Zložky
- Karamel a morská soľ na ráfik
- Syrup zo slaného karamelu na ozdobu
- 1½ unce karamelovej vodky
- 1 unca írskeho krému
- ½ unca maslovej pálenky
- Štipka morskej soli
- Ľad
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Vychladený okraj pohára namočte do karamelu a potom posypte len štipkou soli.
- V vychladenom pohári rozvírte slaný karamelový sirup.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, karamelovú vodku, írsku smotanu, karamelovú pálenku a soľ.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precedíme do pripraveného pohára.
Variácie a substitúcie
Neexistuje žiadny tradičný recept na slané karamelové martini, aby ste mohli prísť do cieľa niekoľkými rôznymi spôsobmi.
- Namiesto karamelovej vodky upgradujte na slanú karamelovú vodku.
- Na jemnejšiu chuť použite vanilkovú vodku namiesto karamelovej.
- Vynechajte maslovú pálenku a namiesto nej použite vanilku.
- Na krémovejšie slané karamelové martini pridajte štipku hustej smotany.
Ozdoby
Ozdoba je spôsob, ako dokončiť vzhľad nápoja; pouvažujte o niekoľkých z nich, aby ste našli spôsoby, ako dať svojmu slanému karamelovému martini nový nádych.
- Namočte polovicu okraja do slaného karamelového sirupu a čokolády, pridajte len štipku morskej soli a rozložte po okraji.
- Čokoládové hobliny alebo strúhaná čokoláda vytvárajú luxusný nádych.
- Prepichnite jemný karamelový cukrík kokteilovým špízom.
O slanom karamelovom Martini
Toto martini v štýle dezertu žiari ako nápoj po večeri. Predstavte si slané karamelové martini ako vylepšenie espressa martini, ale bez kofeínu, ktorý vás udrží hore celú noc. Ak však miešate slané karamelové martini pri hľadaní povzbudenia, kvapka vychladenej kávy môže dodať kokteilu bohatú hĺbku, takže podľa potreby pridajte trochu kofeínu.
Martini so slaným karamelom sa tiež veľmi dobre hodí k zimnej dovolenkovej sezóne a jeho bohaté chute sú skvelým doplnkom na každú párty, či už ide o Deň vďakyvzdania, Vianoce alebo Nový rok. Martini nie je len chutným nápojom, ale aj krásnym vizuálnym doplnkom každej hostiteľskej párty. Sladké a slané tóny určite potešia množstvo hostí a pre tých, ktorí nechcú vodku, je karamelový bourbon skvelou náhradou.
Sladký a slaný dotyk
Ak hľadáte pochúťku, ktorá má jemnú rovnováhu medzi sladkým a slaným, slané karamelové martini splní vaše nádeje a sny. Aj keď si vychutnáte toto martini sólo, nie je zlý čas na popíjanie.