Zbaľ si tašku, ideme za dobrodružstvom. Chuťové dobrodružstvo s kokteilmi falernum! Nezabudnite si opaľovací krém, pretože ideme priamo do Karibiku s falernum mai tais, staromódnym rumom, ktorý chutí ako slnečné lúče, a nápojom z iného sveta. A to nie je všetko. Koktaily so sirupom Falernum nielenže zmenia spôsob výroby nápojov, ale dodajú každému kokteilu, ktorý pripravíte, trochu príchuti ostrovného života. Poďme sa triasť!
Falernum Mai Tai
Je to tropický rumový koktail, ktorý netreba predstavovať, pokiaľ to nie je pre vás novinka. A ak je to pravda, máte najväčšie šťastie. Prvý dúšok tohto kokteilu falernum zmení váš svet.
Zložky
- 1½ unce bieleho rumu
- ¾ unca pomarančového likéru
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¾ unca falernového sirupu
- Kamienkový ľad
- ½ unca plavák tmavého rumu
- Plátok pomaranča, čerešňa a kokteilový dáždnik na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, rum, pomarančový likér, limetkovú šťavu a falernum sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do skalného pohára nad kamienkovým ľadom.
- Pomaly plávajte tmavý rum nalievaním cez zadnú časť barovej lyžice.
- Nemiešať.
- Ozdobte plátkom pomaranča, čerešňou a kokteilovým dáždnikom.
Tri bodky a pomlčka
Určite, tento kokteil falernum je tak trochu zoznam potravín. Nechajte svoje váhanie bokom a začnite sa chopiť svojich zásob. Nebudeš ľutovať.
Zložky
- 1½ unce VSOP rumu
- ½ unca zrelého rumu
- ½ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unca čerstvo vytlačenej pomarančovej šťavy
- ½ unca falernum sirup
- ½ unca medového sirupu
- ¼ raz čapovaný likér
- 1-3 čiarky aromatické horčiny
- Drvený ľad
- List ananásu, kolieska ananásu a koktailová čerešňa na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte rumy, šťavy, sirupy a bitters.
- Poriadne pretrepte, aby sa premiešali a vychladili.
- Preceďte do kamenného pohára nad drveným ľadom.
- Ozdobte listom ananásu, klinčekom ananásu a koktailovou čerešňou, prepichnite spolu na kokteilovom špíze.
Zombie
Niekoľko rumov s falernum sirupom a samozrejme Donn's mix vás pošle rovno do zombie módu, ak vypijete príliš veľa týchto falernum drinkov.
Staromódny rum
Staromódny rum je tu pre teba v tých dňoch, keď chceš svoj obvyklý, no zároveň túžiš po niečom trochu nečakanom.
Zložky
- 2 unce tmavého rumu
- ½ unca falernum sirup
- 3-4 čiarky pomarančové bitters
- 2-3 čiarky aromatické horčiny
- Ľad
- Pomarančová kôra na ozdobu
Pokyny
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, tmavý rum, falernum sirup a bitters.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Preceďte do kamenného pohára na čerstvom ľade.
- Ozdobíme pomarančovou kôrou.
Mango Mai Tai
Mai tai, ale urobte to šťavnaté s výdatnou dávkou manga a namiesto orgeatu nahraďte falernum. Nikto vás neobviňuje, ak to chcete piť s odtieňmi. Je ťažké neurobiť, keď je váš kokteil pohárom slnka.
Rum Swizzle
Ak náhodou máte poruke swizzle stick, môžete si tento nápoj vyšľahať rýchlym miešaním v pohári. Pre nás ostatných je kokteilový šejker rovnako lahodný ako falernumový kokteil.
Zložky
- 1 unca čierneho rumu
- 1 unca zlatého rumu
- 2 unce ananásového džúsu
- 1 unca čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- ¾ unca falernum
- 4-5 čiarok melasových horkých
- Ľad
- List ananásu a koliesko citróna na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, rumy, džúsy, falernum a bitters.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do kamenného pohára na čerstvom ľade.
- Ozdobíme lístkom ananásu a kolieskom citróna.
Falernum Daiquiri
Je načase, aby ste pridali do svojho menu daiquiri a falernum daiquiri by určite malo byť vaším ďalším prírastkom.
Zložky
- 2 unce svetlého rumu
- 1 unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¾ unca falernového sirupu
- Ľad
- Limetkový klinček na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, rum, limetkovú šťavu a falernum sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Corn’n’Oil
Priznávame, že tento názov kokteilu je nielen zavádzajúci, ale aj dosť odpudzujúci. Ale sme tu, aby sme vás ubezpečili, že tento nenáročný koktail falernum je päťhviezdičkový nápoj.
Zložky
- 2 unce blackstrap rumu
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¾ unca falernového sirupu
- 3-4 čiarky aromatické horčiny
- Ľad
- Vetva mäty na ozdobu
Pokyny
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, blackstrap rum, limetkovú šťavu, falernum a bitters.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Preceďte do kamenného pohára na čerstvom ľade.
- Ozdobíme vetvičkou mäty.
Saturn
Rum nie je jediným hráčom v koktailovom svete falernum. Zmiešajte to s trochou ginu na kokteil, ktorý je mimo tohto sveta.
Zložky
- 1½ unce ginu
- ¾ unca marakujovej šťavy
- ½ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unca falernum sirup
- Ľad
- Limetkový klinček na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, šťavu z marakuje, citrónovú šťavu a falernum.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do kamenného pohára na čerstvom ľade.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Falernum Cocktails: Správna diagnóza
Falernum nie je zranenie lakťa alebo kolena, falernum je pikantná mandľová radosť s citrusmi a rumom. Po kvapnutí, výdatnom alebo inom, môže tento orieškový sirup dodať vášmu kokteilu falernum nepolapiteľnú príchuť slnka. Nezabudnite sa podeliť o svoj novonájdený poklad.