Ak máte radi koktaily s tónmi bylín, vanilky a sladkého drievka, príprava nápojov Galliano určite poteší vaše chuťové poháriky. Nápoje vyrobené z Galliana majú zaujímavé botanické poznámky, ktoré sú zaujímavé a zároveň chutné.
Galliano Fizz
V tomto recepte na koktail Galliano citrón dopĺňa citrusové tóny Galliana a dodáva osviežujúci nádych.
Zložky
- 1½ unce Galliano
- 1½ unce čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- Plátok citróna a vetvička rozmarínu na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, Galliano a citrónovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Doplňte klubovou sódou
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme plátkom citróna a vetvičkou rozmarínu.
Galliano staromódny
Ak máte radi staromódnu klasiku, Galliano sa k tejto klasike so svojimi drevitými tónmi dobre hodí. Vďaka prirodzenej sladkosti likéru nie je potrebné pridávať cukor a štipka pomarančových horčín dodáva príjemnú rovnováhu a dopĺňa citrusové a anízové tóny. Jednou zo skvelých vecí na staromódnom je to, ako si ho môžete prispôsobiť. Pridajte špliech, ak to máte radi trochu slabšie, vypite to čisté alebo pridajte pár kamienkov navyše.
Zložky
- Plátok pomaranča
- 2 čiarky pomarančové bitters
- 1 unca likéru Galliano
- 1 unca bourbonu
- Ľad
- Maraschino čerešňa
Pokyny
- V kamennom pohári rozmixujte plátok pomaranča s horkými.
- Pridajte ľad, Galliano a bourbon.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme čerešňou.
Čokoládový kokteil Galliano
Ak máte radi svoj nápoj o niečo viac dezertov ako väčšina ostatných, potom si zamilujete toto jemné a sladké Galliano a čokoládové martini. Recept obsahuje dva na zdieľanie.
Zložky
- 2 lyžice čokoládového sirupu
- ¼ šálka hustej smotany
- Ľad
- 1½ unce likéru Galliano
- 1½ unce vanilkovej vodky
- 2 štvorčeky tmavej čokolády na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, čokoládový sirup, hustú smotanu, Galliano a vodku.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme čokoládovými štvorčekmi.
Galliano Warmer
Hľadáte drink pri krbe na zimu? So svojimi vanilkovými tónmi je Galliano chutné v horúcich nápojoch.
Zložky
- 1½ unce Galliano
- 1 unca írskeho smotanového likéru
- 4 unce horúcej varenej kávy
- Ručne šľahaná hustá smotana, nesladená
Pokyny
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do hrnčeka pridajte Galliano a írsky krém.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Doplňte kávou.
- Ozdobíme šľahačkou.
Pomalé pohodlné priskrutkovanie k stene
Populárna variácia klasického skrutkovačkového nápoja, ak vás názov neupúta, už po jednom dúšku sa beznádejne zamilujete.
Zložky
- 1½ unce vodky
- ½ unca Southern Comfort
- 3 unce čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- ½ unca trnkového ginu
- ½ unca Galliano
- Ľad
- Oranžová stuha na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, vodku, Southern Comfort, pomarančový džús a trnkový gin.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Na čerstvom ľade precedíme do pohára.
- Pomaly pridajte Galliano, nalejte po zadnej strane lyžice, aby plávalo na vrchu nápoja.
- Ozdobíme oranžovou stuhou.
Harvey Wallbanger
Tento obľúbený kokteil z éry 70. rokov je ďalším zvratom klasického skrutkovača.
Zložky
- 1½ unce vodky
- 4 unce pomarančového džúsu
- Ľad
- ½ unca Galliano
- Plátok čerešne a pomaranča
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, vodku a pomarančový džús.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Na vrchole sa vznáša Galliano.
- Ozdobíme plátkom čerešne a pomaranča.
Zlatý Cadillac
Tento kokteil po večeri vznikol v Kalifornii v 50. rokoch minulého storočia. Je sladká, krémová a jedinečná, skvelá, keď sa po večeri ocitnete v búrlivej rutine.
Zložky
- 1 unca Galliano
- 1 unca crème de cacao
- 1 unca hustej smotany
- Ľad
- Čokoládové hobliny na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si kokteilový pohár.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, Galliano, crème de cacao a hustú smotanu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme čokoládovými hoblinami.
Koreňové pivo z východného pobrežia
Vychutnajte si sladký a bublinkový koktail bez toho, aby ste museli ísť do obchodu pre koreňové pivo.
Zložky
- ¾ unca Galliano
- ¾ uncový kávový likér
- ¾ unca vodky
- 1½ unce coly
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- Koleso citróna na ozdobu
Pokyny
- Do highball pohára pridajte ľad, Galliano, kávový likér, vodku a kolu.
- Jemne premiešajte, aby sa premiešalo.
- Doplňte klubovou sódou.
- Ozdobíme kolieskom citróna.
Staromódny Dorado
Tento koktail je málo známy riff z Oaxaca a tradičné staromódne, kde Galliano slúži ako niečo sladké.
Zložky
- 1¾ unca reposado tequily
- ¼ unca mezcal
- ¾ unca Galliano
- 2 čiarky pomarančové bitters
- 3 čiarkové aromatické horčiny
- Ľad
- Klinček pomaranča na ozdobu
Pokyny
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, reposado tequilu, mezcal, Galliano a bitters.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme kolieskom pomaranča.
Zlatý sen
Toto krémové, no zároveň citrusové martini nie je nič iné ako luxusný pomarančový krém v pohári na martini.
Zložky
- 1 unca Galliano
- 1 unca pomarančového likéru
- 1 unca čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- ¾ unca hustej smotany
- Ľad
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, Galliano, pomarančový likér, pomarančový džús a hustú smotanu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
Galliano Espresso Martini
Dolaďte svoje obvyklé espresso martini trochu bohatšou chuťou vďaka Gallianu.
Zložky
- 1 unca Galliano
- 1 unca vodky
- 1 unca espressa
- ½ unce jednoduchého sirupu
- 2 pomlčky horkej čokolády
- Ľad
- Celé kávové zrná na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, Galliano, vodku, espresso, jednoduchý sirup a bitters.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobte celými zrnkami kávy.
Čo zmiešať s Galliano
S príchuťou sladkého drievka, vanilky a základnými tónmi byliniek má Galliano niekoľko zaujímavých chuťových profilov, vďaka ktorým môže byť mixovanie náročné, no existuje množstvo mixérov, ktoré s ním budú dobre fungovať.
- Krémová sóda
- Koreňové pivo
- Spiced rum
- Klasická kyslá zmes (rovnaké diely citrónu alebo limetky a cukrový sirup)
- Zázvorové pivo
- Pomarančový džús
- brusnicová šťava
- Jablkový džús alebo mušt
- Citrónovo-limetková sóda
- Klubová sóda
- Káva
- Horúca čokoláda
- Šumivé víno
Koktaily Galliano sú jemné a sladké
Ak hľadáte niečo jemné a sladké na pridanie do kokteilu, Galliano je dobrá voľba. Tento všestranný likér sa mieša s mnohými príchuťami a vytvára lahodné miešané nápoje. Pre podobnú chuť s bylinkami vyskúšajte nápoje Sambuca.
