Zložky
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- 1 unca šťavy z granátového jablka
- ¾ unca pomarančového likéru
- 1½ unce blanco tequily
- Ľad
- Semená granátového jablka, koliesko limetky a vetvička mäty na ozdobu
Pokyny
- V koktailovom šejkri zmiešajte limetkovú šťavu, šťavu z granátového jablka, pomarančový likér a tequilu.
- Pridajte ľad a pretrepte, aby vychladol.
- Preceďte do pohára naplneného ľadom.
- Ozdobíme kolieskom limetky, semiačkami granátového jablka a vetvičkou mäty.
Substitúcie a variácie
Sladká, šťavnatá margarita z granátového jablka je vynikajúca taká, aká je. To však neznamená, že si ho nemôžete zmiešať s rôznymi príchuťami. Vyskúšajte tieto variácie a zámeny.
- Pred pridaním ďalších ingrediencií a pretrepaním nápoja zmiešajte vetvičku rozmarínu s pomarančovým likérom.
- Pred pridaním ďalších ingrediencií a pretrepaním nápoja zmiešajte vetvičku rozmarínu a koliesko pomaranča s pomarančovým likérom.
- Pridajte do kokteilu ½ unce nového korenia pre nádych korenia.
- Nahraďte pomarančový likér ½ uncí jednoduchého sirupu naplneného zázvorom. Nápoj premiešajte a potom na kokteil naneste ½ unce Grand Marnier.
- Nahraďte šťavu z granátového jablka uncou likéru z granátového jablka pre silnejší, sladší nápoj.
Ozdoby
Jednoduchá, elegantná obloha z niekoľkých semienok pom, limetky a vetvičky mäty vytvára vizuálne príťažlivý miešaný nápoj. Na ozdobách však môžete ísť aj minimalisticky alebo prehnane.
- Pohár obložte soľou, cukrom, zmesou cukru a soli alebo zmesou cukru, rozmarínu a soli.
- Ozdobíme vykryštalizovaným zázvorom.
- Ozdoba vetvičkami rozmarínu je perfektná, ak tieto margarity podávate na sviatky.
- Ozdobte kvetom jedlého kvetu.
- Napumpujte pomarančové chute ozdobením pomarančovou kôrou.
O Margarite z granátového jablka
Granátové jablko má výrazne stredomorský nádych (väčšinou sa pestuje v regióne Stred a na Strednom východe) a má tiež afinitu k pomaranču. Takže keď to zmiešate s lákavými mexickými príchuťami, ako je tequila, limetka a pomarančové tóny, ktoré sa nachádzajú v klasickej margarite, všetko sa magicky spojí spôsobom, ktorý dáva zmysel. Je to stredomorsko-mexická fúzia v celej svojej kráse! Keď pripravíte tieto lahodné koktaily, môžete mať celý med-mexický tematický večer a podávať pomeritas s rybím tacos so salsou z granátového jablka.
Poms Preč
Sýta, kyslá, sladká, ovocná, vyvážená a silná, to sú chute, ktoré zažijete, keď popíjate margaritu z granátového jablka. Vytvára odvážny, ovocný kokteil, ktorý ľahko klesá a dožaduje sa viac.
