Zložky
- Limetkový klin a soľ na ráfik
- 1½ unce striebornej tequily
- 1½ unce čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unca pomarančového likéru
- ¼ unca agáve
- Ľad
- 7 uncová fľaša Corona
- Limetkový klinček na ozdobu
Pokyny
- Na prípravu okraja potrieme okraj pohára kúskom limetky.
- So soľou na tanieriku ponorte polovicu alebo celý okraj pohára do soli, aby ste ho obalili.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, tequilu, limetkovú šťavu, pomarančový likér a agáve.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precedíme do pripraveného pohára.
- Otvorte fľašu Corona, opatrne vyklopte do pohára a fľašu vložte na dno pohára na margaritu.
Variácie a substitúcie
Zatiaľ čo sú pre Corona margarita k dispozícii náhrady, nebudete chcieť zmeniť príliš veľa alebo riskovať stratu podstaty tohto nápoja.
- Pre jemnejšiu margaritu použite añejo namiesto striebornej tequily.
- Keďže Corona sa hodí k limetkovej šťave, môžete zvýšiť na celé dva až dva a pol unce limetkovej šťavy na koláč Corona margarita.
- Recept vyžaduje sedemdecovú Coronitu, ale môžete použiť aj celú 12-unkovú fľašu, ak sa na to cítite, ale popíjajte opatrne.
- Pridajte kvapku citrónovej šťavy pre extra citrusy a pre pridanie jasu.
- Ak chcete ten váš trochu sladší, pridajte až plnú uncu agáve, medu alebo jednoduchého sirupu.
Ozdoby
Fľaštička Corona je jednoducho najkrikľavejšia časť Corona margarita, takže sa s ozdobami nemusíte príliš púšťať, ale nenechajte sa tým zastaviť.
- Ak chcete svoju Corona margaritu na sladšej strane, vynechajte soľný okraj a namiesto toho použite cukor.
- Odbočte od kolieska limetky v prospech kolieska žiarivého citróna alebo pomaranča.
- Zavrite svoju Coronaritu citrusovou stuhou alebo zákrutom, a to môže byť pomaranč, citrón alebo limetka.
O Corona Margarita
Corona margarita, alebo Coronarita, je jednoducho najmodernejšia z margarít s elegantnou kombináciou piva a tequily. Kúzlo tohto kokteilu je v tom, že ide o dva nápoje v jednom. Ako pijete svoju margaritu, Corona sa pomaly vyprázdňuje do pohára, postupne sa mieša s margaritou a nakoniec sa stáva väčšinou Corona, keď popíjate margaritu.
Na vyrovnanie luxusu môžete z margarity urobiť mrazenú margaritu tak, že do mixéra pridáte všetky ingrediencie okrem Corony, pridáte šálku a pol ľadu a rozmixujete do hladka. Nalejte zmes do pohára s obrúbou alebo bez obrúb. Potom pokračujte a pridajte Coronu. Ale pomaly popíjajte; inak ti zamrzne mozog.
Dvaja za jedného
Corona margarita je skvelý spôsob, ako si vychutnať dva nápoje, ktoré spolu s limetkou dobre žiaria. S fyzikou na vašej strane je Coronarita skvelým spôsobom, ako sa usadiť v tieni bez toho, aby ste si priskoro museli dať ďalší drink. Len to nepite príliš rýchlo.