Je čas obeda, večera, čas jedla a ty si na nule. varenie? Teraz mi to pripadá ako presúvať hory. Našťastie sme zostavili najjednoduchšie recepty a žiadne, ktoré nezahŕňajú mixér. Prinajhoršom budeš mať panvicu a špachtľu na upratovanie.
Pamätajte, že kŕmené je najlepšie. Poďme jesť!
Zapekaný zemiak
Zapekané zemiaky v celej svojej vyzlečenej kráse sú dokonalé. Ale pridajte trochu strúhaného kuracieho mäsa alebo zeleniny alebo dokonca plechovku čili a zrazu máte jedlo, ktorého príprava vám zabrala 5 minút. Či už ich uvaríte v rúre, zapnite v mikrovlnnej rúre asi 8 minút alebo ich uvaríte vo vzduchovej fritéze, nadýchané pečené zemiaky sú chutné jedlo s nízkou námahou.
Cestoviny s mrazenou zeleninou
S červenou omáčkou, smotanovou omáčkou alebo ružovou omáčkou sú cestoviny s mrazenou zeleninou ako hrášok, mrkva alebo brokolica ľahké jedlo. Majte po ruke niekoľko pohárov omáčky práve pre takúto príležitosť. Uvarte si rezance (jednoducho!), zohrejte omáčku (jednoducho) a pridajte zohriatu mrazenú zeleninu. Bum. Večera hotová.
Jednoduchá quesadilla
Tortillu môžete preložiť na polovicu alebo polevy quesadilly vložiť medzi dve tortilly. Pridajte nejaký syr, možno zeleninu, možno kuracie mäso alebo steak, alebo, sakra, len syr. Vraj je to jednoduché. Dajte to na panvicu na stredne vysokej alebo, ešte jednoduchšie, zapichnite do grilu Foreman a za pár minút budete jesť mazľavú dobrotu.
Misky Budhu v špajzi
Budhova misa je nabitá živinami a z veľkej časti sú to ingrediencie, ktoré už máte po ruke. Ešte lepšie je, že to môžete klasifikovať ako jedlo z jednej panvice, pri ktorom sa všetky ingrediencie opražia spolu.
Pripravte sa práve na takú príležitosť, keď sa Buddhova misa stane vašou večerou predvarením a zmrazením jednotlivých porcií obilnín, ako je quinoa alebo hnedá ryža. Dajte ich rýchlo rozmraziť v mikrovlnnej rúre. Nakrájajte pár zeleniny a rýchlo ich opečte na varnej doske s korením a možno aj plechovkou cíceru (odkvapkaného). Vezmite si hrsť zelene. Umele (alebo nie) to všetko naaranžujte do misky. Pridajte vopred pripravenú omáčku podľa vlastného výberu (sladká čili cesnaková omáčka, niekto?). Nebolo to teraz také ľahké?
Byvolí cícer
Ak ste ako ja, niekedy vám mrazené kura môže spôsobiť pot, ak si zahryznete do gumeného kúska. Cícer je perfektnou alternatívou k Buffalo kuraciemu mäsu. Ak nemáte panvice s nepriľnavým povrchom, vezmite si plechovku cíceru a kvapku olivového oleja. Nechajte ich opekať na strednom ohni niekoľko minút, alebo kým nevyzerajú trochu chrumkavejšie, ako keď ste začali. Pridajte toľko alebo tak málo Buffalo omáčky, koľko si vaše srdce želá a nechajte pár pár minút premiešať na strednom až miernom ohni.
Pridajte tieto krásky do svojich zábalov, šalátov, roztlačte ich na mohutný hummus alebo ich hoďte na pečené zemiaky alebo do misky Budhu. Kam chcete trochu tepla a trochu bielkovín, tieto patria.
Ryžové misky
Časť misky na taco, misku na burrito, misku na poke a potom ešte niečo. Miska na ryžu je miesto, kde sa tvoria sny a vy môžete bez väčšej námahy vyčistiť chladničku alebo špajzu. Umenie misy na ryžu spočíva v použití zvyšných ingrediencií, keď máte tie dni s nízkou lyžicou.
Pridajte fazuľu, paradajky a kukuricu pre niečo bližšie k miske burrito alebo taco. Zvyšky rýb, ako je losos alebo dokonca konzervovaný tuniak s trochou lúpaného eidamu a ananásu, môžu byť jednoduchým riffom. Ušetrite čas tým, že si kúpite predvarenú ryžu alebo si pripravíte vlastnú a budete ju uchovávať v jednotlivých porciách vo vreckách na zips v mrazničke. Easy peasy.
