Zelená cibuľa, bežne nazývaná aj cibuľka alebo jarná cibuľka, je všestranná pre širokú škálu jedál a ľahko sa pestuje. V skutočnosti sú také nenáročné, že existuje niekoľko dobrých spôsobov, ako pestovať zelenú cibuľu, ktoré fungujú bez ohľadu na to, či máte vonkajšiu záhradu alebo vnútorný priestor.
Dopestujte zelenú cibuľku z odrezkov
Zďaleka najjednoduchší spôsob, ako vypestovať cibuľku, je dopestovať ju z odrezkov. Pokiaľ máte koreňový koniec, môžete dopestovať zelenú cibuľu. Keď si ich kúpite v obchode s potravinami, zelená cibuľa má vždy pripevnený koreň, pretože zostane čerstvá a vydrží dlhšie s koreňom na mieste. Pri varení s cibuľkou ľudia vždy odrežú koreňový koniec. Ak si ju však ponecháte namiesto kompostovania, môžete si dopestovať vlastnú zelenú cibuľku. Na dosiahnutie najlepších výsledkov budete potrebovať 1 až 2-palcovú časť stonky a korienkov.
Na dopestovanie zelenej cibule:
- Korene zelenej cibuľky vložte koreňom nadol do plytkého pohára alebo pohára.
- Pridajte len toľko vody, aby ste zakryli korienky.
- Umiestnite nádobu na svetlé, slnečné miesto.
- Vodu vymieňajte každých pár dní, aby zostala čerstvá, a pravidelne kontrolujte, či sú korene stále ponorené.
- Už o pár dní uvidíte nový zelený rast.
- Po tomto bode môžete zberať pravidelne, pokiaľ zostane koreň koreňa zdravý a bude naďalej podporovať nový rast.
- Ak si všimnete, že približne po týždni sa neobjavuje žiadny nový prírastok, možno by bolo dobré skompostovať koreň a skúsiť s iným.
Zatiaľ čo zelená cibuľka môže rásť vo vode niekoľko týždňov, ak by ste si ju chceli nechať dlhšie, je dobré ju zasadiť do pôdy.
- Vysádzajte ich na záhradný záhon alebo do nádoby s pôdou.
- Zasaďte palec až palec a pol hlboko, jemne spevnite pôdu okolo nich a zalejte. Budú pokračovať vo výrobe počas celej sezóny a možno aj dlhšie.
Ako pestovať zelenú cibuľu vonku zo semien
Pestovať zelenú cibuľku zo semienok je tiež jednoduché. Začnite ich v interiéri pod svetlami a potom ich presaďte, alebo ich zasiate priamo do záhrady po vašom poslednom mrazivom termíne.
Zasadiť semená zelenej cibule vo vašej záhrade:
- Rastlina asi štvrť palca hlboká a dva palce od seba.
- Zelená cibuľa najlepšie rastie vo voľnej, úrodnej, dobre priepustnej pôde na mieste s plným slnkom.
- Trochu zatienia, ale neporastú tak mohutne.
- Najzložitejšie na začiatku zelenej cibuľky zo semien je to, že klíčia trochu pomaly, trvá to až 14 dní a pôdu je potrebné udržiavať rovnomerne vlhkú po celý čas.
- Keď vyklíčia, pravidelne polievajte a udržiavajte oblasť odburinenú.
Najlepšie budú rásť pri mesačnom hnojení vyváženým hnojivom. Zbierajte tak často, ako je potrebné, keď dosiahnu výšku asi osem palcov a budú klíčiť, pokiaľ budú zdravé korene.
Pestujte cibuľku zo semien v nádobách
Zelená cibuľa dobre rastie v interiéri na jasnom, slnečnom okne alebo pod pestovateľským svetlom. Akákoľvek nádoba bude fungovať, pokiaľ bude hlboká aspoň šesť palcov. Spisovatelia záhrad Rose Marie Nichols McGee a Maggie Stuckey vo svojej klasickej knihe o kontajnerovom záhradníctve The Bountiful Container poznamenávajú, že ak chcete cibuľovú cibuľku alebo zelenú cibuľku s viac bielou ako zelenou, môžete ich blanšírovať, čo jednoducho znamená nakopiť pôdu vyššie pozdĺž stonky. zbaviť túto časť slnečného svetla. Vďaka tomu zostane skôr bledá ako tmavozelená. Môžete to ľahko urobiť v nádobách aj v záhradných záhonoch, ale nie je to potrebné, pokiaľ výrazne neuprednostňujete jemnejšie biele časti pred výraznejšou chuťou zelenou.
- V nádobe rozmiestnite semená dva palce od seba v dobre odvodnenej pôde a udržiavajte ich rovnomerne vlhké.
- Umiestnite nádobu vonku počas celej sezóny a potom ju preneste dovnútra pred prvým jesenným mrazom, aby ste mohli pokračovať v pestovaní zelenej cibule počas jesene a zimy.
Vyskúšajte postupnú výsadbu
Ak si želáte stály prísun zelenej cibule, vysievajte počas jari a začiatku leta každé dva týždne nový riadok alebo nádobu. To zaistí, že aj keď ich zozbierate z jedného výsevu veľké množstvo, budú vám neustále rásť ďalšie, ktoré budú čoskoro pripravené na zber.
Prezimovaná zelená cibuľa
Prezimovať zelenú cibuľku v záhrade nie je ťažké, najmä ak bývate na mieste, kde sú mierne zimy. Na ich prezimovanie:
- Zakryte cibuľu po poslednom mrazivom hromade opadaného lístia alebo slamy.
- Na jar to zhrabte späť a vaša zelená cibuľka začne znova rásť.
- S najväčšou pravdepodobnosťou niekedy začiatkom leta pošlú stonku kvetu. Môžete to odstrániť, aby sa rastlina udržala v produkcii dlhšie, alebo ju môžete nechať kvitnúť - kvety sú tiež jedlé a sú pekným doplnkom do šalátov alebo jedál z vajec.
Pestovanie zelenej cibule je jednoduché
Či už máte plný záhradný záhon, záhradnú záhradu s patiom alebo záhradu s parapetom, môžete pestovať zelenú cibuľu. Ešte lepšie je, že je ľahké ich vypestovať z niečoho, čo by ste zvyčajne hodili do kompostu. Pokiaľ zostane koreň zelenej cibule nedotknutý a dostane vodu a príležitostné hnojivo, bude pokračovať v raste celé mesiace a znovu vyrastie, keď sa zozbierajú vrcholy. S ohľadom na to sa určite oplatí nejaké si vypestovať v záhrade alebo na parapete.
