Mäta pieporná bola pridaná do mnohých pochúťok a nápojov, od cukríkov až po žuvačky. Zatiaľ čo veci s príchuťou mäty sú najrozšírenejšie počas zimnej dovolenkovej sezóny, môžete si ich vychutnať po celý rok, ak máte radi ten mrazivý pocit, ktorý vám tancuje po jazyku a dolu hrdlom. Ak sa nemôžete nabažiť tohto brnenia, pozrite sa na týchto osem rôznych spôsobov, ako pripraviť mätové martini, aby ste si dali inšpiráciu na nápoje, ktoré si môžete vychutnať od januára do decembra.
Martini z mäty piepornej
Klasické mätové martini si môžete vychutnať veľmi zdobené alebo oblečené, v závislosti od vašich preferencií. Tento recept sa rozhodol pridať k jednoduchej mätovej zmesi so sladkou oblohou a mätovým cukríkom, ktorý si môžete vychutnať neskôr.
Zložky
- Jednoduchý sirup na ozdobu
- Rockový cukrík na ozdobu
- ½ unca mätovej pálenky
- 2 unce vodky
- Ľad
- Mätový cukrík na ozdobu
Pokyny
- Namočte okraj pohára na martini do nejakého jednoduchého sirupu a potom ho ponorte do taniera naplneného cukrovinkou. Odložte.
- V miešacom pohári zmiešajte mätovú pálenku a vodku.
- Pridajte ľad a premiešajte.
- Zmes precedíme do pripraveného pohára na martini.
- Ozdobíme mätovým cukríkom.
Mätové čerstvé Martini
Urobte si čas a vyskúšajte si svoje infúzne schopnosti s týmto mätovým čerstvým martini, ktoré používa gin s mätou piepornou - typ ginu, ktorý si môžete pripraviť aj doma.
Zložky
- ½ unce jednoduchého sirupu
- ½ unca mätovej pálenky
- 2 oz ginu s mätou piepornou
- Ľad
- Sladká trstina na ozdobu
Pokyny
- V koktailovom šejkri skombinujte jednoduchý sirup, mätovú pálenku a mätovú vodku.
- Pridajte ľad a pretrepte, kým nevychladne.
- Zmes precedíme do pohára na martini.
- Ozdobíme cukrovou trstinou.
Zimný večer Martini
Veľmi jednoduchý a silne ochutený kokteil, tohtoročné zimné večerné martini perfektne funguje ako záverečný nápoj na zavŕšenie vašich dovolenkových večierkov.
Zložky
- ½ unca mätového jednoduchého sirupu
- 2 unce mätovej pálenky
- Ľad
- Vetva mäty na ozdobu
Pokyny
- V koktailovom šejkri skombinujte jednoduchý sirup a mätovú pálenku.
- Pridajte ľad a pretrepte, kým nevychladne.
- Zmes precedíme do vychladeného pohára na martini.
- Ozdobíme vetvičkou mäty.
Pepermint Twist Martini
Otočte svoje martini z mäty piepornej s týmto červeným receptom, ktorý pridáva grenadínu pre šokujúcu farbu a červené posypy, ktoré udávajú sviatočný tón.
Zložky
- Jednoduchý sirup na ozdobu
- Červená posýpka na ozdobu
- ½ unca grenadíny
- 2 unce mätovej pálenky, chladené
- Ľad
- Sladká trstina na ozdobu
Pokyny
- Namočte okraj pohára na marini do nejakého jednoduchého sirupu a potom pohár ponorte do taniera naplneného červenou posýpkou. Odložte.
- V miešacom pohári zmiešajte grenadínu a mätovú pálenku.
- A ľad a miešajte. Precedíme do pripraveného pohára na martini.
- Ozdobíme cukrovou trstinou.
Mäta biele ruské Martini
Biely Rusi, znovu spopularizovaní v Big Lebowski, sú veľmi obľúbenými kokteilmi pre ich smotanovú kávu. Toto biele ruské martini z mäty piepornej vezme obyčajné biele ruské a otočí sa mätou.
Zložky
- Jednoduchý sirup na ozdobu
- Drvená cukrová trstina na ozdobu
- 1 unca hustej smotany
- ½ unca Kahlúa
- 1½ unce mätovej vodky
- Ľad
Pokyny
- Namočte okraj pohára na martini do nejakého jednoduchého sirupu a potom pohár ponorte do taniera naplneného drvenými cukríkmi. Odložte.
