Naučte sa pestovať zemiaky a možno skončíte so skladom plným zemiakov, ktoré vám vydržia cez jesenné a zimné mesiace. Pestovanie zemiakov nemusí byť ťažké, pretože tieto rastliny sú vysoko tolerantné voči väčšine klimatických podmienok a sú dobrými pestovateľmi.
Naučte sa pestovať zemiaky
Ako jeden z najviac prispôsobivých druhov zeleniny na pestovanie sa vo väčšine oblastí darí pestovaniu zemiakov. Môžete však urobiť niekoľko vecí, aby ste zlepšili úrodu zemiaka, ktorý pestujete, tým, že urobíte pár krokov navyše.
- Zemiaky dobre rastú vo voľnej pôde, ktorá dobre odvodňuje. Korene týchto rastlín veľmi dobre zakorenia cez oblasť.
- Tieto rastliny môžu byť veľmi agresívne a narušia ostatné rastliny, ak nie sú nejakým spôsobom obsiahnuté.
- Ak chcete väčšiu úrodu, nezabudnite pôdu dobre obrobiť, aby bola ľahká a naplnená vzduchom.
- Najlepšie úrody zemiakov pochádzajú z pôd, ktoré sú mierne kyslé. Pokúste sa vyrovnať pH medzi 5,8 a 6,5, aby ste dosiahli najlepšie výsledky.
- Striedajte oblasť, v ktorej pestujete tieto plodiny. Mali by ste použiť trojročný cyklus. To znamená, že každý rok prejdete na nové miesto na pestovanie zemiakov a predchádzajúce miesto by malo zostať bez zemiakov aspoň dva roky.
- Zabezpečte rastlinám zemiakov miesto, kde budú mať plné slnko, čo je najmenej šesť hodín slnečného svetla denne.
- Zemiaky môžete pestovať aj v nádobách. Naučte sa ako!
Pestovanie zemiakov
Keď pripravujete svoju záhradu na zemiaky, zamerajte sa na samotné rastliny. Širokú škálu odrôd zemiakov nájdete vo väčšine miestnych škôlok alebo v online škôlkach. To, čo konkrétne hľadáte, sa nazývajú sadbové zemiaky. Tieto zemiaky sú špeciálne určené na pestovanie plodín a nie na konzumáciu.
- Nesaďte zemiaky, kým sa teplota pôdy nezohreje. Väčšina odrôd zemiakov nevyrastie, kým pôda nedosiahne teplotu aspoň 45 stupňov F.
- Vo väčšine klimatických pásiem by ste mali byť schopní sadiť zemiaky skoro na jar, pokiaľ nie ste v chladnom počasí. Ak je pôda ľahko spracovateľná, je to dobré znamenie, že môžete sadiť zemiaky.
- Začnite s pôdou, ktorá je rovnomerne vlhká. Nemalo by byť rozmočené alebo mať kaluže, ale malo by byť len vlhké na dotyk. Zemiaky neporastú v bahnitej pôde, pretože sa ťažšie šíria korene.
- Približne jeden až dva týždne pred sadením zemiakov ich umiestnite na miesto, kde budú vystavené teplu a svetlu. Nájdite vnútornú oblasť s teplotou medzi 60 a 70 ° F na slnečnom svetle. To povzbudí rastliny, aby začali klíčiť.
- Väčšie sadbové zemiaky si deň pred výsadbou nakrájajte ostrým nožom na menšie kúsky, ktoré vám poslúžia ako semienka. Cieľom je, aby každé semienko malo približne dva palce štvorcové a malo na sebe aspoň jedno, najlepšie dve oči. Oči alebo púčiky sú miesta, kde klíčky vystreľujú.
- Opracte pôdu v požadovanej oblasti výsadby. Odstráňte všetku vegetáciu a zabezpečte, aby boli odstránené kamene a tvrdšie pôdy.
- Zemiaky zasaďte do riadkov asi 15 palcov od seba. Udržujte riadky od seba aspoň dve stopy. Ak to chcete urobiť, vykopte výkop asi štyri palce široký a šesť centimetrov hlboký. Semená položte reznou stranou nadol.
- Výrastky si všimnete asi po dvoch týždňoch. Keď dosiahnu tento bod, pridajte na vrch rastlín trochu viac pôdy. Zopakujte to asi o dva týždne. To chráni nové zemiaky pred slnečným žiarením, ktoré spôsobí ich zazelenanie.
- Udržiavajte pôdu vlhkú počas letných mesiacov.
Zber zemiakov
Teraz, keď ste sa naučili pestovať zemiaky, vaša otázka je pravdepodobne, kedy ich zožať. Toto môže byť najťažší aspekt. Najčastejšie môžete začať zbierať nové zemiaky hneď, ako dosiahnu požadovanú veľkosť, zvyčajne asi tri týždne po odkvitnutí. Ak chcete zbierať úrodu, jednoducho uvoľnite pôdu, aby ste odkryli zemiak a odstráňte najväčší z nich.
Začiatkom jesene lístie pravdepodobne odumrelo. Toto lístie môžete odstrániť, ak je stále prítomné, aby ste zabránili rastu plodiny. To dáva zemiakom čas dozrieť pred zimnými mesiacmi. Tieto zemiaky sa potom môžu skladovať na chladnom a suchom mieste po dobu troch až šiestich mesiacov.