Krevetový šalát
Zoberte si takmer nekvalitné vrecúško šalátu, vytrhnite z neho kúsky, ktoré určite nechcete, a hoďte ho do misky. Krevety rozmrazte a môžete ich dokonca dusiť, ak sa na to cítite. Prihoďte si ich na šalát, pridajte pár zeleniny a nezabudnite na dresing.
Päťminútová pizza
Správne, päťminútová pizza. Vezmite si plochý chlieb, naan alebo dokonca zábal z tortilly. Natrite na niekoľko lyžíc vopred pripravenej omáčky a preferovaného syra. V závislosti od šikovnosti vášho „cesta“budete chcieť svoje polevy dôkladne zvážiť. Alebo môžete žiť nebezpečne. Nakrájaná zelenina, rozdrvená slanina, feferónky - musíte sa rozhodnúť. Opečte ho v hriankovači alebo pečte v rúre vyhriatej na 350°F, kým nebude vyzerať tak, ako sa vám páči.
Raňajky na večeru
Vieš to, miluješ to, brinner. Miešané vajcia s toastom, raňajkový sendvič alebo dokonca mrazené vafle. Vieš čo? Aj obilniny sa počítajú. Ovsené vločky pre tých, ktorí chcú niečo teplé. Je niečo také zhovievavé a útulné na tom, dostať sa do džemu a zjesť svoje obľúbené raňajky po práci. Teraz je to tá najlepšia starostlivosť o seba.
Jednoduché kuracie nugetky
Vyskúšaná a skutočne jednoduchá domáca kuracia nugeta je ideálna, keď sa vám nechce variť. Predhrejte rúru na 420 ° F a počas čakania nakrájajte kuracie prsia na kocky. Prihoďte ich v strúhanke alebo panko spolu s akýmkoľvek korením, ktoré preferujete. Rozložte svoje nugety na vymastený plech. Varte približne 25 minút alebo kým nie sú úplne upečené pri 165 °F.
Namáčajte do akýchkoľvek omáčok, pri ktorých vám srdce zaspieva.
Užitočný hack
Ušetrite čas na čistenie. Pred pridaním nugetiek si plech vyložte fóliou. Po večeri fóliu zlikvidujte a panvicu rýchlo opláchnite. Jedlá hotové.
Grilovaný syr a panini
Syr a chlieb a trochu majonézy pre tých, ktorí sa na to cítia. Opečte grilovaný syr na panvici alebo v hriankovači. Zvážte aj plátok alebo tri proteínu, ako je šunka, feferónky alebo kuracie mäso. Máte lis na panini? Nasypte preferované ingrediencie na sendvič na chlieb a stlačte. Máte gril Foreman? Okamžité stlačenie panini.
Miska na rýchlu ryžu a salsu
Ryža do mikrovlnnej rúry, zvyšková ryža, ryža v ryžovom sporáku, ryža na sporáku, hnedá ryža, biela ryža, lepkavá ryža, predvarená ryža. Nerobí to žiaden rozdiel. Zahrejte si ryžu, pridajte niekoľko lyžíc salsy a potom premiešajte. Vždy môžete pridať pár kúskov paradajok, ak je to cesta pre vás.
Kura v jednoduchom pomalom sporáku
Vyžaduje si to, aby ste mysleli dopredu, ale tu je vec. Na jedlo potrebuje naozaj len štyri hodiny. Takže ak pracujete na diaľku, môžete si nastaviť časovač alebo chcete bezproblémové víkendové jedlo, toto je odpoveď.
Uchopte dve až tri kuracie prsia a vhoďte ich do pomalého hrnca. Do misky pridajte svoje dve plechovky vašej preferovanej "smotanovej" polievky - môže to byť huba, brokolica, syr, čokoľvek chcete. Prípadne môžete pridať polovicu až tri štvrtiny veľkého pohára omáčky na cestoviny s parmezánom. Treťou možnosťou je zmiešať balíček rančového dresingu s dvoma šálkami kyslej smotany a plechovkou krémovej hubovej polievky.
Čokoľvek ste zmiešali, vysypte to na kura. Zamiešajte. Kryt. Vypnite ho na maximum, kým nebude kura úplne upečené. Kurča naporcujte alebo nakrájajte.
Podávajte spolu so zeleninou, prehoďte ju cez cestoviny alebo pridajte do misky s ryžou.