- V koktailovom šejkri zmiešajte hustú smotanu, Kahlúu a mätovú vodku.
- Pridajte ľad a pretrepte, kým nevychladne.
- Zmes precedíme do pripraveného pohára na martini.
Zelená Lady Martini
Zelená lady martini je jedinečný kokteil vďaka svojim nezvyčajným ingredienciám. Green Chartreuse je hlavným prvkom tohto svetlozeleného kokteilu a jeho špeciálna zmes bylín a korenia vytvára jeden svojrázny nápoj.
Zložky
- ¾ unca jednoduchého sirupu, ¼ unca na ozdobu
- Ružový cukor na ozdobu
- 10 lístkov mäty piepornej
- 1 unca zeleného chartreuse
- 1½ unce ginu
- Ľad
- Sladká trstina na ozdobu
Pokyny
- Namočte okraj pohára na martini do jednoduchého sirupu a potom ho ponorte do taniera naplneného ružovým cukrom. Odložte.
- V šejkri na koktaily rozmixujte lístky mäty piepornej.
- Pridajte zelené chartreuse a gin.
- Pridajte ľad a pretrepte, kým nevychladne.
- Zmes precedíme do pripraveného pohára na martini.
- Ozdobíme cukrovou trstinou.
Cran-Mint Martini
Cranberry je dobre známa tým, že sa dá miešať takmer so všetkým, a mäta nie je výnimkou. Toto brusnicovo-mätové martini kombinuje brusnicový džús, lístky mäty piepornej a vodku pre nápoj, ktorý si ľahko pripravíte doma.
Zložky
- 10 lístkov mäty piepornej
- 1½ unce brusnicového džúsu
- 2 unce vodky
- Ľad
- Sladká trstina na ozdobu
Pokyny
- V šejkri na koktaily jemne rozmixujte lístky mäty.
- Pridajte brusnicový džús a vodku.
- Pridajte ľad a pretrepte, kým nevychladne.
- Zmes precedíme do pohára na martini.
- Ozdobíme cukrovou trstinou.
Vychladený kobylkový Martini
Tento zaujímavý pohľad na klasickú kobylku kombinuje hustú smotanu, crème de menthe, crème de cacao a mätovú pálenku pre silný dezertný nápoj.
Zložky
- 1 unca hustej smotany
- 1 unca crème de menthe
- 1 unca crème de cacao
- ½ unca mätovej pálenky
- Ľad
- Kakaový prášok alebo strúhaná čokoláda na ozdobu
Pokyny
- V kokteilovom šejkri zmiešajte hustú smotanu, mentolový krém, kakaový krém a mätovú pálenku.
- Pridajte ľad a intenzívne pretrepávajte, kým nevychladne.
- Zmes precedíme do pohára na martini.
- Ozdobíme posypaním kakaovým práškom.
Spôsoby, ako ozdobiť Martini z mäty piepornej
Od sladkostí až po samotnú rastlinu, existuje nespočetné množstvo spôsobov, ako môžete mätové martini ozdobiť; ak si nie ste istí, kde začať, pozrite si tieto vlastné mätové martini ozdoby:
- Rozdrvte trochu mätového cukríka a nahraďte ho cukrom, aby ste vytvorili ozdobený kokteilový okraj.
- Ak sa blíži dovolenkové obdobie, môžete použiť miniatúrne alebo veľké cukríky na ozdobenie vašich mätových zmesí.
- Svetka mäty piepornej alebo pár lístkov mäty piepornej môže bezfarebnému kokteilu dodať práve toľko farby, aby ho pekne zakončil.
- Ak sa nebojíte, že by ste niečo náhodou prehltli, môžete si do nápoja pridať mätový cukrík, ktorý sa usadí na dne a vychutnáte si ho.
- Čokoláda sa dobre hodí k mäte piepornej, takže svoje smotanové martini môžete doplniť čokoládovými hoblinami alebo čokoládovým sirupom.
Martini, ktoré majú byť mätou
Nie každý je veľkým fanúšikom mäty; druhá polovica roka je vždy plná horúcich diskusií ľudí o tom, ktorá príchuť je lepšia - tekvicové korenie alebo mäta pieporná. Ak patríte do druhého tábora, potom by ste mali vyskúšať ktorýkoľvek z týchto receptov na mätové martini.
