The Sea Breeze je lahodne ovocný kokteil, ktorý je trochu štipľavý. Koktaily ako Sea Breeze, ktoré vyžadujú len niekoľko ingrediencií, sú perfektné nápoje na veľké večierky a oslavy, pretože ich môžete rýchlo rozsvietiť. Pozrite sa na najlepší spôsob výroby tohto klasického kokteilu a inšpirujte sa niektorými variáciami, kde nájdete nápady, ako môžete receptúru nápoja posunúť podľa seba.
Sea Breeze
Morské vánky sú relatívne jedinečné v tom, že patria do kategórie nápojov, ktoré sa miešajú priamo v pohári. Aby ste si ho vyrobili pre seba, skombinujte grapefruitový džús, brusnicový džús a vodku s ľadom a zamiešajte.
Zložky
- Ľad
- 1 unca grapefruitovej šťavy
- 4 unce brusnicovej šťavy
- 1½ unce vodky
- Limetkový klinček na ozdobu
Pokyny
- V pohári naplnenom ľadom zmiešajte grapefruitový džús, brusnicový džús a vodku.
- Miešať koktailovou lyžičkou.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Moderné variácie morského vánku
Vďaka jednoduchej konštrukcii nápoja zostáva pre vás a vašich priateľov veľa priestoru na experimentovanie s použitím rôznych kombinácií chutí, od sladkých a korenistých až po bohaté a hlboké. Od ovocných štiav, ako je pomarančový džús až po likéry a pálenku, tu je niekoľko najrýchlejších spôsobov, ako môžete tomuto lahodnému nápoju dodať osobitý nádych.
Bay Breeze
Bay breeze nahrádza grapefruitovú šťavu v pôvodnom recepte ananásovou šťavou, výsledkom čoho je kokteil, ktorý je sladší ako jeho predchodca.
Zložky
- Ľad
- 4 unce brusnicovej šťavy
- 2 unca ananásového džúsu
- 1½ unce vodky
- Limetkový klinček na ozdobu
Pokyny
- V highball alebo hurikánovom pohári naplnenom ľadom zmiešajte brusnicový džús, ananásový džús a vodku.
- Zamiešajte koktailovou lyžičkou.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Cape Codder
Tento obľúbený dovolenkový kokteil mnohí považujú za minimalistickú verziu morského vánku. Odstráňte grapefruitovú šťavu z pôvodnej zmesi a máte Cape Codder.
Zložky
- 2 unce vodky
- Ľad
- brusnicová šťava
- Limetkový klinček na ozdobu
Pokyny
- Do pohára nalejte vodku.
- Pridajte ľad a polejte brusnicovým džúsom.
- Miešať koktailovou lyžičkou.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Madras
Pomenovaný podľa slávneho bavlneného plédu, ktorý sa často používa v letnej móde, tento nápoj nahrádza pomarančový džús za grapefruitový džús.
Zložky
- Ľad
- 2 unce brusnicovej šťavy
- 2 unce pomarančového džúsu
- 2 unce vodky
- Klinček pomaranča na ozdobu
Pokyny
- V pohári naplnenom ľadom zmiešajte brusnicový džús, pomarančový džús a vodku.
- Miešať koktailovou lyžičkou.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Kubánsky vánok
S týmto receptom na kubánsky vánok si môžete pripraviť nápoj, ktorý má tropický nádych; stačí spojiť amaretto a vodku a zmes doliať ananásovou šťavou.
Zložky
- 1 unca amaretto
- 2 unce vodky
- Ľad
- Ananásový džús
- Plátok ananásu a čerešňový špíz na ozdobu
Pokyny
- V pohári highball alebo hurikánu naplnenom ľadom skombinujte amaretto a vodku.
- Polejte ananásovým džúsom.
- Ozdobíme kolieskom ananásu a čerešňovým špízom.
Peach Breeze
Jednoduchý a zaujímavý spôsob, ako si môžu novší mixológovia prispôsobiť svoj morský vánok, je pridať do pôvodného receptu nádych ochutených likérov. Napríklad tento broskyňový vánok má pôvodnú receptúru a do nápoja pridáva len uncu broskyňovej pálenky pre nádych broskyňovej dobroty.
Zložky
- Ľad
- 1 unca broskyňovej pálenky
- 2 unce brusnicovej šťavy
- 2 unce grapefruitovej šťavy
- 1 unca vodky
- Peach klinček na ozdobu
Pokyny
- V pohári naplnenom ľadom zmiešajte broskyňovú pálenku, brusnicový džús, grapefruitový džús a vodku.
- Miešať koktailovou lyžičkou.
- Ozdobíme kolieskom broskyne.
Spôsoby ako ozdobiť morský vánok
Vzhľadom na to, že morský vánok je taký jednoduchý kokteil, nemusíte mať pocit, že by ste ich prezentáciu museli prekompenzovať komplikovanými ozdobami. Skôr obyčajný kúsok ovocia alebo štipka korenia tu a tam môže premeniť váš nápoj na niečo, čo zaujme. Tu je niekoľko spôsobov, ako môžete ozdobiť Sea Breeze a jeho mnoho opakovaní:
- Položte na okraj plátok čerstvého ovocia, aby ste svojmu kokteilu dodali nádych farby.
- Pridanie brusnicových alebo čerešňových špízov pozdvihne vzhľad tohto jednoduchého nápoja.
- Do nápoja môžete pridať pár čerstvých byliniek z vašej záhrady alebo miestneho farmárskeho trhu, aby ste podporili svoju miestnu komunitu.
- Pridaním dáždnika alebo zaujímavej tyčinky môžete do tohto kokteilového receptu vniesť trochu pizze.
- Pre extra sladkosť a farebný nádych naneste trochu grenadíny na vrch konečnej zmesi.
Morské vánky pri morskom pobreží
Ich jednoduché pokyny a základné ingrediencie v špajzi robia prípravu morského vánku neuveriteľne jednoduchou, dokonca aj pre amatérskych mixológov. Keď už budete dobre miešať ingrediencie, môžete sa začať hrať s pomerom silného a sladkého, a to tak, že upravíte množstvo chlastu a šťavy, ktoré dáte do každého pohára. Len si pamätajte, že polovica zábavy pri miešaní nápojov je objavovanie nových obľúbených po ceste.
