Hľadáte kokteil, ktorý je plný tepla? Naše pikantné koktaily rozpália vaše chuťové poháriky.
Niektorí ľudia vo svojom živote vždy hľadajú nejaké korenie; či už je to jedlo alebo pitie, za ďalším rohom vždy číha pikantná výzva alebo chuť. A rovnako ako pri rôznych štýloch štipľavých omáčok, existuje viac ako jeden spôsob, ako zabaliť teplo, ako dokazujú tieto pikantné koktaily.
Pikantná Margarita
Pikantná margarita je jedným z najjednoduchších a najdostupnejších pikantných tequilových kokteilov, nech idete kamkoľvek.
Zložky
- 2-3 mince jalapeño
- 2 unce tequily
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unca pomarančového likéru
- ½ unca agáve
- Ľad
- Jalepeño minca na ozdobu
Pokyny
- V kokteilovej šejkri rozmixujte mincu jalapeño s kvapkou limetkovej šťavy.
- Pridajte ľad, tequilu, pomarančový likér, agáve a zvyšnú limetkovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobte mincou jalepeño.
Spicy Negroni
Premeňte svoje Negroni z klasického na dymové a pikantné pohybom zápästia.
Zložky
- 1 unca mezcal
- 1 unca sladkého vermútu
- 1 unca Campari
- ½ unca chilli likéru
- Ľad
- Pomarančový twist na ozdobu
Pokyny
- Do miešacieho pohára pridajte mezcal, sladký vermút, Campari a chilli likér.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme pomarančovým zákrutom.
Horúce a špinavé Martini
Toto slané a pikantné martini je na mieste, ale aj tak možno budete chcieť pohár vody blízko. Namiesto horúcej omáčky môžete zamiešať jalapeños alebo použiť jalapeño alebo iné liehoviny napustené korením.
Zložky
- 2 unce ginu alebo vodky
- ½ unca olivového nálevu
- 1-2 čiarky horúca omáčka
- Ľad
- Oliva na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, olivový nálev a horúcu omáčku.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme olivami.
Pickle Spice Martini
V tejto verzii pikantného a pikantného martini sa vynecháva suchý vermút, ale olivový nálev a nálev majú aj výrazné chuťové rozdiely. Nálevový nálev prerezáva pripáleninu ginu, podobne ako nakladaný panák s whisky.
Zložky
- 2 unce ginu
- 1 unca nakladanej soľanky
- Ľad
- Celé kajenské čili, alebo iné pikantné červené čili na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin a nakladajte soľanku.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme čili.
Pikantný vodný melón
Pikantný, no osviežujúci melónový koktail s jemnou tequilou ako základom.
Zložky
- 2 unce reposado tequily
- 2 unce melónovej šťavy
- 1 unca limetkovej srdečnej
- ¼ unca jalapeño jednoduchý sirup, podľa chuti
- Ľad
- Plátok limetky, koliesko vodného melónu a vetvička mäty na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, reposado, melónovú šťavu, limetkový cordial a jednoduchý sirup jalapeño.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobte plátkom limetky, melónom a vetvičkou mäty.
Chili Espresso Martini
Dodajte svojmu espresso martini trochu šmrncu navyše s trochou čílskeho likéru.
Zložky
- 1½ unce vodky
- ¾ unce espressa
- ½ uncový kávový likér
- ¼ unca jednoduchého sirupu
- ¼ unca chilli likéru, podľa chuti
- Ľad
- Kávové zrná na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, vodku, espresso, kávový likér, jednoduchý sirup a čili likér.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobte celými zrnkami kávy.
Pikantné Mojito
Zachovajte svoje mojito ľahké a svieže, ale pikantné zmiešaním čerstvých ingrediencií.
Zložky
- 2-3 mince jalapeño
- 6-8 lístkov čerstvej mäty
- 2 unce bieleho rumu
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¾ unca jednoduchého sirupu
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- Venovka mäty a kolieska limetky na ozdobu
Pokyny
- V kokteilovej trepačke rozmixujte mince jalapeño a lístky mäty pokvapkajte jednoduchým sirupom.
- Pridajte ľad, rum, limetkovú šťavu a zvyšný jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Na čerstvom ľade precedíme do pohára.
- Doplňte klubovou sódou.
- Ozdobíme vetvičkou mäty a kolieskom limetky.
Spicy Bourbon Sidecar
Ak ste človek, ktorý má hlbokú lásku ku klasickým kokteilom, tento pikantný kokteil zmení váš život.
Zložky
- 2 unce bourbonu
- ¾ unca pomarančového likéru
- ½ unca chilli likéru
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Ľad
- Chili na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, bourbon, pomarančový likér, čílsky likér a jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme čili.
Pikantné čokoládové Martini
Nič neprekoná horkosť v čokoládovom martini.
Zložky
- 2 unce čokoládovej vodky
- ¾ uncový čokoládový likér
- ½ unca írskeho krému
- ¼ unca chilli likéru
- Ľad
- Čokoládové hobliny na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, čokoládovú vodku, čokoládový likér, írsky krém a chilli likér.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme čokoládovými hoblinami.
Horúce nápoje na chladných nápojoch
Pre tých, ktorí hľadajú to teplo, môže pikantný kokteil skutočne zasiahnuť. Či už chcete ten váš chrumkavý ako martini alebo bohatý ako dezertný kokteil, je tu množstvo pikantných nápojov pre akýkoľvek rozmar alebo túžbu.