Naložený pečený sladký zemiak
Varenie sladkých zemiakov v rúre alebo mikrovlnnej rúre nezáleží. Uistite sa, že najprv prepichnete kožu. Potom ho naložte kúskami slaniny, čiernou fazuľou, strúhaným kuracím mäsom alebo inou varenou zeleninou, ako je brokolica alebo kukurica.
Sýrový toast s otvorenou tvárou
Ach, syrový toast! Je to rýchle a jednoduché pohodlné jedlo, ktoré vám do dňa prinesie sacharidy, bielkoviny a mliečne výrobky. Vezmite si chlieb a svoj obľúbený syr (krájaný alebo strúhaný). Opekajte si chlieb, kým nebude takmer taký, ako ho máte radi. Pridajte svoj syr a najlepšie špenát alebo paradajku, ale aj rukola a šampiňóny sú tiež chutné. Opekajte, kým nebudete šťastní.
Osobná tabuľa na občerstvenie z údenín
Vypaste sa cez chladničku. Vezmite si syr, nakrájajte ovocie, vezmite si sušienky a vyberte si bielkovinu, napríklad lahôdkové mäso alebo dokonca feferónky. Možno pridajte horčicu alebo džem a máte jedlo, ktoré nevyžaduje varenie a je to nádherná nátierka z mäsa a syra.
Plnené polmesiace rolky
V obchode zakúpené mesiačikové cesto a zvyšky bielkovín a syra vás pošlú na cestu. Vyklopte plechovku, rozviňte polmesiacové cesto, pridajte ingrediencie, zrolujte a pečte v predhriatej rúre na 375 °F 8-10 minút, kým nie sú zlatohnedé.
Dips na večeru
Neexistujú žiadne pravidlá, ktoré by hovorili, že na večeru nemôžete mať dip. Len si spomeňte na Olivera Putnama vo filme Only Murders in the Building a jeho záľubu v dipoch. Hummus, salsa, tapenáda, čipsový dip. Je tu svet prepadov. Použite krekry, chipsy, zeleninu, ovocie alebo všetko vyššie uvedené.
Cestoviny s maslom a parmezánom
Uvarte si cestoviny alebo ich dokonca dajte do mikrovlnky. Keď ho budete mať teplý, vychutnajte si ho s niekoľkými kúskami masla a strúhaným parmezánom. Chcete viac chuti? Pridajte štipku korenia.
Šalát s tuniakom a avokádom
Ak nie ste majster, toto môže byť váš nový obľúbený prístup. Zmiešajte konzervovaného tuniaka s trochou roztlačeného avokáda, zeleru a korenia. Vychutnajte si sušienky, na sendviči alebo priamo z misky.
Lasagne ravioli
Uvarte vopred pripravené ravioli alebo využite zvyšky. Namiesto rezancov lasagne použijete na vrstvy v tomto klasickom jedle ravioli. Vložte ich do zapekacej misy, nalejte na zaváranú omáčku, posypte strúhaným syrom a pečte v rúre vyhriatej na 350°F, kým sa syr neroztopí a nezmastne, asi 30 minút.
Zelenina Ramen
Vezmite si ramen za 99 centov, je čas na jedlo. Varte, ako chcete, a potom pridajte zeleninu. Môžu to byť fazuľové klíčky, brokolica, čokoľvek chcete. Choďte trochu ďalej s mäkkým vareným vajíčkom alebo nejakým tofu. Alebo nie.
Tater Tot Nachos
Predpečte svoje tatérky podľa návodu na obale. Vytiahnite ich z rúry a pridajte svoje obľúbené nacho ingrediencie. Pečieme, kým nie je všetko chrumkavé a mazľavé – ešte 5 až 10 minút. Voila, tvoje jedlo je hotové.
Mraznička je váš priateľ: Jednoduché potraviny, ktoré máte po ruke
Uľahčite si to a pustite sa do pripravených jedál. Costco má skvelý výber ľahkých jedál a Trader Joe's ponúka aj vynikajúci výber rýchlych jedál. Myslite na mrazenú pizzu, konzervovanú polievku, grilované kuracie mäso, vegetariánske hamburgery a kuracie nugety. Všetci sú záchrancami života, keď chcete jesť, ale nechcete variť.
Rýchle ľahké jedlá na dlhé dni
Nemusíte nám vysvetľovať, prečo nechcete vynaložiť veľké úsilie na žiadne jedlo. Ušetrite si túto energiu na niečo iné, ako je perličkový kúpeľ alebo útulné posedenie na gauči. Vyberte si nom a vychutnajte si ľahké jedlo.
