unca likéru s pomarančovou príchuťou
- 1½ unce tequily
- Ľad
- Sušené pomarančové koliesko na ozdobu
Pokyny
- V koktailovom šejkri zmiešajte limetkovú šťavu, guava nektár, pomarančový likér a tequilu.
- Pridajte ľad a pretrepte, aby vychladol.
- Preceďte do pohára na margaritu alebo kamienkov naplneného ľadom.
- Ozdobíme sušeným pomarančovým kolieskom.
Variácie
Je to lahodný kokteil sám o sebe, ale pre ešte väčšiu chuť môžete potriasť ingredienciami guava margarita.
- Nahradte guava nektár POG (maracuja-pomaranč-guava šťava) pre tropické potešenie.
- Urobte pikantnú guava margaritu zmiešaním 2-3 plátkov jalapeña s pokvapkaním pomarančového likéru pred pridaním všetkých ingrediencií.
- Nahraďte pomarančový likér ½ uncí agávového nektáru alebo medu.
- Na kyslý nápoj úplne vynechajte likér.
- Pridajte nádych dymových chutí nahradením tequily mezcalom.
- Ak vám ide viac o rum, nahraďte tequilu nejakou. Stáva sa z toho daiquiri, ale akokoľvek to nazvete, stále je to vynikajúce.
Ozdoby
Dehydrované pomarančové koliesko tvorí krásnu ozdobu, ale ak ju nemáte, nebojte sa. Skúste namiesto toho jednu z týchto:
- Ozdobíme kolieskom limetky.
- Pohár obložte zmesou cukru a soli v pomere 1:1 (okolo okraja prejdite kolieskom limetky, aby ste ho namočili a potom ho ponorte do zmesi).
- Pohár obložte tajinom alebo čili práškom.
- Ozdobíme plátkom guavy.
- Ozdobíme vetvičkou mäty.
- Ozdobíme čerstvým alebo sušeným kvetom ibišteka.
O Guava Margarita
V kulinárskom svete sa hovorí - "Ak to rastie spolu, ide to." To určite platí o guave a tequile, pretože ovocie pochádza z mnohých tropických podnebí vrátane Mexika a tequila je jedným z pôvodných liehovín v Mexiku.
Margarita guava má krásnu červenkastú farbu vďaka žiarivému ružovému ovociu. Ak ste ešte nikdy nejedli guavu, má jemnú a sladkú chuť, ktorá dodáva vášmu nápoju jemnú kvetinovú notu; nie je ani príliš sladká, ani príliš kyslá, takže je dokonalým doplnkom ku klasickej margarite. Guava je skvelý spôsob, ako pridať do margarity tropické tóny, aby z nej bolo niečo skutočne výnimočné.
Pekný deň Guava
Predstav si to – letné slnko, tropická mexická pláž a prsty na nohách v piesku. Teraz si dajte do ruky nádhernú, dobre vyváženú ružovú margaritu guava. Je to naozaj perfektný recept na veľmi pekný deň.
